หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หน้าร้อนแบบนี้มะม่วงดิบๆ เปรี้ยวๆ เยอะมากเลยครับ เอามาทำอะไรกินดี
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
พอดีเบื่อน้ำปลาหวาน พริกเกลือ แล้วก็ยำแล้วครับ แบบที่ทำปกติกินทุกวัน
ใครมีสูตรทำสามอย่างนี้ที่แปลกๆ ใหม่ๆ อร่อยๆ หรือไม่ก็เอาไปทำอย่างอื่นก็บอกหน่อยนะครับ
หาวิธีการจัดการมันอยู่ครับ หลายลูกเลยทีเดียว
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 28
ทำส้มฉุนค่ะ เอาไปสับๆๆแล้วเอาเกลือ+น้ำตาล +พริกนิดหน่อยใส่เข้าไป
แล้วเอาไปตากแดดค่ะ ตอนนี้แดดร้อนๆกำลังดีเลย มะม่วงมันจะนิ่มๆ เข้าเนื้อสุดๆ จี๊ดๆเลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครชอบทานของเปรี้ยวปรี๊ดกันบ้าง>_<
มะม่วงเปรี้ยว ตะลิงปิง มะขามอ่อน มะยม มันเข้ากันสุดๆกับ เกลือ,กะปิหวาน,น้ำจิ้มพริกป่นน้ำปลาน้ำตาล มันเข้ากันสุดๆไปเลยค่ะ ส่วนตัวเราชอบทานของเปรี้ยวแบบนี้มากๆ แซ่บนะค่ะ ไม่ได้ท้องนะค่ะ55555555555 และ
อ้วนพริ้วติ๊ดชึ่ง
🍲แจกสูตรต้มยำปลากะพงน้ำใส่ ทำเองได้ที่บ้าน แซ่บจัดจ้าน น้ำซุปใส ไม่คาว เนื้อปลาไม่เละ
ภาพ : TrueID เมนูซดร้อนๆที่หลายคนชอบสั่งเวลาไปร้าน Seafood คงหนีไม่พ้นต้มยำปลากะพงน้ำใส่ เพราะได้ทั้งความเปรี้ยว เผ็ด หอมสมุนไพร และความหวานของเนื้อปลาแบบเต็มๆ แต่หลายคนลองทำเองแล้วเจอปัญหา ทั้งปลาคาว
นักสังเกตชีวิต
ยำไหลบัว
ได้เลยครับ สูตรยำไหลบัว แซ่บๆ กรอบอร่อย ทำง่ายมาก 🥗 วัตถุดิบ ไหลบัว 2 กำมือ (หั่นท่อน) กุ้งลวก / หมูยอ / ปลาหมึก (เลือกใส่ตามชอบ) หอมแดงซอย 3-4 หัว มะเขือเทศ 1-2 ลูก ขึ้นฉ่ายซอย 1 กำมือ พริกสดซอย 5-10
สมาชิกหมายเลข 8097364
ยำมะม่วง “สูตรอัมพวา” มีจุดเด่นตรงรสหวานมันจากหัวกะทิสด เปรี้ยวมะม่วงดิบ และเผ็ดอ่อนๆ ด้วยพริกชี้ฟ้าพันธุ์บางช้าง...
