หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ยี่หร่าในแกงมัสหมั่น คือเมล็ดเทียนขาว ไม่ใช่ใบลาใช่ไหมคะ
กระทู้สนทนา
อาหารอินเดีย
อาหารไทย
ต้นไม้
เมล็ดพันธุ์พืช (Seed)
วัตถุดิบทำอาหาร
เดี๊ยนก็เข้าใจผิดมาตั้งนาน เพิ่งรู้ว่ามันมี 2 ยี่หร่า 2 กระวาน 2 - 4 มะกอก ไรงี้
1. ยี่หร่าเมล็ดเทียนขาว (เทศ) ยี่หร่าใบ (ไทย)
2. กระวานเมล็ด (ไทย) กระวานใบ (เทศ)
3. มะกอก (มะกอกป่า?) มะกุก (มะกอกบ้าน?) มะกอกน้ำ มะกอกฝรั่ง (olive)
เดี๊ยนเข้าใจถูกไหมคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เปิดประสบการณ์ ทาน Sunday Brunch บุฟเฟ่ต์อาหารอินเดีย Michelin 6 ปีซ้อน กันที่ Punjab Grill Bangkok
สวัสดีค่ะวันนี้พามาเปิดประสบการณ์ ทาน Sunday Brunch บุฟเฟ่ต์อาหารอินเดีย Michelin 6 ปีซ้อน กันที่ Punjab Grill ที่ช่วงนี้มีโปรโมชั่นพิเศษตลอดเดือนตุลาคม Sunday Brunch มา 4 จ่าย 3 ท่ามกลางบรรยากาศหรูหร
พี่ผัก
ยี่หร่า VS เมล็ดยี่หร่า อันไหนเอามาทำแกงเขียวแกงเผ็ดบ้านเรา
ยี่หร่า หรือเทียนขาว (Cumin) เมล็ดยี่หร่า (Caraway Seeds) 2 ตัวนี้หน้าตาคล้ายกันมากๆ มีวิธีดูมั้ยคับว่าต่างกันตรงไหน แล้วเมล็ดเทียนตากบนี่ ก็หน้าตาคล้ายๆ เมล็ดยี่หร่า (Caraway Seeds) อีก มันใช่ตัวเด
ไอเหยินเชฟ
ใบมะกอก ที่มี โอเลียโรเปอิน ต้านการอักเสบ มาจากมะกอกอะไร ใช้อย่างไรบ้างคะ มะกอกฝรั่ง แล้วกินยอดสด ๆ ได้ไหมคะ
ดูจากคำว่า โอเลียโรเปอิน น่าจะมาจากคำว่า Olive หรือมะกอกฝรั่ง มะกอกเมดิเตอร์เรเนียน เป็นแน่ แล้วเราสามารถใช้มะกอกพันธุ์ไทย ๆ แทนได้ไหมคะ เช่น มะกอกบ้าน มะกอกป่า มะกุก มะกอกน้ำ ฯลฯ 1. แล้วมีวิธีใช้เพื
อวัยวะชิ้นนั้น
แกงกะหรี่ไก่ - สุกัญญา มิเกล เข้าครัวปรุงอาหาร
แกงกะหรี่ไก่ - สุกัญญา มิเกล เข้าครัวปรุงอาหาร . แกงกะหรี่เป็นอาหารประเภทแกงที่ได้รับอิทธิพลจากแกงแบบมัสล่าหรือแกงกุรุหม่าของอินเดียใต้ ซึ่งมีน้ำมากกว่าแกงกุรุหม่าทางอินเดียเหนือ เ
สมาชิกหมายเลข 5822800
ชอบกินแบบไหนกันครับ Beignet จากฝรั่งเศส, Pakora จากอินเดีย, Loukoumades ของกรีซ และกล้วยทอด
กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว ณ หมู่บ้านเล็กๆ แห่งหนึ่งที่มีชื่อว่า "เมเปิ้ลวิลล์" มีเด็กน้อยชื่อว่า "ทิมมี่" เป็นเด็กชายที่รักการทำอาหารมาก เขาชอบ
