หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขออนุญาตสอบถาม > อาหารการกินโรคภัยไข่เจ็บ
กระทู้คำถาม
พยาธิ
พยาธิวิทยา (Pathology)
แพทย์
สุขภาพกาย
เห็นข่าวบอกกินปลาร้าโดยไม่ปรุงสุก ลาบปลา ปิ้งปลา ปลาส้ม ฯลฯ ( ความจริงข่าวนี้มีนานมากแล้ว ) ทำให้เสี่ยงเป็นโรคพยาธิใบไม้ในตับ ทีนี้เลยไม่แน่ใจว่าในส่วนของน้ำปลาร้า จะมีเชื้อตัวดังกล่าวนี้ด้วยนึไม่
หากผิดพลาดก็ขออภัย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไมคนทุกวันนี้ใช้คำว่า ลาบ ได้เปลืองมาก
ลาบ เป็นอาหารของภาคอีสาน ภาคเหนือของไทย และประเทศลาว คำว่า "ลาบ" แปลว่า การนำเนื้อสัตว์หรือวัตถุดิบหลักมาสับให้ละเอียด แล้วปรุงรส จะแบบสุกหรือแบบดิบก็ได้ แต่ทุกวันนี้ แค่นำเนื้อไก่มาซอยๆเป็น
สมาชิกหมายเลข 8335273
ม.นเรศวรค้นพบวิธีกำจัดระยะติดต่อพยาธิใบไม้ตับในปลาน้ำจืด (ไม่กล้ากินก้อยปลาดิบก็คงได้ลองซะแล้ว)
"มหาวิทยาลัยนเรศวร จ.พิษณุโลก ทำวิจัยคิดค้นกรรมวิธีกำจัดระยะติดต่อของพยาธิใบไม้ในตับ ในปลาที่ใช้ทำอาหารพื้นบ้าน เช่น ปลาส้ม ปลาร้า ปลาจ่อม ที่ปราศจากพยาธิใบไม้ตับ สำเร็จ พร้อมถ่ายทอดภาคเอกชนเพื่อ
veevaa
เมนู ปลากระพง นึ่งมะนาว แบบแซ่บ ๆ
🐟🍋วิธีทำปลากระพงนึ่งมะนาว ล้างปลากระพงให้สะอาด นำปลาไปวางในจาน โรยด้วยผักขึ้นฉ่าย นึ่งปลาประมาณ 20 นาที จนสุก ทำน้ำราด: ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล กระเทียม พริกสด รากผักชี ปั่นรวม ชิมให้เปรี้ยวเค็
สมาชิกหมายเลข 6256530
กินลาบหมู วันปีใหม่ จะได้มีโชคลาภตลอดทั้งปี
มีความเชื่อว่า ถ้าได้กินลาบในวันปีใหม่จะทำให้มีโชคลาภตลอดปี ครอบครัวมั่งคั่งร่ำรวยเงินทอง วิธีทำลาบหมูแบบง่ายๆ 🌶️ วัตถุดิบ หมูสับ 200 กรัม น้ำเปล่าเล็กน้อย น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ พริกป่น ตามชอบ ข้า
สมาชิกหมายเลข 6256530
ลาบหมูใส่ตับ,ข้าวไข่เจียว + ก๋วยเตี๋ยวอีก 2 ชาม
ข้าวไข่เจียวหมูสับ ลาบหมูใส่ตับ เล็กยำไม่งอก ของผม ใหญ่น้ำ ของคุณภรรยา ก๋วยเตี๋ยวเด็ก กินแบบไม่ปรุงเลย มื้อนี้ 220 บาท เพราะน้ำเปล่าฟรีฮะ
Topyutt
สายปลาร้าดิบ ระวัง "มะเร็ง"
"ปลาร้า" ถือเป็นที่โปรดปรานของใครหลายๆคน ด้วยกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่เกิดจากการหมักดอง แต่รู้หรือไม่ว่าการบริโภคอาหารที่ปรุงด้วยปลาร้าที่ยังไม่ปรุงสุก อาจเสี่ยงม
VEJTHANI HOSPITAL
อันตรายจากอาหารท้องถิ่น
อาหารท้องถิ่นคืออาหารที่เกิดขึ้นในแต่ละถิ่นนั้นๆ นิยมกินกันในกลุ่มคนตามท้องถิ่น ปัจจุบันอาหารท้องถิ่นของไทยก็ยังคงเหลือให้รับประทานอย่างหลากหลาย บางอย่างเองก็หารับประทานได้ยาก เนื่องจากปัจจุบันปัจจัยห
สมาชิกหมายเลข 8222188
ชวนคนไทยใช้สิทธิบัตรทองป้องกัน”มะเร็งท่อน้ำดี” รับ “ชุดตรวจพยาธิใบไม้ตับ” ที่ร้านยา-คลินิกแล็บ
หมอมะเร็งท่อน้ำดี – สปสช. กระตุ้นคนไทยกลุ่มเสี่ยงคัดกรองพยาธิใบไม้ตับ ผ่านชุดตรวจปัสสาวะ ใช้งานง่าย เหมือนตรวจการตั้งครรภ์ รู้ผลเร็วไม่เกิน 10 นาที รับได้ร้านยา-คลินิกแล็บ ไม่มีค่าใช้จ่าย ชี้ประ
สมาชิกหมายเลข 7918220
มากินของ 🌶️🍗 อร่อย ๆ
ลาบหมูใส่ตับพิเศษ คิดถึงของแซ่บมากมาย แถวเมืองกรุงที่ไปไม่ได้กินของเผ็ด ๆ เลย ตำหมูยอปลาร้า สั่งแบบเผ็ดสุด ราดหน้าไก่ เพราะหมูหมด มื้อนี้คุณภรรยาจ่าย เพราะเลี้ยงผมกลับบ้านจากงานประชุม
Topyutt
ยากกว่าการทำเมนูอาหาร...คือการล้างผัก😅
วันนี้ทำลาบค่ะ เพราะต้องใช้ผักชีใบเลื่อย ผักชี ต้นหอม เป็นผักสด บ้านเราไม่ค่อยกินหอมแดง ไม่ใส่ เรานั้นล้างผักมือเปื่อย ล้างน้ำเปล่าเปิดน้ำไหลทีละใบ ต่อด้วยแช่ในผงเบกกิ้งโซดาสำหรับล้างผักแช่ไปอีก10นา
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
พยาธิ
พยาธิวิทยา (Pathology)
แพทย์
สุขภาพกาย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขออนุญาตสอบถาม > อาหารการกินโรคภัยไข่เจ็บ
หากผิดพลาดก็ขออภัย