ผัดวุ้นเส้นผักกาดขาว เมนูอาหารเจ ทำง่าย อร่อยด้วย
ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ตามนี้เลย
นำเห็ดหอมแช่น้ำแล้วหั่นเป็นเส้น และหั่นพริกเหลืองเป็นเส้น เวลาผัดจะได้สีสันสวยงาม
ผักกาดขาวล้างน้ำให้สะอาด ให้หั่นเตรียมไว้
ส่วนวุ้นเส้น เราใช้ 1 ห่อ แช่วุ้นเส้นให้นิ่ม
ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมันเจียวเห็ดหอมให้เกรียมและสีสันสวยงาม
ตามด้วยพริกเหลือง
ใส่ผักกาดขาวตามลงไป
ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว, ซอสฝาเขียว, ซอสหอยนางรม ผัดจนผักกาดขาวสลด
ตามด้วยวุ้นเส้น เราใส่น้ำลงไปนิดนึง ไม่ให้วุ้นเส้นแห้งจนเกินไป
และตามด้วย ซีอิ้วดำเค็ม สูตร 1 ตรานกยูง (เล่าใช้ฮะ)
ทำให้ผัดวุ้นเส้นมีสีสันน่าทาน
เสร็จแล้ว ผัดวุ้นเส้นผักกาดขาว ทานกับข้าวร้อนๆ อร่อยมาก
ผัดวุ้นเส้นผักกาดขาว เมนูอาหารเจ ทำง่าย อร่อยด้วย
ผัดวุ้นเส้นผักกาดขาว เมนูอาหารเจ ทำง่าย อร่อยด้วย
ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ตามนี้เลย
นำเห็ดหอมแช่น้ำแล้วหั่นเป็นเส้น และหั่นพริกเหลืองเป็นเส้น เวลาผัดจะได้สีสันสวยงาม
ผักกาดขาวล้างน้ำให้สะอาด ให้หั่นเตรียมไว้
ส่วนวุ้นเส้น เราใช้ 1 ห่อ แช่วุ้นเส้นให้นิ่ม
ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมันเจียวเห็ดหอมให้เกรียมและสีสันสวยงาม
ตามด้วยพริกเหลือง
ใส่ผักกาดขาวตามลงไป
ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว, ซอสฝาเขียว, ซอสหอยนางรม ผัดจนผักกาดขาวสลด
ตามด้วยวุ้นเส้น เราใส่น้ำลงไปนิดนึง ไม่ให้วุ้นเส้นแห้งจนเกินไป
และตามด้วย ซีอิ้วดำเค็ม สูตร 1 ตรานกยูง (เล่าใช้ฮะ)
ทำให้ผัดวุ้นเส้นมีสีสันน่าทาน
เสร็จแล้ว ผัดวุ้นเส้นผักกาดขาว ทานกับข้าวร้อนๆ อร่อยมาก