แป้งอะไรใช้ทำอินทนิลได้บ้าง

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาชวนทำขนมโบราณหาทานยากอย่างขนมอินทนิลค่ะ เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำอย่างละเอียดกันเลยค่า https://www.youtube.com/watch?v=a50yHpF0-ig ส่วนผสมอินทนิล  แป้งมัน 80&nbs

ตามหัวกระทู้เลยค่ะ พอดีเราจะทำขนมแต่แป้งมันหมด

พอดีวันนี้นึกอยากกินลูกชิ้นขึ้นมา เลยลองเปิดหาสูตรต่างๆตามห้องก้นครัว วัตถุดิบทุกอย่างเรามีแล้ว แต่ก็จะขาดเจ้าแป้งมันนี้แหละค่ะ เลยอยากจะทราบว่า พอมีแป้งชนิดไหนที่พอจะใช้แทนแป้งมันได้ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