เดอะแบทเทิลเดย์
[CR] จูส์ไดนิ่ง (Jus Dining) คอร์สใหม่ของเชฟบิว ภูเตโช แชมป์เฮลคิทเช่นคนแรกของประเทศไทยที่รักษาคุณภาพได้ดีเหมือนเดิม
จุดเริ่มต้นจากการจองคอร์สนี้เริ่มจากการเห็นเมนูเลยค่ะ มีทั้งไก่ดำที่หาทานยาก ลาบเหนือที่ไม่เคยทาน กุ้งที่มาพร้อมกับคอมบูชาเสาวรสที่ร้านทำเอง แถมยังได้ทานล็อปสเตอร์ในราคาแค่พันห้า การทำทะเลรูลาดอีก ก็เ
ฌาสา
พิซซ่า ฮาวายเอี้ยน สูตรซอสพิซซ่าโฮมเมด แป้งบางกรอบ
สูตรพิซซ่าของเจินวันนี้ จะเป็น วิธีทำพิซซ่า หน้าฮาวายเอี้ยน แป้งบางกรอบ พร้อมเคล็ดลับ ทำซอสพิซซ่า แบบโฮมเมด ใส่เพิ่มเข้าไป ให้มีความแตกต่าง และความเข้
Spring Green Evolution
เนื้อน่องวัวตุ๋น
อันเนื่องมาจากเจ้าของกระทู้เพิ่งซื้อหม้ออัดแรงดันมาใหม่หลังจากที่ไปเจอลด50%ช่วงนี้เลยเห่อมากหน่อยเมื่อไม่อาทิตย์ที่แล้วตุ๋นขาหมูผงโกโก้ไปใช้เวลาไม่ถึงสองชั่วโมงวันนี้เลยถึงคิวเนื้อน่องวัวหรือossobucoต
Khun Bei
แบ่งปันสูตรแกงแพะอินเดีย จะรับอะไรดีจ้ะนายจ๋า~ อร่อยเด็ดๆ เนื้อเน้นๆ คุณภาพแบบร้านอาหารอินเดียของแท้ คนที่ชิมบอกว้าาว!!
วันนี้ผมมีสูตรเมนูอาหารอินเดียสุดแสนจะโปรดปราน มาแบ่งให้หลายๆคนทำกันครับ ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกันกับ วัตถุดิบกันก่อนเลยนะ ปล. วิตถุดิบมันค่อนข้างเยอะเป็นพิเศษ เพื่อที่รสชาติจะได้จัดจ้านสุดๆเลย ขั
สมาชิกหมายเลข 5397999
บรูสเกต้า (Bruschetta) อาหารว่างสไตล์อิตาเลียน ทำง่ายๆ ที่บ้าน
อาหารว่างที่สามารถทำได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ทานได้ทุกวัยคะ ส่วนผสม: มะเขือเทศ 2 ลูก ใบโหระพา 10 ใบ กระเทียม 1 กลีบ เกลือป่น น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู ขนมปังฝรั่งเศส พริกไทยป่นสำหรับโรยหน้า วิธีทำง่ายมากๆ -
mikojang
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารอินเดีย
อาหารไทย
ต้นไม้
เมล็ดพันธุ์พืช (Seed)
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ยี่หร่าในแกงมัสหมั่น คือเมล็ดเทียนขาว ไม่ใช่ใบลาใช่ไหมคะ
1. ยี่หร่าเมล็ดเทียนขาว (เทศ) ยี่หร่าใบ (ไทย)
2. กระวานเมล็ด (ไทย) กระวานใบ (เทศ)
3. มะกอก (มะกอกป่า?) มะกุก (มะกอกบ้าน?) มะกอกน้ำ มะกอกฝรั่ง (olive)
เดี๊ยนเข้าใจถูกไหมคะ