มาทำธุระแถวเคหะบางพลี แวะทานส้มตำ แซ่บมาก

เมื่อวานฝนตกหนัก แวะไปเก็บมะม่วงมา เหลือไม่กี่ลูกแล้ว เอามาตำกินสักหน่อย น้ำปลาร้าเปิดขวดไว้ ควรรีบใช้ให้หมดจะได้ไม่ค้างเก่า ปอกมะม่วง ล้างด้วยน้ำเย็น ๆ เพิ่มความกรอบ มีพริกกะเหรี่ยง เพื่อนบ้านไปเ

ตั้งแต่ที่โควิดระบาด ส้มตำถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เราไม่ได้ซื้อกินอีกเลยค่ะ จากที่ทำกับข้าวไม่เป็น ตำส้มตำยิ่งทำไม่เป็นใหญ่ ต้องมาเริ่มทำกับข้าวกินเอง เริ่มหัดทำส้มตำเอง จนกระทั่งทำได้สำเร็จในที่สุด ในช

เที่ยงนี้อยากกินอะไรง่ายๆ ก็เลยทำตำแตงกินตอนพักเที่ยงเลย ตำแตง นี่คือตำแตงอย่างเดียวเลย กินแบบที่ไม่มีข้าวเหนียว หรือข้าวเปล่าด้วย ส่วนเครื่องปรุง ที่ทำงานมีครบ ทั้งน้ำปลา, น้ำตาล, น้ำตาลปี๊ป, น้ำปลา

ฟ้าครึ้ม ๆ ยามเย็น ตำแตงกินกันดีกว่า.. เริ่มต้นด้วยการโขลกพริกกับกระเทียม มีสูตรเด็ด แม่เคยบอกไว้ว่า ให้ใส่ผงชูรสไปด้วย พริกจะได้ไม่กระเด็น เอาพอประมาณเดี๋ยวเผ็ดมาก จากนั้น เติมน้ำปลาร้า, บีบมะนาว,

คะน้าปลาอินทรีย์     วันศุกร์ที่ 2 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 ต้นเดือนเศรษฐกิจฟุบเงินไม่พอใช้จ่าย การปรับตัวในการคิดฟุ้งซ่านแก้ไขสภาวะจิตตก ให้หายใจเข้าลึก ๆ ช้า ๆ เพื่อให้จิตใจสงบลง โฟกัสกับกิ

เพื่อนๆมีโอกาสได้ทำยำถั่วพูกันบ่อยไหมครับส่วนตัว ไม่ได้ทำนานมากแล้ว มาทำกินอีกที อู้หู อร่อย !! ป่ะๆๆ เริ่มกันเลยดีกว่าา า า วัตถุดิบที่ใช้ 1.ถั่วพู (ใส่เยอะหน่อยก็ดีนะ เห็นส่วนใหญ่ใส่ถั่วกันน้อย

วันนี้พู่มากินอาหารไทยตำหรับร่วมสมัยที่ Siam Bistro กับเมนูอาหารไทยที่หาทานยากและยังมีอาหารอีสานรสแซ่บกว่า 50 เมนู ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบสดใหม่ ปรุงรสจัดจ้าน จัดเต็มด้วยสมุนไพร มาเสิร์ฟแบบจุใจจัดเต็ม เ

ถั่วพู    วันเสาร์ที่ 27 กันยายน พ.ศ. 2568 ภัยธรรมชาติเป็นพลังที่เกินควบคุมของมนุษย์แผ่นดินไหว พายุ น้ำท่วม หรือไฟป่า สามารถทำลายล้างทุกสิ่งนอกจากความเสียหายทางทรัพย์สิน ยังพรากชีวิตผู้คนไป

ตำถั่วปลาร้า อยากกินก็ทำเอง เปิดขวดน้ำปลาร้าไว้ ก็ใช้งานซะ ไปซื้อถั่วฝักยาวมา 10 บาท ของที่เหลือมีในตู้แล้ว ล้างถั่ว หั่นเป็นท่อน ๆ โยนเข้าครก น้ำปลาร้า น้ำมะนาว น้ำตาลนิดหน่อย เพราะเมนูนี้พี่

อยากกินก็ต้องทำเอง กับเมนูนี้ Topyutt's Fine Dining : อิxอี อิxอี ย่อมาจาก อิตาเลียนxอีสาน จานนี้คือ สปาเก็ตตี้ยำปลาร้าปลากระป๋อง เส้นขนมจีนไม่มี ก็ใช้เส้นสปาเก็ตตี้แทน ต้ม 8 นาที น็อกน้ำเย็นแล้วพั