เป็นรีวิวแรก สำหรับห้องก้นครัวเลยค่ะ
ปกติทำอาหารกินเองอยู่แล้ว แต่ยังไม่เคยรีวิวในพันทิป

หลายครั้งที่ไม่รู้จะทำอะไรกิน ก็ได้เมนูจากเพื่อนๆ ในห้องนี้ค่ะ ด้วยการเปิดห้องก้นครัวแล้วดูว่ามีใครตั้งกระทู้เมนูอะไรไว้บ้าง

เนื่องจากใช้ชีวิตแบบ อยู่บ้านกับอยู่หอ แบบครึ่ง/ครึ่ง (อยู่บ้านใช้แก๊ส อยู่หอใช้ไฟฟ้า)
รีวิวนี้ ทำที่หอพักค่ะ ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน

ซื้อสันคอหมูมาทำหมูแดดเดียว (ชอบส่วนนี้เพราะติดมันด้วยค่ะ)

เครื่องปรุง
- รสดี
- ซอยปรุงรสฝาเขียว
- น้ำมันหอย
- น้ำมันปาล์ม
เลือกใส่ตามใจชอบเลยค่ะ ไม่มีสูตร อยู่หอเครื่องปรุงมีเท่านี้ 😂 (จขกท.ไม่กินหวาน)



ใส่เครื่องปรุงครบแล้ว คลุกให้เข้ากัน
จากนั้นนำไปตากแดด




ตากเสร็จ นำใส่หม้อทอดเลยค่ะ เรียงอย่างสวย



ใช้ไฟ 190 ด้านละ 15-20นาที (ขึ้นอยู่กับความหนา/บางของเนื้อสัตว์ด้วยนะคะ)



ใส่จานเรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟค่ะ



กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก

จขกท.เป็นคนชอบทำอาหารกินเอง เวลามาอยู่ต่างที่ ก็ยังอยากทำกินเอง เคยลองใช้หม้อไฟฟ้าทอดแล้ว แต่ไม่ค่อยถูกใจเลยค่ะ เนื่องจากปรับไฟไม่สะดวกเหมือนเตาแก๊ส จึงตัดสินใจซื้อหม้อทอดมาลอง (แบบมีช่องมอง ก็สะดวกดีเหมือนกันค่ะ)

ขอบคุณเพื่อนๆ ที่อ่านจนจบนะคะ 🙏🏻