ชอบจัง ไข่ดาว กับ พริกน้ำปลา

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้ตื่นมาเข้าครัว ทำ หมูสับปั้นทอดทานกับข้าวสวยโปะไข่ดาว ที่น้องสาวทอดให้ค่ะ✨น้องสาวทอดสวยมาก ไม่เหมือนเราทอดเอง55 วัตถุดิบ1. หมูสับ 250 กรัม2. กระเทียม รากผักชี พริกไทย3. ไข่ไก่ 1

วันอาทิตย์ที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:33 น. ส่วนผสมผสานระหว่างอาหารไทยและอาหารตะวันตก ข้าวราดหมูกระเทียม:เป็นอาหารไทยยอดนิยมโรยกระเทียมเจียวราดพริกน้ำปลา:เป็นเครื่องปรุงและน้ำจิ้มแบบไทย

สวัสดีครับ....วันนี้จะมาพาทำ แจ่วด้าน หรือ แจ่วเอือดด้าน น้ำพริกสุดอร่อย ของชาวไทยทรงดำ หรือ ลาวโซ่ง กันครับแจ่วด้าน เป็นอาหารประเภทเครื่องจิ้มอย่างหนึ่ง จัดเป็นน้ำพริกพื้นเมือง สูตรเฉพาะของชาวไทยทรงด

สวัสดีครับ วันนี้จะมาชวนทำ ชวนชิม เมนูอร่อยๆ ที่ได้วัตถุดิบเป็นปลาจากการวิดบ่อปลาครับปลาที่จะมาทำเมนูในวันนี้ก็คือ ปลาแขยง และเมนูที่จะทำก็คือ ฉู่ฉี่ปลาแขยง ครับอาจจะเป็นฉู่ฉี่ที่ไม่ค่อยคุ้นตากันมากนั

🐟🍋วิธีทำปลากระพงนึ่งมะนาว ล้างปลากระพงให้สะอาด นำปลาไปวางในจาน โรยด้วยผักขึ้นฉ่าย นึ่งปลาประมาณ 20 นาที จนสุก ทำน้ำราด: ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล กระเทียม พริกสด รากผักชี ปั่นรวม ชิมให้เปรี้ยวเค็

เวลาอยู่บ้านทำอาหารกินเองจะเป็นช่วงเวลาที่กินผักได้อย่างจุใจ อาจเพราะสบายใจมั่นใจว่าผักล้างสะอาด และจัดการปรุงตามมาตรฐาน&ความชอบส่วนตัว อย่างเช้านี้หนอนฯทำผัดผักคะน้า รับรองได้ว่าไม่มีใบแก่และก้า

วันนี้อยู่เวรเย็น รุ่นพี่แวะซื้อข้าวกล่องมาให้ ลืมบอกไปว่าไม่เอาพริกน้ำปลา ไม่รู้ว่าร้านจะปิดหรือยังหลังเราลงเวร ไม่งั้นคงต้องลงถัง มีมะนาว มีช้อนมาให้ มะเขือเทศหวานฉ่ำกำลังดี คะน้ากรอบมาก หรือว่

รายการ ครัวคุณต๋อยวันจันทร์ที่ 8 ธันวาคม 2568 พบกับ วิธีทำ ไข่ดาวราดพริก ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=Sm1_0cVIUSc ยำมะกรูดปลาย่าง ร้าน Siam bistro ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com