หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เบเกอรี่สำหรับคนแพ้ นม เนย
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อยากลองทำเบเกอรี่ จำพวกคุ๊กกี้ ขนมปัง ให้ลูกทาน แต่ลูกๆแพ้นมวัว เนย เลยอยากจะถามผู้เชี่ยวชาญ ว่า ถ้าในสูตรให้ใช้ เนยสด เนยเค็มหรือเนยจืด เราจะใช้อะไรแทน แล้วถ้าในสูตรให้ใส่นมสด เราจะใช้อะไรได้บ้าง ไม่เคยทำเลยแต่หาซื้อพวกขนมปังหรือเบเกอรีให้ลูกกินยากมาก เพราะส่วนใหญ่มีแต่ผสมนมผง ด้วยความรักลูกมากอยากให้ลูกได้กินบ้าง แม่เลยจะจัดให้ ช่วยแนะนำด้วยนะคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมที่ไม่ใส่นม ไม่ใส่ไข่ ไม่ใส่เนย ไม่ใส่น้ำมัน ไม่ใส่มาการีน ใส่อะไรแทนเหรอคะ
ช่วงนี้เห็นคนทำขนมเพื่อสุขภาพออกมาขายเยอะมากค่ะ เช่นมัฟฟิน เค้กกล้วยหอม บราวนี่ สูตรไม่นม ไม่เนย ไม่ไข่ ไม่น้ำมัน ไม่มาการีน อยากรู้ว่าใช้วัตถุดิบอะไรแทนของที่ว่าคะ คือเราซื้อกินบ่อย แต่ราคามันก็ค่อน
โย่งโก๊ะ
ขอสูตรขนมสำหรับเด็กขี้แพ้(นม เนย ไข่ แป้งสาลี ถั่ว)ด้วยค่ะ
ตอนนี้เป็นคุณแม่ลูกอ่อนอยู่ค่ะ ลูกอายุ2เดือนกว่าๆ คาดว่าจะแพ้โปรตีนจากนมแม่ค่ะ คุณหมอเลยลองให้งดอาหารกลุ่มเสี่ยงดูค่ะ(นม ผลิตภัณฑ์จากนม นมถั่วและถั่วทุกชนิด แป้งสาลี ไข่ และอาหารทะเล) ปกติชอบทานขนมมาก
Lovely beauberry
หัดทำเค้ก อยากน้ำมันแทนเนย อันไหนดีกว่ากันยังไงครับ
สวัสดีครับ มือใหม่หัดทำเบเกอรี่ครับ จะมาขอความรู้ ใครที่โปรทำเค้ก เบเกอรี่แนะนำด้วยนะครับ อยากทำอาหารอร่อยๆไว้ให้ครอบครัวกินบ้าง เน้นสุขภาพ เลือกของดีๆนะครับ พอดีเช็คเนยแล้วรู้สึกแคลอรี่สูงจัง เลี่ย
The White Man
รบกวนสอบถามคะเวลาทำขนมคลีน ถ้าไม่อยากให้มีไขมันทราน เราสามารถใช้อะไรแทนเนยและน้ำมันเพื่อขึ้นรูปขนมได้มั้งคะ
รบกวนสอบถามคะเวลาทำขนมคลีน ถ้าไม่อยากให้มีไขมันทราน เราสามารถใช้อะไรแทนเนยและน้ำมันเพื่อขึ้นรูปขนมได้มั้งคะ เห็นหลายๆ ร้านขนมคลีนมีการโฆษณาว่าไม่ใช้น้ำมันและเนย ไขมันเป็นแบบ fat free ไม่มีไขมันทราน ตั
สมาชิกหมายเลข 2277507
สอบถามค่ะ การใช้น้ำมันพืชในขนมอบ
การใช้น้ำมันพืชในการทำขนมเค็ก พวกสปันจ์ (เช่นเค็กส้ม ) แทนเนยสดได้ใช่หรือไม่ (เห็นสอบถามกัน) แล้วใช้น้ำมันพืชอะไรคะ แทนเนยในปริมาณเท่ากันใช่หรือไม่ และรสชาติจะเปลี่ยนไปมากไหมคะ ขอบคุณสำหรับข้อมูลที่จะ
คนแม่กลอง
ฝากถึงแม่ค้า นมสด ไม่ใช่ครีมเทียม ไม่ใช่นมเทียม มันคือนมวัว
เมื่อวานเดินผ่านร้านเฉาก๊วย ป้ายมีขายเฉาก๊วยนมสด สั่งแล้วดิบดีว่าให้เทน้ำเชื่อมออกกลัวหวาน พอลงแก้วพ่อค้าแม่ค้าเอานมเทียมจากกล่อง 1 L. เทให้จุกๆ ช็อกไปเลย เฉาก๊วยนมสด กลายเป็นเฉาก๊วยครีมเทียมไปซะงั้น
Ruoyingjiejie
กินไม่เค็มก็เสี่ยงโรคไต 'อาหารแปรรูป-เบเกอรี่-ชานมไข่มุก' แหล่งโซเดียม
กินไม่เค็มก็เสี่ยงโรคไต 'อาหารแปรรูป-เบเกอรี่-ชานมไข่มุก' แหล่งโซเดียมคนไทยป่วยโรคไตเรื้อรังทะลุ 1.12 ล้านคน ค่าใช้จ่ายรักษากว่า 1.6 หมื่นล้าน แพทย์เผยกินไม่เค็มก็เสี่ยงโรคไต เตือนคนไทยลดอาหารแปรรูป-เ
Magpies
ขนมปังเกลือ อะแฮมชีสสส 🥐🥓🧀
สวัสดีวันเสร์า ฮ่ะ ทุกท่าน วันนี้ กรุงเทพมหานคร มีฝน ทั้งวัน อากาศเปลี่ยนแปลงบ่อยรักษาสุขภาพกันด้วยนะฮ่ะ เช่นเคย วันนี้ตั๋นก็มา กับ ของกิน มา เสริฟให้ ทุกท่านได้ รับชม นั้นก็คือ แอ่นแอนแอ๊นนน
โบตั๋น สีฟ้า
คนไทย ระวังไต แม้ไม่เค็มก็พังได้ จากโซเดียมในเบเกอรี่ อาหารแปรรูป
หลายคนเข้าใจว่า ถ้าเรา “ไม่ติดเค็ม” ก็คงไม่เสี่ยง “โรคไต” … แต่ความจริงแล้ว โซเดียม ที่เป็นตัวทำร้ายไตเรา กลับซ่อนอยู่ในอาหารที่ไม่เค็มหลายอย่าง เช่น ขนมปัง เบเกอรี่ กุน
สมาชิกหมายเลข 8912721
คนไทยระวังไต แม้ไม่เค็มก็พังได้จากโซเดียมในเบเกอรี่-อาหารแปรรูป
KEY POINTSโซเดียมไม่ได้มีอยู่แค่ในอาหารรสเค็ม แต่แฝงอยู่ในอาหารที่ไม่เค็มหลายชนิด เช่น เบเกอรี่ (จากผงฟู) อาหารแปรรูป (ไส้กรอก กุนเชียง) และเครื่องดื่ม (ชานมไข่มุก) คนไทยบริโภคโซเดียมเฉลี่ยสูงถึง 3,60
parn 256
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 15
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เบเกอรี่สำหรับคนแพ้ นม เนย