[ menu ] ส้มตำเช่นเคย.. เที่ยงนี้

ได้เลยครับ สูตรยำขนมจีน (แซ่บ ครบเครื่อง ทำง่าย) วัตถุดิบ ขนมจีน 2 จับ (ประมาณ 200-300 กรัม) หมูยอ/ไส้กรอก/ลูกชิ้น (ตามชอบ) กุ้งลวก หรือปลาทูนึ่ง (ใส่ได้) ถั่วฝักยาวซอย 1 ถ้วย มะเขือเทศหั่น 1-2 ลูก หอ

ใครลองต้องติดใจ...หรือใครจะเถียง...หุหุ ส้มตำ เป็นอาหารที่นำวิธีปรุงมาจากการทำตำส้ม คือการทำให้เปรี้ยว ในลาวจะเรียกว่าตำหมากหุ่ง ปรุงโดยนำมะละกอดิบที่สับแล้วฝานหรือขูดเป็นเส้นมาตำในครกเป็นหลัก พร้อมด

ตำยั่ว ครกยักษ์ เป็นร้านส้มตำที่มีชื่อเสียงโด่งดังขึ้นมาในระยะหลัง ด้วยจุดเด่นของขนาดครกที่ยักษ์สมชื่อ รสชาติดี ราคาไม่แพง จึงทำให้ร้านตำยั่ว ครกยักษ์ได้ทำการเปิดอีก 2 สาขา คือ สาขางามวงศ์วาน และสาขาส

ยำผักกาดดอง    วันเสาร์ที่ 12 เมษายน พ.ศ. 2568 ช่วงสงกรานต์เพื่อนหลายท่านต้องเดินทางกลับบ้าน อย่าลืม ตรวจสภาพรถก่อนเดินทางให้พร้อมใช้งาน งดดื่มแอลกอฮอล์ก่อนและระหว่างขับขี่ ขับรถด้วยความเร็

อาหารจานธรรมดาที่รวมทั้งรสชาติ วัฒนธรรม วิถีชีวิต และความผูกพันของผู้คนเอาไว้ในครกเดียว หนึ่งในความภาคภูมิใจของอาหารไทย คือบทเพลงพระราชนิพนธ์เกี่ยวกับ “ส้มตำ” ของ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า

ขนมจีนน้ำเงี้ยว สูตรนี้ไม่ยุ่งยาก สมัยนี้มันถึงยุคสำเร็จรูปกันแล้วเพราะฉะนั้นการทำขนมจีนน้ำเงี้ยวไม่ยุ่งยากอีกต่อไป แค่จ่ายตลาดซื้อของที่เหลือก้อโยนลงหม้อสำเร็จพร้อมรับประทาน  วัตถุดิบ สำหรับ 10

วันพุธที่ 10 มิถุนายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 11:45 น. via TripNote

ราชวงศ์ถัง (唐代) ​ชนชั้นสูง/ขุนนาง: ชา (煎茶), ผลไม้ (果品), เนยแข็ง/นมเปรี้ยว (酥酪), แผ่นแป้ง (胡餅) — ใส่ใจความประณีตและของสดใหม่ ​ชาวเมือง: ชา (粗茶), แผ่นแป้ง (胡餅), ขนม (果子), แป้งต้ม

ทำผักดองแบบอีสาน (หรือที่เรียกว่า "ส้มผัก") ให้อร่อยและได้รสเปรี้ยวกำลังดี ใช้เวลาหมักเพียง 1-2 วัน โดยอาศัยภูมิปัญญาการใช้น้ำซาวข้าวเป็นหัวเชื้อ วัตถุดิบ กะหล่ำปลี 0.5 กิโลกรัม (หั่นเป็

ช่วงนี้กระแสปลูกผักกินเองยังได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะคนเมืองที่มีพื้นที่จำกัด ไม่ว่าจะเป็นระเบียงคอนโด ดาดฟ้าหรือสวนเล็กๆข้างบ้าน หลายคนเริ่มหันมาปลูกผักไว้รับประทานเองเพื่อลดค่าใช้จ่าย แล