หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ยี่หร่า VS เมล็ดยี่หร่า อันไหนเอามาทำแกงเขียวแกงเผ็ดบ้านเรา
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ยี่หร่า หรือเทียนขาว (Cumin)
เมล็ดยี่หร่า (Caraway Seeds)
2 ตัวนี้หน้าตาคล้ายกันมากๆ มีวิธีดูมั้ยคับว่าต่างกันตรงไหน
แล้วเมล็ดเทียนตากบนี่ ก็หน้าตาคล้ายๆ เมล็ดยี่หร่า (Caraway Seeds) อีก มันใช่ตัวเดียวกันรึเปล่าครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ภาษาอังกฤษของเครื่องเทศต่างๆ (Spice)
อบเชย = cinnamon ลูกผักชี = Coraninder seed ลูกจันทน์ = Nut meg ยี่หร่า = Cumin / Caraway seed กานพลู = Clove ลูกกระวาน = Cadamon ใบกระวาน = Bay leaf ดอกโป๊ยกั๊ก = Star anise ขมิ้น = t
nicenaya
ยังร้อนไม่พอใช่มั้ย.....ผัดเผ็ดไก่ไทยใบยี่หร่า
ปีนี้อากาศร้อนวิปริตเหลือเกิน....... ยี่หร่า,กระเพราควาย พืชสมุนไพรพื้นบ้านอีกชนิดนีงที่ปลูกง่าย มีกลิ่นและรส สัมผัสร้อนแรงเฉพาะตัว เหมาะสำหรับนำมาผัดเผ็ดหรือแกงกับของสดของคาวดีมากๆใช้ได้ทั้งใบและเมล
นิยมชมไพร
ยี่หร่าในแกงมัสหมั่น คือเมล็ดเทียนขาว ไม่ใช่ใบลาใช่ไหมคะ
เดี๊ยนก็เข้าใจผิดมาตั้งนาน เพิ่งรู้ว่ามันมี 2 ยี่หร่า 2 กระวาน 2 - 4 มะกอก ไรงี้ 1. ยี่หร่าเมล็ดเทียนขาว (เทศ) ยี่หร่าใบ (ไทย) 2. กระวานเมล็ด (ไทย) กระวานใบ (เทศ) 3. มะกอก (มะกอกป่า?) มะกุก (มะกอกบ้า
อวัยวะชิ้นนั้น
เมนูจานเด็ดของสิงคโปร์ ประเทศเพื่อนบ้านอาเซียนของเรา
วันนี้พาไปชิมเมนูจานเด็ดของสิงคโปร์กันบ้างค่ะ ประเทศเพื่อนบ้านอาเซียนของเรา เดินทางไม่ไกล นั่งเครื่องบินยังกินของว่างที่แจกบนเครื่องไม่เสร็จก็ถึงแล้ว อากาศก็คล้ายบ้านเรา อาหารการกินอร่อย โดยเฉพาะพวก
Lady2000
ผัดเผ็ดหนูนา เมนูพื้นบ้านรสจัดจ้าน หอมสมุนไพร อาหารป่าที่หลายคนติดใจ
https://graphic.in.th/graphics/%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B9%80%E0%B8%9C%E0%B9%87%E0%B8%94%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B8%99%E0%B8%B2-%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8
เจ็ดกอ
แกงบ้าน-แกงวัง รสชาติที่คนไทยนิยม | กระจกหกด้าน” ตอน “แกงบ้าน-แกงวัง”
https://www.youtube.com/watch?v=NlMjO_Ip47U แกงเป็นอาหารจานน้ำ ทั้งน้ำข้นและน้ำใส ชาวบ้านทั่วไปนิยมรับประทานกับข้าวและเนื้อสัตว์ทอด แต่เมื่อเป็นสำรับชาววังก็ดัดแปลงเครื่องปรุงพิเศษให้รูป รส กลิ่น แตก
สมาชิกหมายเลข 4003404
แกงมัสมั่นเนื้อ สูตรเข้มข้น เนื้อนุ่ม หอมเครื่องเทศ
แกงมัสมั่นเนื้อ สูตรเข้มข้น เนื้อนุ่ม หอมเครื่องเทศ https://graphic.in.th/graphics/แกงมัสมั่นเนื้อ-1779772132763 แกงมัสมั่นเป็นเมนูที่มีกลิ่นเฉพาะตัวมาก แค่เริ่มผัดพริกแกงกับเครื่องเทศในครัว กลิ่นหอ
เจ็ดกอ
== จางวางอิ่ม ร้านอาหารไทยริมน้ำ ปากเกร็ด Michelinร้านสุดท้ายของเซ็ทนี้ ==
จางวางอิ่ม ร้านนี้ แม้จะยังไม่เคยได้ Michelin Star แต่ว่า ก็ได้รับ #MICHELINBibGourmand ได้ เจ้าตุ๊กตาเลียมากมาแล้ว 5 ปีซ้อน ร้านอาหารไทยที่ใช้บ้าน"ไพศาลสุข " บ้านโบราณริมน้ำ ตรงสามแยกแม
-=Jfk=-
@@...(*_*)ข้าวหมกไก่อินเดีย/Chicken Biryani (*_*)...@@
วันนี้เรามาทำข้าวหมกไก่อินเดีย/Chicken Biryani ทำได้ง่ายๆ แบบฉับบของที่บ้าน ส่วนผสมของข้าวประกอบด้วย ข้าวอินเดีย (ข้าวบาสมาติ/Basmati) หอมหัวใหญ่ เมล็ดกระวา
สมาชิกหมายเลข 3902534
แจกสูตร “แกงกะทิไข่เจียวไข่ผำ” เมนูพื้นบ้านจากซูเปอร์ฟู้ด "ไข่ผำ" พืชน้ำตัวจิ๋ว สีเขียวสด อร่อยนัวมาก!! 🍳🥦🍲
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้มีเมนูอร่อย ที่หลายท่านอาจจะยังไม่เคยทานมาฝากค่ะ ปกติ จขกท.จะชอบไปเดินตลาดนัดแถวบ้านบ้าง ไกลบ้านบ้าง เพราะมักจะได้เจอของกินตามฤดูกาล ที่บ้างครั้งก็ไม่ค่อยได้เห็นบ่อยๆ แถ
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ยี่หร่า VS เมล็ดยี่หร่า อันไหนเอามาทำแกงเขียวแกงเผ็ดบ้านเรา
เมล็ดยี่หร่า (Caraway Seeds)
2 ตัวนี้หน้าตาคล้ายกันมากๆ มีวิธีดูมั้ยคับว่าต่างกันตรงไหน
แล้วเมล็ดเทียนตากบนี่ ก็หน้าตาคล้ายๆ เมล็ดยี่หร่า (Caraway Seeds) อีก มันใช่ตัวเดียวกันรึเปล่าครับ