ชวนคุย ผลไม้ชนิดนี้เพื่อนๆเรียกว่าอะไรคะ

สวัสดีค่ะ



พอดีวันก่อนพี่ที่ทำงานเอาผลไม้มาให้ลูกนึง บอกว่าคือผลกะทกรก ได้ยินครั้งแรกบอกตรงๆไม่รู้จักและนึกไม่ออกว่าคือผลอะไร 😀

พี่เค้าเลยบอกต่อว่าเป็นสายพันธุ์เดียวกับเสาวรส ก็เลยร้องอ๋อ....เลยค่ะ เสาวรสพอจะรู้จักอยู่

จากนั้นไป search หาข้อมูลเพิ่มเติมตามด้านล่างค่ะ

เพื่อนๆคนไหนมีข้อมูลเพิ่มเติมแชร์ได้ค่ะเผื่อสิ่งที่เจ้าของกระทู้เข้าใจอาจจะยังไม่ถูกต้องดีค่ะ 😄

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
เสาวรส/กะทกรกฝรั่ง ประโยชน์ สรรพคุณ
https://puechkaset.com/%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%A3%E0%B8%AA/


ผลดูแห้งๆนิดนึงนะคะพอดีใส่ตู้เย็นไว้พึ่งมีเวลาได้มาลองทำกิน



เสร็จแล้วใช้มีดผ่าออกมาค่ะ


เสาวรส หรือเรียก กะทกรกฝรั่ง (passion fruit) เป็นผลไม้ที่มีเยื่อหุ้มเมล็ดฉ่ำไปด้วยน้ำที่มีรสเปรี้ยวหรือรสเปรี้ยวอมหวาน เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงและช่วยเรื่องการขับถ่าย

วันนี้เลยจะลองกินแบบชิมรสชาติดั้งเดิมเลยค่ะ เมล็ดเคี้ยวทานไปได้เลยนะคะ กรุบกริบเปรี้ยวอมหวานอร่อยดีค่ะ





คิดว่าจะกินได้ไม่หมด กินไปกินมาสุดท้ายหมดถ้วยเลยค่ะ