หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
......เค้กส้ม มีวิธีทำยังงัยให้สีสวยใสน่าทานคะ......
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำเค้กส้มหลายครั้งแล้วค่ะ แรกๆสีสวยใส
หลังๆไม่รู้ว่าเป็นเพราะอะไรทำออกมาแล้วสีจะหม่นๆ
ไม่สวยเหมือนคนอื่นๆที่ทำ ปกติใช้แป้งกวนใส้ตราดาว
ลองมาเปลี่ยนเป็นแป้งข้าวโพดก็เหมือนเดิม
ใส่สีมากหรือน้อยก็ดูหม่นๆ ปกติใช้สีนํ้า ของ Winner
หรือเป็นเพราะใช้เวลาในการกวนซอสส้มนานไป เกี่ยวไหมคะ
ปกติพอกวนแล้วเห็นรอยตะกร้อ สักพักก็ยกลง
หรือสาเหตุอื่นๆ อยากทำออกมาแล้วดูเหลืองใส
น่าทาน มีใครเคยเจอปัญหาแบบนี้บ้าง
รบกวนช่วยแนะนำด้วย ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใกล้วันฮาโลวีนเข้ามาแล้ว วันนี้ป้าเลยทำ "คุกกี้ชูครีมฟักทอง" ลูกกำลังทาน น่ารักน่ากินมากๆ อร่อยด้วยค่ะ
ใกล้วันฮาโลวีนเข้ามาแล้ว วันนี้ป้าเลยทำ "คุกกี้ชูครีมฟักทอง" ลูกกำลังทาน น่ารักน่ากินมากๆ อร่อยด้วยค่ะ ใครอยากทำยกมือขึ้นสูงๆเลยค่าส่วนผสมส่วนผสม choux dough เปลือกชูครีม ขนาดตามตามคลิป จำนว
ป้ามารายห์
กล้วยน้ำว้าหน้านี้เยอะจัง มาลองยำทำเค้กกล้วยน้ำว้าดู
ช่วงนี้หน้ากล้วย ได้รับมาแบบนับไม่ถ้วน พอหวีสุดท้ายใจคิดเลย จะรอจนกว่าเธอจะดำ แล้วเอามายำทำเค้กกล้วยน้ำว้า สรุป อร่อยเฉย แหมทีอันที่คาดหวังไม่เห็นจะรสดีอย่างนี้เลย สูตรนี้ได้มาจากช่องยูทูป Hi Bakery
สมาชิกหมายเลข 2424171
เค้กถาด เค้กส้มหน้านิ่ม เนื้อชิฟฟ่อนราดซอสส้มฉ่ำๆ แช่เย็นชื่นใจสุดๆค่ะ
ยังเป็นที่นิยมตลอดกาลกับเมนู "เค้กส้มหน้านิ่ม" วันนี้มาทำเป็นเค้กถาด เนื้อเค้กเป็นเนื้อชิฟฟ่อน นุ่มๆ ฟูๆ สูตรนี้ทำขายได้เลยค่ะหรือจะทำเป็นเค้กวันเกิด ทำกิน หรือเป็นของฝากของขวัญก็
sujitrar
เค้กส้มหน้านิ่มสูตรนึ่ง เนื้อนุ่มมาก
เค้กส้มหน้านิ่มสูตรนึ่งเนื้อนุ่มมากแช่เย็นยังนุ่ม ในส่วนของหน้านิ่มถ้าไม่มีแป้งกวนไส้ใช้แป้งข้าวโพดได้ค่ะ แต่สีจะไม่ใสเท่าแป้งกวนไส้ค่ะ ⏩ส่วนผสมตัวเค้กส้ม แป้งเค้กตราพัดโบก 120 กรัม ไข่แดง2ฟอง น้
ann_andy79
Butter Cake (ภาคต่อ) ตอน.. แปลงร่างเป็นเค้กส้มในตำนาน by ..แม่บ้านเดินเรือ..
