หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมใส่ผงวุ้น แล้วถึงใส่เจลลาตินอีก ?????????????
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
เครื่องดื่ม
สงใสมากเลยครับ ผมจะทำพุดเดิ้งนมสดทานเล่นที่บ้านอะครับ รบกวนผู้รู้ ไขปัญหานี้ให้ผมทีจ้าาา ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วุ้นนมสด วุ้นนมวัวแดง วุ้นนมไทยเดนมาร์ค เมนูคลายร้อน
วิธีทำวุ้นนมสดรสจืดแบบง่ายๆ โดยใช้ นมไทย-เดนมาร์ก (นมวัวแดง) จะช่วยให้คุณได้วุ้นนมสดเนื้อเด้งดึ๋ง หอมมัน นุ่มละมุนลิ้น และมีประโยชน์ทานง่ายสำหรับทุกคนในครอบครัว 🥛 ส่วนผสมที่ต้องเตรียม นมวัวแดงรส
สมาชิกหมายเลข 6256530
พุดดิ้งเซตตัวแต่พิปล่อยไว้ซักพักก็ละลายเกิดจากอะไรได้บ้าง
วิธีที่เราทำคือเอาเจลลาตินผงแช่น้ำเย็น+ใส่ผงวุ้นไปนิดหน่อยใส่ลงในนมสดต้มเดือนแล้วก้เอาพัดไว้ในตู้เย็นพอเอาออกจากตู้แล้วน้องอยู่ได้ไม่ถึงครึ่งวันค่ะตอนนี้ไม่ทราบสาเหตุแต่ไม่รู้ว่าเราใส่เจลลาตินน้อยไปรึ
สมาชิกหมายเลข 8926106
ผมอยากได้เจลลาติน ที่ทำจากพืชได้ที่ไหนครับ
ช่วยแนะนำหน่อยครับ อยากจะทำพุดดิ้งมะม่วง แฟนกับพี่สาวกินเจ อยากได้เจลลาติน หรือผงวุ้น ที่ทำจากพืช ที่กรุงเทพหาซื้อได้ที่ไหนครับ ขอบคุณมากครับ
One Kiss
อยากทำเต้าฮวย(น้ำขิง) ไม่มีเจี๊ยะกอ ใช้ผงวุ้นกับแผ่นเจลลาตินแทนได้มั้ยคะ
ตามหัวข้อเลยนะคะ คืออยากทำเต้าฮวยน้ำขิงค่ะ แต่หาซื้อหินเต้าหู้/เจี๊ยะกอไม่ได้ ไม่ทราบว่าจะใช้แผ่นเจลลาติน กับผงวุ้น เหมือนที่เขาใช้ทำเต้าฮวยนมสดได้มั้ยคะ รบกวนผู้รู้ให้คำแนะนำด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ
poohone
พุดดิ้งชาไทย หอมหวานมันนุ่มละมุนลิ้น by ครัวตุ๊กตา
ชาไทย ชาดำเย็น ชาเย็น เป็นของคู่คนไทยมานานแสนนาน แถมเดี๋ยวนี้ต่างชาติก็ชื่นชอบชาไทย จนมีผงชาไทยมาขาย กันในต่างประเทศ หาซื้อง่าย เห็นฝรั่งทำวีดีโอ How to make Thai tea ดูแล้วชื่นใจค่ะ นั่นแสดงว่าฝรั่งเ
tukata001
เต้าฮวยเนื้อแข็งไป ทำยังไงดีคะ T^T
วันนี้ลองทำเต้าฮวยฟรุ๊ตสลัดทานค่ะ เห็นในรายการครัวอินดี้ทำแล้วคิดว่าน่าจะทำง่าย แต่ที่ไหนได้ ทำออกมาครั้งแรก เต้าฮวยไม่เซ็ทตัว เราเลยเอามาต้มใหม่ใส่ผงวุ้นลงไปอีก (เพิ่มนม) ผลที่ได้คือ ได้เนื้อเต้าฮวยท
MixMajor-K1
เล่าเรื่องอาหาร พุดดิ้งมะพร้าวนมสด
เมื่ออากาศร้อน เลยต้องมองหาอะไรเย็นๆ ชื่นใจกินสักหน่อย ก็นึกถึงเมนู "พุดดิ้งมะพร้าวนมสด" ที่เจอทีไรต้องซื้อติดมือกลับบ้านตลอด แต่พักหลังมานี้รู้สึกว่าหาเจ้าที่ถูกใจยากจัง บางเจ้าก็หวานไ
สมาชิกหมายเลข 7918220
วุ้นกาแฟ
วุ้นกาแฟคือขนมหวานไทยยอดนิยมที่ทำจากผงวุ้นหรือวุ้น agar-agar ผสมกาแฟ รสชาติหอมมันหวานคล้ายกาแฟเย็น วิธีทำพื้นฐาน - ต้มน้ำ ผสมผงวุ้น น้ำตาล และผงกาแฟหรือกาแฟสำเร็จรูป คนให้ละลายเดือด - เทใส่พิมพ์ แช่
สมาชิกหมายเลข 2921541
😍😍❤🍓🍰👼🌺@@...(*_*)STRAWBERRY PANAN COTTA/ สตรอว์เบอร์รี่ พานาคอตต้า เมนูสำหรับคนรู้ใจ(*_*)...@@😍❤🍓🍰👼🌺
❤🥰💐🎀🍓🍰เดือนกุมภาฯ เป็นเดือนแห่งความรัก ที่ใครหลาย ๆ คนกำลังมองหาว่าจะให้อะไรกับคนที่รู้ใจดี ยิ่งพึ่งจะมีวันแห่งความรักด้วยกันใหม่ๆ ในปีแรกๆ ก็ยิ่งตื่นเต้นคิดแล้วคิดอีกว่าจะให้อะไร เพื่อจะได้สื่อให้คนท
สมาชิกหมายเลข 3902534
Textureของเต้าฮวยนมสด เป็นยังไง
เต้าฮวยนมสดระหว่างกับตอนใส่แค่ผงวุ้นอย่างเดียว กับ ใส่ทั้งเจลาตินแล้วก็ผงวุ้นด้วย Textureมันต่างกันยังไงคะ
สมาชิกหมายเลข 4961071
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
เครื่องดื่ม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมใส่ผงวุ้น แล้วถึงใส่เจลลาตินอีก ?????????????