หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำอย่างไร ให้ขนมปังไม่เหนียวเกิน เมื่อเย็นตัว ??
กระทู้คำถาม
เมนูอบ
เบเกอรี่
ขนม
อาหารฝรั่ง
ทำขนม
สอบถามผู้รู้หน่อยค่ะ ตอนหนูทำขนมปังเพิ่งอบเสร็จใหม่ๆ ผิวกรอบและเนื้อนุ่มเหนียวมาก แต่พอเย็นตัวลงหรือข้ามคืน มันเหนียวและแข็งมากกก ทำอย่างไรดีคะ ที่จะทำให้มันอยู่ใสภาพที่ไม่เหนียวเกินไป เมื่อมันเย็นตัว
ขอบคุณค้า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทุกท่านชอบทานอาหารที่มีเนื้อสัมผัส แบบไหนกับเหรอครับ
เวลาเราพูดถึง “อาหารอร่อย” หลายคนอาจนึกถึงรสชาติเป็นหลัก ไม่ว่าจะหวาน มัน เค็ม เปรี้ยว หรือเผ็ด แต่จริง ๆ แล้ว “เนื้อสัมผัส” (Texture) ของอาหารก็มีอิทธิพลต่อความรู้สึกไม่แพ้รสช
ดีกะฮู้แก่โต ชั่วกะฮู้แก่ใจ
เส้นเล็กผัดซีอิ๊ว
หอมกลิ่นหอมคั่วกระทะ มีความกรอบเกรียมตามวิถีการผัดด้วยไฟแรง ๆ เส้นนุ่มหนึบกำลังดี คะน้าอ่อน ๆ กรอบ ๆ หมูชิ้นโต นุ่มไม่แข็ง ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็อร่อยแล้ว จานนี้ 50 บาทค่ะ
deauny
BufFeast Review :"Nari Buffet" ร้านบุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นที่ใครมาชลบุรี ต้องแวะ @ถ.พระยาสัจจา
ช่วงวันหยุดได้พาแฟนไปเที่ยวเขาเขียวพอถึงวันกลับเลยแวะหาของกิน ผมก็ได้ยินมาว่า มีร้านอยู่ในโซนใกล้ๆนั้นอยู่ เป็นร้านแนวญี่ปุ่นที่มีชื่อพอสมควร นามว่า Nari Buffet ตั้งอยู่ที่ริม ถนนพระยาสัจจา ในจังหวัด
TheHeatBufFeast
มาแชร์เทคนิคการทำขนมปังกรอบโดยเตาอบแก๊ส
มาแชร์เทคนิคการทำขนมปังกรอบโดยเตาอบแก๊ส 2 ชั้น ให้กรอบนาน
เจ้าขามหาสมุทร
BufFeast Review : ชาบูคู่บุญเมืองนนท์ กับขนมหวานผลไม้คับคั่ง "ฆังฆัง หม้ออร่อย" @ถนน สนามบินน้ำ
ผมได้นัดเพื่อนที่ทำงานเก่ามาหาอะไรกิน แต่พอถึงวันนัดเพื่อนดันเลิกงานเร็วแล้วอยากกิน เลยต้องหา ร้านที่เปิดเร็วๆกว่าชาวบ้านเขาหน่อย ซึ่งก็ได้ร้านชาบูแถวๆบ้านผมอย่าง ฆังฆัง หม้ออร่อย มาสนองความต้องการของ
TheHeatBufFeast
ใคร ไม่กวน ถั่วกวน น๊ะ 🫘🐰🥮🧈
สวัสดีวันเสาร์ ฮ่ะ ทุกท่าน วันนี้ ตั๋นมา เสิร์ฟ ขนมหวาน ที่ ใคร หลายๆ ท่าน ก็ คงจะ ชอบ นั่นก็คือ แอ่น แอน แอ๊นน ถั่วทองกวน ฮ่ะะะ ใน 1 กล่องจะมี 4 ชิ้น หนาๆ รูปร่างหน้าตา น่ารัก น่าชัง ดูส
โบตั๋น สีฟ้า
รีวิว : Uni Mensa ร้านอาหารเยอรมันแท้ ๆ ย่านบางเขน 🍖🍝🥨
สวัสดีครับเพื่อน ๆ ชาวพันทิป 🙏 วันนี้ผมจะมาแชร์ประสบการณ์การไปลองร้านอาหารเยอรมันที่ชื่อว่า Uni Mensa บอกเลยว่าใครที่ชอบกินอาหารยุโรปหรืออยากลองของใหม่ ๆ ไม่ควรพลาด เพราะที่นี่ไม่ได้มีดีแค่ “ขาห
สมาชิกหมายเลข 9054912
ปัญหาทำขนมปัง
เราทำขนมปังเป็นงานอดิเรกหารายได้เล็กๆน้อยๆ โดยใช้เครื่องนวดโดว์หมี 7L แต่ปัญหาคือนวดแป้งไป 1 ชม.แล้วแป้งก็ยังติดก้นโถอยู่ ไม่ค่อยเป็นฟิล์มเท่าไหร่ อบออกมาแป้งก็นุ่มยืดหยุ่นดีนะคะ ทานตอนออกจากเตาใหม่ๆน
สมาชิกหมายเลข 3092113
ทอฟฟี่เค้ก ขนมว่างยามบ่ายเพราะการได้กินขนมคือความสุขอย่างหนึ่งในชีวิต หวานน้อย อร่อยมาก
ทอฟฟี่เค้ก ขนมโปรดอีกอย่าง ของจขกท. จะว่าไปมีขนมอะไร ที่ฉันไม่โปรดบ้าง 555 ออกมาหน้าตาดี เหมือนคนทำเลย ตั้งใจผสมแป้งสักหน่อย อยากได้เนื้อเค้กชอบแบบนุ่มๆ ฟูๆ ไม่แห้ง ไม่ฝืด ไม่ติดคอตาย เมนูนี้ไม
สมาชิกหมายเลข 929079
เปลือกผลไม้ 1 ชนิด คนปอกทิ้งเพราะหยาบแข็ง ที่จริงมีประโยชน์มหาศาล
เปลือกผลไม้ 1 ชนิด คนปอกทิ้งเพราะผิวหยาบแข็ง ที่จริงกินได้ เป็นส่วนที่มีประโยชน์มหาศาล หลายคนมักปอกเปลือกฟักทองทิ้งเพราะคิดว่ากินไม่ได้ หรือกลัวเนื้อสัมผัสจะแปลก ๆ แต่ความจริงแล้ว เปลือกฟักท
สมาชิกหมายเลข 5462727
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูอบ
เบเกอรี่
ขนม
อาหารฝรั่ง
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำอย่างไร ให้ขนมปังไม่เหนียวเกิน เมื่อเย็นตัว ??
ขอบคุณค้า