ต้มซุปเปอร์บ้าน ๆ ครับ

เครื่องครับ

น่องไก่สิบน่อง
ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
ข้าวคั่ว
มะนาว
พริกขี้หนูสดยี่สิบเม็ด
พริกไทย
ใบผักชีซอย
เห็ด
หอมแดงซอย

วิธีทำ

ตั้งน้ำเดือดใส่ไก่ลงไป พอสุกดีแล้วยกขึ้นเปลี่ยนน้ำใช้น้ำสต็อค
จากนั้นเอาไก่ลง ใส่เห็ด คอยช้อนฟองออกลงผักตามยกเว้นใบมะกรูด ลงทีหลังสุดครับ พอเนื้อไก่โอเคแล้ว ยกขึ้นครับ

หน้าตาครับ


คราวนี้ไม่มีคลิปครับ หิวมากลืมถ่ายทำ