ผัดสะตอ

อาหารไทยของเรามีเสน่ห์ความอร่อยหลากหลายเมนู โดยเฉพาะเมนูแกงไทยที่มีให้เลือกกินเยอะมาก แต่ละภาคก็มีแกงประจำถิ่นของตัวเอง ถ้าจะต้องเลือก 1 เมนูแกงในดวงใจ เพื่อนๆ จะเลือก แกง อะไร 

วันเสาร์ที่ 14 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 13:08 น. 📌 เซ็นทรัล เอ็มบาสซี 💵 3,321.58 บาท ★★★★★ ผัดผักบุ้งฝอย เพิ่มสูตรใส่กระเทียม พริก กุ้งแห้ง มา อร่อยมาก เมนูในตำนาน ผัดหมี่ขาวผักกระเฉดม

วัตถุดิบ           1. บอนต้นอ่อน           2. หูหมู           3.

สวัสดีครับทุกคน ยายข้างบ้านเปิดร้านขายผัก 🍄‍🟫 เราไปอุดหนุนเรื่อยๆ ทุกครั้งจะแถมสารพัดพริกม่ให้ ครับ จนเต็มตู้เย็น เสียดายก่อนเน่าเสีย เอามาทำแกงกินอร่อยๆดีกว่าครับ แกงเนื้อพริกขี้หนูสวน กับเห

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ยังอยู่ในบรรยากาศเดือนแห่งความรัก วันนี้ก็เลยขอทำอาหารที่รักอีกซัก

วันนี้มาชวนทำ​"กะเพราหมูสับใส่สะตอ" ค่ะ​ หลายคนบอกกะเพรา​มันต้องไม่ใส่อะไรเลยสิ เป็นที่ถกเถียงกันมาตลอด​ แต่แล้งไงใครแคร์😁 ชอบแบบไหนตามใจเราได้เลยจ้าา😘 สิ่งที่ต้องเตรียม​ ไม่มีอะไรมากเลย​ก

กุ้งผัดสะตอกะปิ​ เมนูเด็ดของทางภาคใต้​ ช่วงนี้ทางภาคใต้สะตอออกเยอะมาก​ และราคาก็ไม่แพงมาก​ กระทู้นี้แค่เล​ จะนำสะตอมาผัดกะปิ​ โดยใส่กุ้งสด​ สูตรเเละเคล็ดลับในการผัดก

สะตอฝักใหญ่จากตรัง เพื่อนพี่ผมส่งมาให้กล่องโต แต่พอแกะแล้วแช่ตู้เย็น เม็ดมันเหมือนจะหดลง แต่อร่อยมากนะ น่าทำผัดสามเหม็น แต่เหม็นเดียวก็กินหมดแล้วล่ะ

เมื่อคืนตอนไปที่ร้าน คือใกล้จะปิดแล้ว เส้นเล็กหมดแล้ว เหลือแต่วุ้นเส้น ก็ได้อยู่นะ ใส่ไข่อยู่ด้านบน ผัดแห้ง ๆ เกรียม ๆ ข้าวหมกไก่ท้ายหม้อ มีเมล็ดเครื่องเทศกรุบ ๆ ฉุนนิด ๆ ก็อร่อยดี พิกัด ร้านร