ยำมะม่วง สูตรอัมพวา เครื่องปรุงพื้นฐานของยำมะม่วงสูตรนี้ไม่มาก แต่ก็อาจพลิกแพลง หรือเพิ่มของที่ชอบกินเข้าไปอีกได้ เช่น กระเทียมเจียว น้ำพริกเผา ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ หรือมะพร้าวขูดคั่ว สิ่งที่ต้องเตรียม
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สุตรเเกงขมิ้น
ได้เลยครับ สูตรแกงขมิ้น (แกงเหลืองใต้แบบบ้านๆ) หอมขมิ้น เผ็ดเปรี้ยว อร่อยมาก วัตถุดิบ เนื้อไก่ / หมู / ปลา (เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง) 300-500 กรัม ขมิ้นสด 3-5 แง่ง พริกแห้ง 10-15 เม็ด (ชอบเผ็ดเพิ่มได้)
สมาชิกหมายเลข 8097364
ฤดูมะม่วง ชวนทำ "มะม่วงหนึบแก้วขมิ้น" สูตรเปรี้ยวหวานกำลังดี อร่อยลองทำดูค่ะ
ช่วงนี้เป็นฤดูมะม่วงที่บ้านมีมะม่วงแก้วขมิ้นออกเยอะค่ะ เราเลยเก็บมะม่วงแก้วขมิ้นมาแปรรูปทำมะม่วงหนึบ เมนูนี้เริ่มทำช่วงวันหยุดสงกรานต์ที่ผ่านมานี้เองค่ะ ช่วงที่อากาศร้อนได้เจอ เลยขออยู่บ้านไม่ได้ไปไหน
chositastory
ยำหนมจีนปลาทูน้ำยำรสเด็ด สูตรคนงามเมืองชุมทางทุ่งสง
วิธีการทำยำหนมจีนน้ำยำรสเด็ด สูตรคนงามเมืองชุมทางทุ่งสง วัตถุดิบหลับของหลัก ปลาทูทอด,เส้นหนมจีน,มะเขือ,ผักชีใบเรือย,ขึ้นช่าย,กระถิน,น้ำปลา,น้ำมะนาว,น้ำตาลตาล,รสดี,หมูทอดเกลือ,ไข่เหยี่ยวม้าและใบมะม
คนงามเมืองทุ่งสง
วิธีทำ มะม่วงน้ำปลาหวานเจ สูตรไมโครเวฟ พร้อมวิธีแกะสลักมะม่วง (อาหารเจ/มังสวิรัติ)
สวัสดีค่ะทุกคน ต้นอ้อยนะคะ วันนี้เราเอาวิธีการทำน้ำปลาหวานเจมาฝากทุกคนกันค่ะ โดยสูตรที่เรานำแชร์วันนี้เป็นสูตรน้ำปลาหวานเจที่ทำทานกันเองที่บ้านค่ะ ปกติสามีจะทานเจตลอดค่ะ เราเล
สมาชิกหมายเลข 1529901
ปลาช่อนฟู... แม่ผม 🥭🥕
แม่ผมไปตลาด ได้ปลาช่อนนามาตัวโต ๆ เอามานึ่งพอสุก แกะกางออกแล้วมาบี้ ๆ โรยแป้งทอดกรอบนิดหน่อยก่อนทอด ที่บ้านผมเขาไม่ค่อยกินปลาดุกกัน แต่ถ้าไปร้านอร่อย ๆ ก็สั่งปลาดุกฟูนะ แต่วันนี้แม่ผมอยากกินปลาช่
Topyutt
สุตรยำขนมจีน
ได้เลยครับ สูตรยำขนมจีน (แซ่บ ครบเครื่อง ทำง่าย) วัตถุดิบ ขนมจีน 2 จับ (ประมาณ 200-300 กรัม) หมูยอ/ไส้กรอก/ลูกชิ้น (ตามชอบ) กุ้งลวก หรือปลาทูนึ่ง (ใส่ได้) ถั่วฝักยาวซอย 1 ถ้วย มะเขือเทศหั่น 1-2 ลูก หอ
สมาชิกหมายเลข 8097364
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หน้าร้อนแบบนี้มะม่วงดิบๆ เปรี้ยวๆ เยอะมากเลยครับ เอามาทำอะไรกินดี
ใครมีสูตรทำสามอย่างนี้ที่แปลกๆ ใหม่ๆ อร่อยๆ หรือไม่ก็เอาไปทำอย่างอื่นก็บอกหน่อยนะครับ
หาวิธีการจัดการมันอยู่ครับ หลายลูกเลยทีเดียว