หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยู่ประเทศแถบยุโรป ใช้ผลไม้อะไรแทนมะขามเปียกได้บ้างครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
เครื่องปรุง
สูตรอาหาร
แม่บ้านต่างแดน
ชีวิตในต่างแดน
พอดีว่าอาหารบางอย่างต้องการรสเปรี้ยวแบบไม่จี๊ดเหมือนมะนาวน่ะครับ คือประมาณมะขามเปียกอะไรประมาณนี้ ไม่ทราบว่าใครพอจะมีไอเดีย หรือมีประสบการณ์ในการปรุงอาหารโดยเติมแต่งรสเปรี้ยวด้วยผลไม้แบบต่าง ๆ มั้ยครับ ช่วยแนะนำหน่อยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
“ต้มยำเห็ดใบกะเพรา” 🍄🍄ฉุนร้อนเปรี้ยวเผ็ด ใช้แค่เห็ดโคนกับเห็ดฟาง มื้อนี้มังสวิรัติครับ ซดร้อนๆ สะใจมาก✌️🤤😋😃😄😁🥣
“ต้มยำเห็ดใบกะเพรา”🍄🍄 ฉุนร้อนเปรี้ยวเผ็ด ใช้แค่เห็ดโคนกับเห็ดฟาง มื้อนี้มังสวิรัติครับ ซดร้อนๆ สะใจมาก✌️🤤😋😃😄😁🥣 กท. นี้ ขอเป็นมังสวิรัติครับ ฝนตกตลอดเลย อากาศเย็นๆ ซด “ต้มยำเห็ด
กานต์(วีระพัฒน์)
เปิดประสบการณ์ ทาน Sunday Brunch บุฟเฟ่ต์อาหารอินเดีย Michelin 6 ปีซ้อน กันที่ Punjab Grill Bangkok
สวัสดีค่ะวันนี้พามาเปิดประสบการณ์ ทาน Sunday Brunch บุฟเฟ่ต์อาหารอินเดีย Michelin 6 ปีซ้อน กันที่ Punjab Grill ที่ช่วงนี้มีโปรโมชั่นพิเศษตลอดเดือนตุลาคม Sunday Brunch มา 4 จ่าย 3 ท่ามกลางบรรยากาศหรูหร
พี่ผัก
8.8 วันนี้วันดี มีโชค มีลาบ มาฝากค่ะ อาหารไทยในต่างแดน 🌶️🌶️🌶️🌶️🦑🦑🦑🦑
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน วันนี้วันดี วันที่แปด เดือนแปด 8.8 เลขดี เลขมงคล ก็เลยอยากจะทำเมนูที่สอดคล้องกับความมงคลนี้ ที่จริงก็ไม่ใช่อะไรหรอกค่ะ คือ อยากกินมาก เพราะไม่ไ
กุหลาบขาวเดียวดาย
🐟🌶️ แกงส้มปลากดหน่อไม้ดอง ฉบับทำง่าย ทำไว ถ่ายรูปไม่ทัน !! 😂😂
วันนี้ขอนำเสนอ เมนู "แกงส้มปลากดหน่อไม้ดอง" ในแบบฉบับทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก (รึเปล่า) แต่ที่แน่ๆ คือ ถ่ายรูปไม่ทัน ถ่ายคลิปไม่ได้ 5555+ เริ่มทำกันเลยค่ะ ไม่ต้องพูดเยอะ ส่วนผสม 1.ปลากด ล้า
เที่ยวสบายสบาย
พล่าหอยแครง
วันนี้ขอเสนอเมนูทานเล่นๆ ที่ทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก พล่าหอยแครง มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ หอยแครง ตะไคร้ ผักชีฝรั่ง หอมแดง ข่า น้ำพริกเผา พริกขี้หนู มะนาว น้ำปลา วัตุดิบพร้อม เริ่มกันด้วยลวกหอยแครงแล้วแกะเ
สมาชิกหมายเลข 3931079
กินอะไรดีที่อินโดนีเซีย (รวบรวมอาหารจากทริปหนึ่งเดือนบนเกาะชวา)
จากการไปฉายเดี่ยวแบ็คแพ็คเที่ยวบนเกาะชวามาหนึ่งเดือน หากไม่พูดถึงอาหารของที่นี่ก็ไม่ได้ จากการสังเกตอาหารหลายๆเมนูในอินโดนีเซียมักมีรสเผ็ดจากซอสพริก Sambal และ 'มัน' ค่อนข้างเยอะ เพื่อนดิฉันที่มาฝึกง
สมาชิกหมายเลข 8706631
"มะนาว" จะคงความสดได้นานขึ้น 4 เท่า หากเก็บไว้ในที่นี้ในครัว หลายบ้านก็ทำอยู่แล้ว!
เก็บ "มะนาว" ให้สดนานขึ้น 4 เท่า เพียงแค่เปลี่ยนที่เก็บในห้องครัวรู้หรือไม่ว่า "มะนาว" จะคงความสด ฉ่ำน้ำ และกลิ่นหอมได้นานขึ้นหลายเท่า ถ้าเก็บไว้ในตำแหน่งที่เหมาะสมในห้องครัว โดยเฉ
สมาชิกหมายเลข 5462727
ชวนกินส้มตำปูปลาร้าแซ่บๆ มื้อกลางวันกันค่ะ
สวัสดีค่ะ มื้อกลางวันนี้ มาทำ ส้มตำปูปลาร้าแซ่บๆกินกันค่ะ ซื้อเส้นมะละกอที่คนขายไส ใส่ถุง ขาย 10 บาทแบ่งมาทำได้ตั้ง 3 ครั้งเลย ขอออกตัวก่อนนะคะ ขออภัยสำหรับคนที่ ไม่กิน ปลาร้าดิบๆเป็นความชอบส่วนตัวนะค
เจ๊แก้ว คนเก่ง
มื้อเช้าวันนี้ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ ไข่เจียวทรงเครื่อง🍅 เห็ดผัดน้ำมันหอย+กุ้ง🦐
☔️☔️วันนี้ฝนตกแต่เช้าเลยค่ะ☔️☔️ ค้นดูในตู้แข็งมีวัตถุดิบ กุ้งและกระดูกหมู /หมูสับ เลยได้มา 3 เมนูนี้ค่ะ ต้มยำกระดูกอ่อน🌶️ -กระดูกอ่อนทน้มตุ๋น จนนิ่ม ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ / พริกขี้ห
Phorn_Kitchen
วันนี้มียำตะลิงปลิงมาฝากจ้า ยั่วๆน้ำลายกันจ้า
ฉันที่ตาตื่นเมื่อตอนบ่าย วันนี้ไปเดินตลาดสดแถวบ้านมาจ้าเจอตะลิงปลิงที่ตลาด แบบที่ว่าน้ำลายสอจนต้องซื้อ แม่ค้าเขาก็จะจัดใส่จานพลาสติกสีฟ้าไว้แล้ว ขายจานละ 10 บาท แค่คิดก็ส้มแข่วแล้วนะ 555+ ตะลิงปลิง&h
ปากกาดาว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
เครื่องปรุง
สูตรอาหาร
แม่บ้านต่างแดน
ชีวิตในต่างแดน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยู่ประเทศแถบยุโรป ใช้ผลไม้อะไรแทนมะขามเปียกได้บ้างครับ