หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำกินง่ายๆ “ดอกชมจันทร์ผัดน้ำปลา”
กระทู้สนทนา
เมนูผัด
อาหารพื้นบ้าน
เคล็ดลับก้นครัว
ดอกไม้
สูตรอาหาร
ทำกินง่ายๆ “ดอกชมจันทร์ผัดน้ำปลา”
ส่วนประกอบ
- ดอกชมจันทร์ เด็ดขั้วออก ล้างน้ำ พักไว้
- น้ำมันพืช
- กระเทียมไทยแกะติดเปลือกอ่อน
- น้ำปลา
เริ่มปรุง:
- ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพืช ไฟแรง
- ใส่กระเทียมลงไปผัดไม่นาน
- ใส่ดอกชมจันทร์ไปผัดเร็ว
- ใส่น้ำปลาลงกะทะ ผัดเร็วๆ
- ดอกชมจันทร์ถ้าสลด ก็ตักใส่จาน
กินกับน้ำพริกกะปิ อร่อย จะรสชาติดอกชมจันทร์ออกมันๆ กลิ่นไม่แรงเหมือนสะตอ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำกินง่ายๆ: ผัดพริกขิงถั่วฝักยาวใส่หมู
ทำกินง่ายๆ: ผัดพริกขิงถั่วฝักยาวใส่หมู ส่วนประกอบ: - ถั่วฝักยาวล้างให้สะอาด หั่นแฉลบ เอาไปลวกในน้ำเดือดจนสุก เอามาน๊อคน้ำเย็น ยกขึ้นสะเด็ดน้ำพักไว้ - พริกแกง -
บ้าน6ปริญญา
ทำกินง่ายๆ: ผัดมะระหวาน(ฟักแม้ว)ใส่ไข่
ทำกินง่ายๆ: ผัดมะระหวาน(ฟักแม้ว)ใส่ไข่ รสชาติของมะระหวานหรือฟักแม้ว จะเหมือนเอาฟักเขียวหรือมะละกอมาผัด รสไม่ขม ออกจืด แต่ผัดแล้วจะยังคงความกรอบอยู่ ส่วนประกอบ:
บ้าน6ปริญญา
ทำกินง่ายๆ: ผัดกะเพราหอยแมลงภู่ลวกแกะเนื้อ
ทำกินง่ายๆ: ผัดกะเพราหอยแมลงภู่ลวกแกะเนื้อ หอยสาวจะช่วงเดือนเก้า ตอนนี้ก็พอมีขาย ก็เอามาทำกินก่อน ส่วนประกอบ: - หอยแมลงภู่สดแกะเนื้อ เอามาลวกในน้ำเดือด พักสะเด็
บ้าน6ปริญญา
ทำกินง่ายๆ : ผัดถั่วงอกใส่เลือดหมูก้อน
ทำกินง่ายๆ : ผัดถั่วงอกใส่เลือดหมูก้อน จะกินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็ได้ ส่วนประกอบ: - ถั่วงอกดิบ เอาเปลือกที่ติดตรงหัวออกด้วย แช่ในน้ำเปล่าผสมเกลือป่น แล้วล้างน้
มาเล็งผู้
ทำกินง่ายๆ : ผัดหมึกไข่น้ำแดง
ทำกินง่ายๆ : ผัดหมึกไข่น้ำแดง ลองไปทำกินดู เมนูเด็ดร้านดัง ถ้ามีกระเทียมโทนผัดไปด้วยก็ดี ยิ่งอร่อย ส่วนประกอบ: - หมึกไข่ลวก โดยหั่นหมึกไข่สดเป็นชิ้นพอดีคำ เอาไป
บ้าน6ปริญญา
"เต้าหู้เนื้อครีมคั่วพริกเกลือ" นุ่มละมุนลิ้น ฟินระดับสิบ เคล็ดลับทอดเต้าหู้ให้กรอบนอกนุ่มใน สีสวยน่าทาน 🌶️🍛✨
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁😁 วันนี้จขกท.มีเมนูอร่อย ทำง่ายๆ มาฝากกันค่ะ คือเมนู "เต้าหู้เนื้อครีมคั่วพริกเกลือ" จานนี้บอกเลยว่าพิเศษสุดๆ เพราะว่าใช้เต้าหู้เน
เที่ยวสบายสบาย
ผัดสามเหม็น
ถึงจะชื่อ ผัดสามเหม็น แต่หอมและอร่อยมากๆเลยนะคะ
tea_time
ถั่วแขกผัดพริกเกลือ เมนูโต๊ะจีน อร่อยทำง่าย ลองกินแล้วจะติดใจ
ถั่วแขกผัดพริกเกลือ เมนูโต๊ะจีน อร่อยทำง่าย ลองกินแล้วจะติดใจ สูตรอาหาร ถั่วแขกผัดพริกเกลือ อร่อย ทำง่าย วัตถุดิบ ถั่วแขกผัดพริกเกลือถั่วแขก 2 ขีดสันในไก่ 3 ชิ้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
สตอรี่มื้ออาหาร "ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีก" (ทำเอง ✨)
วันนี้ตอนเช้าแดดออก พอซักผ้าปูที่นอนปุ๊ปพายุเข้าเลย อยากจะบ้าตาย แต่โชคดีหน่อยที่ตอนนี้แดดออกละ 5555555 วันอากาศแปรปรวนแบบนี้ไม่มีอะไรเหมาะไปกว่าการทำก๋วยเตี๋ยว
bammtori
สูตรทำ พะแนงไก่ แบบง่ายๆ อาหารไทยเมนูโปรด ลิซ่า
สูตรทำ พะแนงไก่ แบบง่ายๆ อาหารไทยเมนูโปรด ลิซ่า สูตรทำ พะแนงไก่ เมนูโปรด ลิซ่า วัตถุดิบ พะแนงไก่เนื้อไก่ 400 กรัม (ส่วนอก, สะโพก หรือน่องก็ได้)พริกแกง 150 กรัมก
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูผัด
อาหารพื้นบ้าน
เคล็ดลับก้นครัว
ดอกไม้
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำกินง่ายๆ “ดอกชมจันทร์ผัดน้ำปลา”
ส่วนประกอบ
- ดอกชมจันทร์ เด็ดขั้วออก ล้างน้ำ พักไว้
- น้ำมันพืช
- กระเทียมไทยแกะติดเปลือกอ่อน
- น้ำปลา
เริ่มปรุง:
- ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพืช ไฟแรง
- ใส่กระเทียมลงไปผัดไม่นาน
- ใส่ดอกชมจันทร์ไปผัดเร็ว
- ใส่น้ำปลาลงกะทะ ผัดเร็วๆ
- ดอกชมจันทร์ถ้าสลด ก็ตักใส่จาน
กินกับน้ำพริกกะปิ อร่อย จะรสชาติดอกชมจันทร์ออกมันๆ กลิ่นไม่แรงเหมือนสะตอ