เมนูอาหารจับคู่: ไข่ยัดไส้ทรงเครื่อง & นึ่งเห็ดฟาง

สวัสดีค่ะ ไม่ได้เข้ามาตั้งกระทู้นานแล้ว วันนี้ขอมารีวิวอาหารที่ทำให้ลูกสาวทานตั้งแต่ช่วง 6 ขวบกว่าๆ รวบรวมรูปไว้ ประมาณ 70 เมนู เผื่อเป็นไอเดียให้แม่ๆ ที่คิดไม่ออกว่า "วันนี้จะทำอะไรให้ลูกกินด

ลบรูปออก มีคนบอกอาหารเราไม่น่าอร่อย ไม่น่ากิน เสียใจ แหะๆๆ ขนาดโดนบ่อยแล้ว แต่ก็ไม่ชิน ทำอาหารกินเองเมนูง่ายๆ อะไรยากๆก็ทำเป็น แต่ไม่ทำเสียเวลาดูการ์ตูน ฮี่ๆๆๆๆ ซุบผัก เมนูง่ายๆที่ทำกินบ่อยๆ ถูก

เมนูกุ้งผัดสะตอ ปลาทูทอด เทคนิคคือเลือกปลาทูตัวสั้นค่ะ เนื้อหวาน มัน กว่าปลาทูตัวยาว ทอดไปทานไปร้อนๆ ทอดเสร็จอิ่มพอดี 😋😆 น้ำพริกกะปิ และใบเหลียงผัดไข่ค่ะ

ต้มยำกุ้ง ปีใหม่ 2569     วันศุกร์ที่ 2 มกราคม พ.ศ. 2569 แนะนำอาหารต้นปี ต้มยำกุ้ง..ทับทิมนึ่งซีอิ้ว..เต้าหู้ทอด..ซูกินีผัดไข่ กินตามเวลารักษาสุขภาพ การเฉลิมฉลองรื่นเริงยังไม่สิ้นสุด พ

วันนี้มีปลาทับทิม มีเห็ด ก็ทำเมนูง่ายคือ "นึ่ง" ขั้นตอนไม่ยากเลย เตรียมของสดเสร็จ ก็โยนใส่หม้อนึ่ง..จบ

เนื่องจาก จขกท มีแผลติดเชื้อขนาดค่อนข้างใหญ่ บวกกับเป็นเบาหวาน คุณหมอเลยจ่ายยาฆ่าเชื้อ พร้อมกับกำชับให้กินแต่อาหารไม่ปรุง จนกว่าแผลจะหาย ก็เลยเป็นที่มาของอาหารเหล่านี้ ซึ่งแรกๆ ก็สนุกกับการทำอยู่นะ หล

ย้อนกลับไปในช่วงฤดูหนาว สมัยเรียนมหาวิทยาลัย พวกเราเดินทางขึ้นดอยไปเที่ยวบ้านเพื่อนคนหนึ่งที่จังหวัดทางภาคเหนือ บรรยากาศยามเช้าที่บ้านไม้กึ่งปูนหลังนั้นเย็นสบาย สายหมอกลอยเอื่อย แม่ของเพื่อนตื่นแต่เช้

"ปลาเก๋านึ่งซี่อิ๊ว" (ก่าวฮื้อชวยสี่อิ๊ว) เดินตลาดเห็นปลาเก๋าตัวโตๆตาลุกวาวเลยค่ะ เพราะหน่อไก่อาตี๋ (เจ้าสองตี๋น้อยใหญ่) บ่นว่าครั้งก่อนกินไม่สะใจ อยากกินอีกอ่ะมามี้ เช้านี้เลยได้ตัวโตๆสดปั๋

ส่วนตัวขอแกงจืดมะระยัดไส้ หม้อใหญ่ๆ ให้กินหลายมื้อติดต่อกันทุกวันได้สบายๆคดข้าวใส่ชาม ตักแกงจืดราดเยอะๆให้เหมือนข้าวต้ม อร่อยและไม่เลี่ยน ถ้าให้เลือกกับข้าวแค่หนึ่งอย่าง (ไม่ไช่เมนูอาหารจานเดียว) ที่