มาทำธุระแถวเคหะบางพลี แวะทานส้มตำ แซ่บมาก

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ตำหลวงพระบางเป็นเมนูส้มตำสไตล์ลาวที่มีเอกลักษณ์แตกต่างจากส้มตำไทยทั่วไปอย่างชัดเจน จุดเด่นอยู่ที่การใช้มะละกอดิบฝานเป็นแผ่นบางกว้างแทนการสับเป็นเส้น ทำให้เนื้อสัมผัสมี

#กินตามฤดูกาล# #ต้มเห็ดเผาะ(เห็ดถอบ) เห็ดเผาะหรือเห็ดถอบ ต้มกับคากิแบบบ้านฉัน 1.เอาน้ำตาลปีบไปเคี่ยวให้เป็นยางมะตูมสีน้ำตาลแก่ๆ คะเนว่าเกือบไหม้ ใส่น้ำเปล่าลงไป 2.ทุบรากผักชีพอบุบๆกับพริกไทย,กระเที

วัตถุดิบ เห็ดรวมตามชอบ เช่น เห็ดฟาง เห็ดชิเมจิ เห็ดเข็มทอง เห็ดหูหนู ใบแมงลัก พริกสดแดง หอมแดง 3–5 หัว ตะไคร้ 1 ต้น น้ำปลาร้า น้ำปลา ข้าวเบือ (ข้าวเหนียวแช่น้ำแล้วโขลกละเอียด) เพิ่มความนัว ถ้าไม

🕶️ บอสพาชิม in Bangkok: ธาร - ประวัติศาสตร์กาลเวลาและสายน้ำ (Bangkok ,Thailand) บอสกลับมาเยือน "ธาร" (THARN Fine Dining) ที่ซึ่งประวัติศาสตร์อาหารของไทยถูกนำมาเสนอใหม่ใหม่ให้กลายเป็นศิลปะบ

🌺ต้มยำกุ้งคืออาหารที่บ้านทำเป็นประจำ วิธีทำในตำรานี้ มีความใกล้เคียงกับที่บ้านมาก และยังละเอียดอ่อนมากกว่าด้วย 🌺*สูตรต้มยำกุ้ง “ในตำนาน”* แบบร้านดังริมแม่น้ำ 3 รสจัดจ้าน น้ำข้นนัว หอมเคร

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ยำวุ้นเส้นกุ้งสดสูตรโบราณเป็นเมนูยำไทยที่ได้รับความนิยมมาอย่างยาวนาน ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหวานที่กลมกล่อมกำลังดี ผสานกับวุ้นเส้นเหนียวนุ่มและกุ้งสดเนื้อเด้งห

ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนเป็นหวัด เลยอยากกินจิ้มจุ่มแนวอีสานให้หายอยาก จึงได้มาลองร้านใหม่ที่เปิดในห้างดังย่านสยาม ซึ่งก็คือ อิเจ้ แจ่วฮ้อน ซึ่งเป็นเจ้าของเดียวกับร้านตำกระเทยที่มีชื่อเสียงสักพักแล้ว แต่อั

วันนี้มาทำเมนูย่อยง่ายกันค่ะ ปลานึ่งเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีมาก มีประโยชน์ อร่อย เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี มาดูวิธีทำและวัตถุดิบกัน! วัตถุดิบ 🐟🧄🥬 - ปลานิล - ผัก (ผักกาดขาว, ตั้งโอ๋, เห็ดนางฟ้า, กวางต

วันนี้เป็นวันสุดสัปดาห์ที่ไปทำภารกิจหลายอย่างมากกกกก แรกเริ่มก็คือออกไปกินข้าวที่ร้าน “ทะเลอีสาน” ร้านนี้มีทั้งเมนูส้มตำ ยำ ต้มแซ่บ แกงส้ม ข้าวตามสั่ง อาหารทะเล ไก่ทอด ปลาทอด รับไทยช่วยไ