🌷วันอาทิตย์ มาติดหวานนิดๆกันจ้ะ

ปกติต้วซุปมันฝรั่ง จะเป็นซุปไก่ แต่ถ้าอุ่นครั้งที่ 2 - 3 ไก่จะเปื่อยยุ่ยเกินไป แม่ผมเลยใช้หมูมาต้มแทน ผัดเปรี้ยวหวานเต้าหู้ปลา และลูกชิ้นที่ซื้อมายังอยู่ ก็หั่นใส่ลงไป ต้มซุป หอมพริกไทยและหอมใหญ่ทำ

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้อากาศบ้านเรา ร้อนจัดมา หลายวัน แทบไม่อยากทานอะไรหนักๆ จขกท.เลยนึกถึงเมนูซุปใสๆ ที่ทานแล้วสบายท้องอย่าง “ต้มจืดฟักเห็ดหอมกระดูกหมู” ค่ะ เมนูนี้ถือว่าเป็นอาหารบ้า

วันนี้ช่วงเที่ยงอยากกิน ก๋วยเตี๋ยว เกาเหลา ไม่รู้จะไปกินร้านไหม จึงขับรถมอเตอร์ไซส์ มาทางสามกอง ภูเก็ต ขี่เข้าซอยโรงพยาบาลกรุงเทพ ฯ สะดุดตากับร้านก๋วยเตี๋ยวร้านหนึ่ง ซึ่งมีการตกแต่ร้านย้อนยุค...ก็เลยล

๒ ขนมหัวผักกาดกวนโรยถั่วลิสง จังหวัดกําแพงเพชร เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ประจำปี พ.ศ.๒๕๖๘ ขนมนี้เกิดจากไอเดียซ่อนผักในขนม เพื่อให้เด็กๆ ที่ไม่ชอบกินผักสามารถกินผักได้ อีกทั้

ฉันคิดว่า ลิ้นของคนเรามันเปลี่ยนไปตามอายุจริงๆ ตอนเด็กๆ ฉันจำได้ว่า เวลาแม่ทำต้มจืดมะระ หรือผักกาดจอที่มีมะระผสม ฉันจะเขี่ยทิ้งทันที แค่ได้กลิ่นความขมโชยมาก็แทบจะวางช้อนกันเลย จะมีที่พอกินได้ก็มะระยัด

แม่เพื่อนทำกวยจั๊บขายเฉพาะกิจ นาน ๆ ทำทีนึง ถ้าจะทำกินที่บ้าน ก็เปิดรับออเดอร์ไปด้วย ถุงละ 45 บาท มีกระเพาะ ไส้ หมูกรอบ ให้ไข่ครึ่งลูกเลย เส้นต้มดี กระเพาะไม่คาว แต่ไส้เราไม่กิน คุณสามีกินให้แล

วันนี้ลองกินข้าวมัน(เปล่า)คู่กับส้มตำ ก็อร่อยอยู่นะ ดับความเผ็ดในส้มตำได้ดีกว่าตอนที่กินคู่กับข้าวเหนียว (ความรู้สึกส่วนตัวครับ)

ต้มจั๊บ เมนูเส้นที่อร่อยและชอบมาก เอาแบบง่ายๆ สะดวก รวดเร็ว ก็แบบสำเร็จรูปนี้แหละ เส้นสดอร่อยๆ หาแถวนี้ไม่มีขายหรอก ชอบกินต้มจั๊บใส่กระดูกอ่อนหมูแบบต้มเปื่อยๆ ใส่ต้นคะน้าอ่อนๆ อันนี้พี่สาวต้มน้ำ

วันนี้จะเป็นเมนู "ราเมง เกี๋ยวหมูหางยาว ซุปไก่ กับปีกไก่ตุ๋นซอส" เมนูนี้ออกตัวก่อนว่า ผมทำกินกันเองในครอบครัว ตามแบบที่ผมชอบกินนะครับ วันนี้จะมีขั้นตอนที่อาจจะดูเสียเวลามากๆ แต่ส่วนตัวก็คิดว

วันจันทร์ที่ 2 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:56 น. ข้าวต้มเครื่องคือเมนูข้าวต้มที่นำข้าวสารมาต้มแยกและใส่เครื้องที่ต้มโดยใส่เนื้อสัตว์และเครื่องปรุงต่างๆ ก็ต้มแยกข้าว กับ เครื่องต่างๆ จะทำให้เวล