ปลานิลผงาด ผู้เชี่ยวชาญในสหรัฐฯ ยืนยัน คุณค่าทางโภชนาการสูง จัดให้เป็นเป็นเมนูปลาเพื่อสุขภาพอันดับต้นๆของโลก



ปลาเศรษฐกิจโดยแท้ ...

ปลานิล โปรตีนสูง ไขมันต่ำ
ข้อมูลจากกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) ระบุว่า ปลานิล 100 กรัม มีโปรตีนสูงถึง 26 กรัม มากกว่าปลาแซลมอน แถมยังให้พลังงานเพียง 128 แคลอรี และมีไขมันต่ำเพียง 3 กรัม โดยส่วนใหญ่เป็นไขมันดีที่ช่วยบำรุงหัวใจ

นอกจากนี้ ปลานิล ยังเต็มไปด้วยสารอาหารสำคัญ เช่น
-ซีลีเนียม สูงถึง 78% ของปริมาณที่แนะนำให้ทานต่อวัน ช่วยต้านอนุมูลอิสระและลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง
-วิตามิน B12, B3, วิตามิน D และโคลีน ช่วยบำรุงสมองและระบบประสาท
-ฟอสฟอรัส แคลเซียม และแมกนีเซียม เสริมสร้างกระดูกและระบบภูมิคุ้มกัน

ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำว่า การบริโภคปลานิลอย่างสม่ำเสมอสามารถช่วย
-ควบคุมน้ำหนัก เพราะให้โปรตีนสูงแต่อิ่มนาน
-บำรุงหัวใจ ลดคอเลสเตอรอล LDL และควบคุมความดันโลหิต
-เสริมสร้างกระดูก ป้องกันโรคกระดูกพรุน
-ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง ด้วยสารซีลีเนียมที่มีมากในเนื้อปลา

https://www.msn.com/th-th/news/other/%E0%B8%9B%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%9C%E0%B8%87%E0%B8%B2%E0%B8%94-%E0%B8%99%E0%B8%B1%E0%B8%81%E0%B9%82%E0%B8%A0%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3-%E0%B8%A2%E0%B8%B7%E0%B8%99%E0%B8%A2%E0%B8%B1%E0%B8%99-%E0%B8%84%E0%B8%B8%E0%B8%93%E0%B8%84%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%97%E0%B8%B2%E0%B8%87%E0%B9%82%E0%B8%A0%E0%B8%8A%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%A7%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B9%81%E0%B8%8B%E0%B8%A5%E0%B8%A1%E0%B8%AD%E0%B8%99/ar-AA1NTWoY?ocid=nl_article_link
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่