ขนมปังอบออกมาแล้วแข็ง ?

เราได้เข้าไปในblogของคุณweenongเห็นคุณหน่องทำแล้วน่ากินมากเลยลองทำบ้าง ปรากฏว่าอบออกมาหน้่าขนมมันแข็งแต่เนื้อข้างในมันนุ่มดีค่ะ แต่พอรุ่งเช้าอีกวันเนื้อขนมมัน ร่วนๆค่ะไม่เหนียวนุ่มเหมือนในภาพเลย (เรา

เราทำขนมปังตามสูตรเลย ทั้งส่วนผสมทั้งการนวด การอบ(เราวอร์มเตาก่อนอบทุกครั้ง) แต่พออบออกมาขนมปังแข็งมาก แถมเคาะก็ดังป๊อกๆเลย สีก็ซีดเหมือนโดว์เป๊ะเลยไม่มีตรงไหนเป็นขนมปังเลยค่ะ เนื้อมันแข็งไม่นุ่มฟูเหม

สวัสดีค่ะ พอดีพึ่งหัดทำขนมปังจากเครื่องทำขนมปัง ไม่เคยฝึกทำขนมปังมาก่อนเลย ไม่มีเตาอบค่ะ ลองทำตามสูตรของแม่บ้านตุรกี เห็นคนอื่นทำออกมาแล้วน่ากินมากออกมานุ่มสวย ทำออกมาแล้วขนมปังแข็งเหมือนหินเลยค่ะ ไ

อยากทราบความคิดของแต่ละคนค่ะ อาจจะเป็นแบบดริปหรือทาไว้บนขนมปัง ถ้าเห็นจากรูป,คลิปหรือเห็นต่อหน้าเลยแวปแรกในหัวคุณจะคิดว่ามันคืออะไร

สอบถามผู้รู้หน่อยค่ะ ตอนหนูทำขนมปังเพิ่งอบเสร็จใหม่ๆ ผิวกรอบและเนื้อนุ่มเหนียวมาก แต่พอเย็นตัวลงหรือข้ามคืน มันเหนียวและแข็งมากกก ทำอย่างไรดีคะ ที่จะทำให้มันอยู่ใสภาพที่ไม่เหนียวเกินไป เมื่อมันเย็นตัว