สวัสดีค่าาา หลังจากที่เมื่อวานป๊อปได้เข้าครัวทำบัตเตอร์เค้ก (เค้กเนยสด) แล้วได้ทำการเอาเข้าแช่ในตู้เย็นข้ามคืน เพื่อเพิ่มความอร่อย รสชาติเข้มข้นขึ้น ก่อนที่วันนี้เราจะนำบัตเตอร์เค้กมาราดซอสส้ม สูตรซอส
สมาชิกหมายเลข 2571549
ตามรอยสูตรเด็ด เค้กส้มหน้านิ่มสูตรคุณ บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
มาทานเค้กส้มด้วยกันค่ะ ครั้งนี้เป็นสูตรของคุณ บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน ทำหลายรอบมากๆ มีแต่คนชอบบอกว่าอร่อย เนื้อเค้กนุ่มละลายในปาก และที่สำคัญสูตรเค้กเป็นชิฟฟ่อนซึ่งเราถนัดทำมากกว่า สูตรเค้กส้มในต
monkeypinky
ป้ามีเมนูไทยๆอย่าง“ชาไทยครีมเค้ก”มาฝากค่ะ เนื้อเค้กตัวนี้นุ่มมาก ไม่ต้องใส่ผงฟูก็อบออกมาฟูสวย ครีมนุ่ม หอมชาไทยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนูไทยๆอย่าง “ชาไทยครีมเค้ก”มาฝากทุกท่านค่ะ เนื้อเค้กตัวนี้นุ่มมาก ไม่ต้องใส่ผงฟูก็อบออกมาฟูสวย หอมชาไทย ป้าเลือกใช้ริชส์ โกลด์ เลเบล (กล่องสีทอง) ครีมสีข
ป้ามารายห์
วันนี้ป้ามี “มินิเค้ก”มาฝากจ้า ทำหลายรสชาติ ไอเดียแต่งเค้กแบบง่ายๆ เป็นมินิเค้กราคาประหยัด ต้นทุนต่ำจ้า
วันนี้ป้ามี “มินิเค้ก”มาฝากจ้า ทำหลายรสชาติ ไอเดียแต่งเค้กแบบง่ายๆ เป็นมินิเค้กราคาประหยัด ต้นทุนต่ำแต่ได้ขนมน่าทานหลายรูปแบบ เค้กนุ่มครีมละมุนเข้ากับทุกรสชาติ ลองทำตามกันดูนะคะ ทำไม่ยากเล
ป้ามารายห์
🧈🍰🍊บัตเตอร์เค้กหน้าซอสส้ม 🍊🍰🧈
สวัสดีค่ะ (= วันนี้พี่เราเปิดเตาอบ! ทีแรก เห็นจะทำเค้กส้มหน้านิ่ม แต่ เราไม่ค่อยชอบเนื้อเค้กแบบชิฟฟ่อนเท่าไหร่ เราว่าเนื้อเค้กเบาเกินไป เราชอบเนื้อแน่น ๆ หอมเนยชุ่มฉ่ำ แบบบัตเตอร์เค้กมากกว่า ก
KU1978
กระหรี่พัฟไส้ถั่ว ไส้แน่นๆแป้งบางกรอบ ไม่แข็งกินแล้วฟันไม่หักอร่อยมาก เพราะการได้กินขนมอร่อยคือความสุขอย่างหนึ่งในชีวิต
เป็นขนมโปรดอีกอย่าง ของจขกท. ที่ทำบ่อย เพราะชอบกินขนมที่มีแป้ง แล้วมีไส้ข้างในมาก อย่างกระหรี่พัฟ โมจิ ขนมเปี๊ยะ... ออกตัวก่อนนะ ว่าทำด้วยความรวดเร็ว จีบไม่สวย แต่แป้งกรอบ อร่อยมากกกกจริงๆ กระหรี่
สมาชิกหมายเลข 929079
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
......เค้กส้ม มีวิธีทำยังงัยให้สีสวยใสน่าทานคะ......
หลังๆไม่รู้ว่าเป็นเพราะอะไรทำออกมาแล้วสีจะหม่นๆ
ไม่สวยเหมือนคนอื่นๆที่ทำ ปกติใช้แป้งกวนใส้ตราดาว
ลองมาเปลี่ยนเป็นแป้งข้าวโพดก็เหมือนเดิม
ใส่สีมากหรือน้อยก็ดูหม่นๆ ปกติใช้สีนํ้า ของ Winner
หรือเป็นเพราะใช้เวลาในการกวนซอสส้มนานไป เกี่ยวไหมคะ
ปกติพอกวนแล้วเห็นรอยตะกร้อ สักพักก็ยกลง
หรือสาเหตุอื่นๆ อยากทำออกมาแล้วดูเหลืองใส
น่าทาน มีใครเคยเจอปัญหาแบบนี้บ้าง
รบกวนช่วยแนะนำด้วย ขอบคุณค่ะ