ชวนชิมผัดไทย ก่อนปรับราคา

วันนี้นำเสนอเมนูโปรดของหลายๆคน ผัดพริกกากหมู บางที่ก็เรียกผัดพริกขิงกากหมู เมนูนี้ที่สำคัญกากหมูต้องทำใหม่ๆ ไม่เหม็นหืน ดังนั้นจึงต้องเจียวกากหมูเอง มาเริ่มกันเลยครับ เครื่องปรุงมีไม่มากครับ มันหมู พ

สวัสดีวันศุกร์ค่ะ วันนี้มาชวนทำเมนู ผัดมักกะโรนีกุ้งสดค่ะ มาดูวัตถุดิบกันเลยค่ะ -มักกะโรนีต้มสุก 300 กรัม-กุ้งสด 12 ตัว-มะเขือเทศหั่นเต๋า 60 กรัม-หอมใหญ่ หั่นเต๋า 60 กรัม-ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ-ซอสมะเขื

สวัสดีค่ะทุกๆท่าน 😊 🐟 วันนี้ จขกท. มาชวนชิม เมนูอาหารไทยโบราณที่หลายคนอาจไม่ค่อยได้เห็นกันแล้ว กับเมนู "แกงป่าปลาสับนก" เป็นเมนูพื้นบ้านรสชาติจัดจ้าน หอมเครื่องแกง และสมุนไพรไทยแบบเต็มๆ

🌺ที่บ้านจะผัดหนำเลี๊ยบ(น่ำ)หมูสับกระเทียมพริกไทยเป็นประจำ แต่จะเพิ่มพริกสดเข้าไปเล็กน้อย โดยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมรวมเข้าไปผัดพร้อมกระเทียม ใครชอบเผ็ดมากก็เพิ่มพริกสดเข้าไปได้ จะได้รสชาติที่เด่นและอร่อ

เพิ่งเคยกินครั้งแรก ปกติสั่งแต่เส้นใหญ่ เส้นหมี่ปกติ เพิ่วรู้ว่ามีแบบเอาเส้นไปผัดกับไข่ด้วย อร่อยเลย

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้านี้ตอนไปตลาด ท่าน.ผบ.บอกให้ดูปลานิลติดมาด้วย เย็นนี้อยากกินปลาทอดราดพริก ผมก็ต้องจัดมาให้ตามต้องการ ซื้อปลานิลที่ตลาด ชั่งได้ราว 7 ขีด แม่ค้าคิดมา 28.- ให้แม่ค้าขอดเก

🌺ปกติที่บ้านจะทำน้ำพริกอ่องเป็นประจำ ที่สำคัญก็คือแผ่นถั่วเน่าที่จะต้องย่างก่อนจนส่งกลิ่นหอมไปทั่วครัว แต่ในสูตรนี้ไม่มีแผ่นถั่วเน่า ถ้าใส่ก็จะมีรสดียิ่งขึ้น ตามสูตรนี้น่าจะใช้แผ่นถั่วเน่า2แผ่น ถ้าลดป

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th เต้าหู้มาโป หรือ Mapo Tofu เป็นหนึ่งในอาหารจีนที่มีชื่อเสียงมากที่สุดของมณฑลเสฉวน ประเทศจีน มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี และได้รับความนิยมไปทั่วโลกจากเอกลักษณ์ของรสชาติท

สวัสดีครับวันนี้ผมแวะมาทานข้าวที่ตลาดกับอาหารมื้อเย็นลาบสุกครับ ราคา 90 บาทครับ ร้านใหม่แต่ร้านเดิมเวลาเพื่อนมาครับ เมูต่อมา ยำวุ้นเส้น ราคา 90 บาทครับเคยสั่งทาน 2 ครั้งครับ เมนนูอาหารถัดไป ผ