▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
-
หน้าแรก
- คอมมูนิตี้
- {name} {description}
- กิจกรรม
- แลกพอยต์
- อื่นๆ
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
ผัดกะปิหมูแฮมดอกแค
แฮมขาหมูนำมาผัดกะปิใส่ดอกแค
แฮมขาหมูซื้อมาจากเวียดนาม แบ่งครึ่งแรกไปทำยำขาหมูแฮม ครึ่งหลังนำมาผัดกะปิใส่ดอกแค
แฮมขาหมู 200 กรัม หั่นบาง
ดอกแค
หอมแดง 3 หัว กะปิ 2 ช้อน พริกขี้หนูใส่ตามชอบ ชอบเผ็ดก็ใส่เยอะๆ ใส่ลงครกตำให้เข้ากัน
เอากะปิตำไปผัดน้ำมันให้หอม ใส่แฮมลงไปผัด ปรุงรสด้วยน้ำตาลปึก 1 ช้อนชา
ใส่ดอกแคลงไป
ผัดให้เข้ากัน
แฮมและกะปิมีรส เค็มนำ ตามด้วยรสหวาน และ รสขมนิดๆ ของดอกแค
ทานกับข้าวหอมมะลิใหม่ร้อนๆ เลิศ
สวัสดี