กินแพะตุ๋นอร่อย ที่ร้านขนมจีนไหหลำ ก่อนถึงสี่แยกบางโพ

ร้านโกอ่าง ซึ่งเรียกกันติดปากมานานนม ป้ายชื่อร้านสองคูหากว้างๆชื่อ
" สวนสน "  ซ้ายมือหน้าร้าน โชว์ไก่ตอนไหหลำ ตัวอ้วนๆหนังหนากินอร่อย
กับข้าวมันไก่ ที่จุมโผ่ เก่าแก่หุงข้าวมันที่กินเปล่าๆยังอร่อยโดย ไม่ต้องกิน
คู่กับไก่ตอนก็ยังได้ อ๋อน้ำจิ้มไก่ตอนสไตล์ไหหลำ ก็ต้องมีขิงสับด้วยแน่นอน

เอ๊ะว่าจะพามากินสุดยอด แพะตุ๋น น้ำแดง ไหงเฉไฉไปทักข้าวมันไก่ปากทาง
ซะก่อน อ้อ ทุกครั้งที่กินแพะตุ๋น ไม่ว่ากินที่ร้านหรือซื้อกลับบ้าน จะต้องสั่ง
ข้าวมันไก่ไปกินควบทุกคราไป แพะตุ๋นน้ำแดงเสิร์ฟร้อนจัด ใส่ฟองเต้าหู้ชิ้นโต
เก๋ากี้เยอะ เห็ดหอมจีนตุ๋นนุ่ม น้ำแดงเกรวี่ รสชาดหอมกลมกล่อมสูตรไหหลำแท้
ชิ้นเนื้อแพะ นุ่ม ติดหนังแพะเคี้ยวหนึบอร่อยมาก ติดเอ็นแพะ เตรื่องในแพะหอม
ยาจีน ใครกินก็ติดใจทุกคน น้ำจิ้มพริกเหลืองผสมเครื่องเทศหอมจิ้มแพะตุ๋นเยี่ยม
มาก กินกับข้าวมันที่หุงด้วยน้ำมันไก่ ฮ๊อแรด

กินให้อร่อย ควรสั่ง จับฉ่ายไหหลำ มากินด้วย อย่าบอกใครเลยว่ามันกินเข้ากัน
ลงตัวมาก อันที่จริงเมนูที่อร่อยยังมีอีกหลายอย่าง เช่น ผัดโป๊ยเซียน ยำเนื้อเปื่อย
ที่ใส่ผ้าขี้ริ้วของงัว(ที่อร่อยขาดลอยอีกอย่างหนึ่ง) ข้ามไปผัดเผ็ดปลาดุก(ทอดกรอบ)
กระชายเพียบกระเพราพรึบ อร่อยห้ามแย่งกินชะละ อีกอย่างคือสลัดเนื้อสันไหหลำ
ที่น้ำสลัดแบบเจ๊กไหหลำทำกินเองเลย  เอางี๊ ขอต๊ะไว้ก่อน วันหน้าพามารอบสองฮับ