สวัสดีค่ะ วันนี้ยุ่งๆบวกกับได้ทำงานที่บ้านช่วงวันหยุด ถึงเวลาหาอะไรอร่อยๆทำกิน เป็ดย่างผัดผักบุ้ง 🪿🥬🌶️🌶️ เมนูทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้านวันหยุดนี้ค่ะ 😀🏠❤️🧡



ส่วนประกอบ
- เนื้อเป็ดย่าง
- ผักบุ้ง
- พริกแดง
- กระเทียม
- เต้าเจี้ยว
- ซอสหอยนางรม
- น้ำตาล



เตรียมพริกโดยหั่นแบบแฉลบ กับกระเทียมสับ


ตั้งกระทะเปิดไฟ ใส่น้ำมั้นลงไป พอร้อนใส่พริกกระเทียมที่เตรียมไว้ ตามด้วยเนื้อเป็ดย่าง เจ้าของกระทู้ใช้เนื้อเป็ดย่างแบบสำเร็จนะคะ




เครื่องปรุงต่างๆ เต้าเจี้ยว ซอสหอยนางรม น้ำตาล ใส่ลงไปเลยค่ะ และตามด้วยผักบุ้ง









พอผักบุ้งเริ่มเซาๆสุกๆแล้ว ปิดไฟตักใส่จาน พร้อมทานค่า เสร็จแล้วเมนูเป็ดย่างผัดผักบุ้ง 🪿🥬🌶️🌶️ เมนูทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้านค่ะ 😀🏠❤️🧡