หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ครีมสดกับวิปปิ้งครีมเหมือนกันไหม????
กระทู้คำถาม
ไอศกรีม
เบเกอรี่
โรงเรียนสอนทำอาหาร
ของหวาน
กาแฟ
ตามหัวข้อเลยน่ะค่ะ ดูสูตรเค้กไปมาเริ่มสงสัย ว่าสรุปมันเหมือนกันไม๊เริ่มงง55
ระหว่างครีมสดกับวิปปิ้งครีมเหลวยังไม่ได้ตี เห็นในสูตรทำพวกขนมญี่ปุ่นมีครีมสด อยากทำ แต่ซื้อไม่ถูก55
ขอบคุณทุกคำตอบคร้า_/\_
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ ส่วนผสมชิฟฟ่อน 👉ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาดพิมพ์ถาด 11x 15 นิ้ว (ส่วนผสมของไข่แดง) 1. ไข่แดง 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย
ป้ามารายห์
มันม่วงมีเยอะ ลองทำเค้กมันม่วงญี่ปุ่น
ทำได้แบบไม่ใช้เครื่องตี (เมื่อยมือนิดนึง) ใช้สูตรเค้กกล้วยหอมของ Hi bakery สูตรอยู่ในกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/43801293 การเตรียมมันม่วงญี่ปุ่น - ปอกเปลือกหั่นชิ้นนำไปต้มน้ำจนนิ่มดีพักไว
สมาชิกหมายเลข 2424171
ขนมโตเกียวไส้คัสตาร์ดวานิลา สูตร วิธีทำ สูตรแป้งนุ่ม อร่อยมาก ทำง่ายขายดี
ขนมโตเกียวไส้คัสตาร์ดวานิลา สูตร วิธีทำ สูตรแป้งนุ่ม อร่อยมาก ทำง่ายขายดี วัตถุดิบขนมโตเกียว ไส้คัสตาร์ดวานิลลา (ทำได้ประมาณ 33 ชิ้น) ส่วนผสมแป้งโตเกียว ไข่ทั้งฟอง / Eggs = 105 กรัม (ประมาณเบ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
บัตเตอร์เค้ก สูตร วิธีทำ เค้กเนยสด ทำง่ายที่บ้าน เนื้อนุ่ม หอมเนย ละลายในปาก
บัตเตอร์เค้ก สูตร วิธีทำ เค้กเนยสด ทำง่ายที่บ้าน เนื้อนุ่ม หอมเนย ละลายในปาก วัตถุดิบบัตเตอร์เค้ก เค้กเนยสด แป้งเค้ก 230 กรัม เนยสดจืด 240 กรัม ไข่ไก่ 4 ฟอง ( เบอร์ 1) น้ำตาลไอซิ่ง
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ป้าขอเสนอเมนูที่ใช้ไข่ขาว "ฟินองเซีย" ใครมีไข่ขาวเหลือเยอะ นำมาทำขนมได้ค่ะ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
ใครมีไข่ขาวเหลือเยอะ ป้าขอเสนอเมนูที่ใช้ไข่ขาว "ฟินองเซีย" แค่ชื่อก็ไฮโซแล้ว รสชาติอร่อยลงตัวสุดๆ ทำง่ายมาก ได้ขนมที่ออกมาสวยน่ากิน เริ่มลงมือทำกับป้าเลยจ้า 👉ส่วนผสม 1. ผงอัลมอนด์บด 60 กรั
ป้ามารายห์
เค้กสตรอว์เบอร์รี่ครีมสด ไร้แป้งสาลี ไร้น้ำตาล สูตรคีโต เนื้อเค้กนุ่มๆ สอดไส้ด้วยแยมสตรอว์เบอร์รี่
สวัสดีค่ะ หนิงจะมาชวนทำเค้กสีหวานๆ ต้อนรับเดือนแห่งความรักค่ะ เป็นเค้กชิฟฟอนเนื้อนุ่มๆๆ ตรงกลางเป็นชั้นแยมสตรอว์เบอร์รี่ ปาดหน้าด้วยครีมสดที่ผสมแยมสตรอว์เบอร์รี่ลงไปด้วยค่ะ เนื้อเค้กจะนุ่มไม่สากคอ เพื
สมาชิกหมายเลข 1432765
สอบถามวิปปิ้งครีมแบบผง
ถ้าในสูตรเค้กใช้ส่วนผสมวิปปิ้งครีมแบบเหลว เราจะใช้วิปปิ้งครีมแบบผงผสมน้ำเย็นหรือนมสดเย็นแทนได้มั้ยคะ?
สมาชิกหมายเลข 2948568
กีวี..สปันจ์เค้ก
เค้กนี้ใช้เวลาประกอบ5นาที เร่งด่วนมาก ตัวสปันจ์ อบเตรียมไว้ตั้งแต่ คืนที่ผ่านมา ตีครีม ปอกกีวี หั่นๆ เสียบๆ เสร็จ
Ladyชมจันทร์
ขอคำแนะนำการทำครีมปาดหน้าเค้กหน่อยค่ะ
เพิ่งเริ่มทำเค้กค่ะ ตอนนี้ใช้วิปปิ้งครีมผงผสมน้ำ ใส่น้ำตาลนิดหน่อย แล้วตีให้มันขึ้นฟู แต่มันอยู่ได้ไม่นานก็เหลวค่ะ อยากทราบว่าเขาทำกันอย่างไรคะให้อยู่ได้รูปทรง ไม่เหลว มีสูตรอะไรบ้างคะ
iam_1976
เค้กวันเกิดไม่ง้อเตาอบ "เค้กฟักทองสูตรนึ่ง" ไม่มีเตาอบก็ทำเค้กได้
วันนี้มาชวนเพื่อนๆ ทำเค้กวันเกิดกันค่ะ ไม่มีเตาอบก็ไม่ต้องใช้ ซึ้งมีก็นึ่งเอา ออกมาอร่อยไม่แพ้กัน สูตรนี้เอาใจคนรักฟักทองค่ะ กับ "เค้กฟักทองสูตรนึ่ง"ทำเป็นเค้กวันเกิด ของฝาก ของขวั
sujitrar
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ไอศกรีม
เบเกอรี่
โรงเรียนสอนทำอาหาร
ของหวาน
กาแฟ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ครีมสดกับวิปปิ้งครีมเหมือนกันไหม????
ระหว่างครีมสดกับวิปปิ้งครีมเหลวยังไม่ได้ตี เห็นในสูตรทำพวกขนมญี่ปุ่นมีครีมสด อยากทำ แต่ซื้อไม่ถูก55
ขอบคุณทุกคำตอบคร้า_/\_