หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แชร์เมนูอาหารพื้นบ้านที่คิดถึงเพราะไม่ได้กินนานแล้วกัน
กระทู้คำถาม
อาหาร
อาหารพื้นบ้าน
อาหารภาคใต้
" ข้าวยำคลุกสูตรพริกแกงใต้ "
สมัยเด็กแม่ทำให้ทานบ่อยค่ะ ข้าวสวยร้อนๆ คลุกกับเครื่องแกงแล้วโรยสารพัดผักที่ซอยไว้ตาม
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
ภาพจากอินเตอร์เน็ตนะคะ ไม่มีภาพถ่ายเองเพราะไม่ได้กินเมนูนี้มาหลายปีแล้ว
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ข้าวยำปักษ์ใต้ เมนูสุขภาพจากแดนใต้ หอมสมุนไพรสด ราดน้ำบูดูรสกลมกล่อม
https://graphic.in.th/graphics/ข้าวยําปักษ์ใต้ถาดใหญ่พร้อมส่วนประกอบ-1780404568244 ข้าวยำปักษ์ใต้เป็นอาหารพื้นเมืองที่สะท้อนเอกลักษณ์ของภาคใต้ได้อย่างชัดเจน เพราะรวมเอาผักสมุนไพรพื้นบ้านหลากหลายชนิด
เจ็ดกอ
ข้าวยำไก่แซ่บกรอบเผ็ดซี๊ด
ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ข้าวยำไก่แซ่บเป็นเมนูยอดนิยมที่ผสมผสานความอร่อยของไก่ทอดกรอบเข้ากับน้ำยำรสจัดจ้านแบบไทยได้อย่างลงตัว เมนูนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มคนที่ชื่นชอบอาหารรสเปรี้ยว เผ็
เจ็ดกอ
มื้อเที่ยงกับคั่วกลิ้งไก่
คั่วกลิ้งไก่ อาหารใต้ที่รสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อน หอมเครื่องแกง กินคู่กับผักสดและข้าวสวยร้อน ๆ ใครไม่กินกิน ใช้เป็นเนื้อวัวแทนก็อร่อยไปอีก
สมาชิกหมายเลข 7998841
คั่วกลิ้ง เมนูใต้รสจัดจ้าน ผัดแห้งหอมพริกแกง เผ็ดร้อนถึงเครื่อง
https://graphic.in.th/graphics/เคล็ดลับคั่วกลิ้ง-1780405361523 คั่วกลิ้งเป็นอาหารพื้นบ้านภาคใต้ที่ขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของเครื่องแกงใต้แบบเต็ม ๆ จุดเด่นของเมนูนี้คือการนำเนื้อสัตว์มาผ
เจ็ดกอ
ข้าวคลุกกะปิ
🌺ที่บ้านจะทำข้าวคลุกกะปิเป็นประจำ การใช้กะปิต้องใช้พอประมาณ มิเช่นนั้นจะออกเค็มเกินไป ควรปรุงรสขนาดปานกลางก็พอ และมีหมูหวาน,กุนเชียงเครื่องเคียงคอยปรับรสให้อร่อยเพิ่มขึ้น และมีผักแก้เลี่ยน จัดว่าคือจา
สมาชิกหมายเลข 6509468
แกงฮังเล ตำรับเชียงแสน
🌺ที่บ้านเราจะทำแกงฮังเลเป็นประจำ ปกติจะใช้ส่วนเนื้อของข้อขาหมูที่เอ็นและเนื้อขาหมูมาทำ เพราะจะได้เนื้อนุ่มกว่าส่วนอื่นๆ แต่สูตร ที่จะมาเปิดเผยคือสูตรแกงฮังเลในต้นตำรับเชียงแสน. 🌺“แกงฮังเลตำนาน
สมาชิกหมายเลข 6509468
วันศุกร์แห่งชาติ มาพักชิมอาหารเกาหลีกันบ้างค่ะ
เปลี่ยนบรรยากาศมาชิมอาหารเกาหลีกันบ้างค่ะ วันนี้เอามาฝากบางเมนูที่เราน่าจะพอคุ้นเคยกันอยู่ค่ะ อาหารเกาหลีรสชาติถูกปากคนไทยเพราะเผ็ด ๆ ไม่เลี่ยน คุณชอบเมนูไหนกันบ้าง? มาแบ่งปันกันนะคะ บ
Lady2000
เมนูนี้คือ “ยำปลาทู” แบบบ้านๆ แซ่บนัว กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากครับ
วิธีทำยำปลาทู วัตถุดิบ ปลาทูนึ่ง 2-3 ตัว หอมแดงซอย 4-5 หัว ต้นหอม ผักชี หรือขึ้นฉ่าย พริกแดง/พริกขี้หนูซอย น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเล็กน้อย (ตามชอบ) วิธีทำ แกะปลาทู เอาก้างออกใ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
แกงผักหวานไข่มดแดง เมนูพื้นบ้านอีสานรสละมุน หวานธรรมชาติจากไข่มดแดงและผักหวานป่า
ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th แกงผักหวานไข่มดแดงเป็นอาหารพื้นบ้านขึ้นชื่อของภาคอีสานและภาคเหนือในช่วงฤดูร้อน ซึ่งเป็นช่วงที่ผักหวานป่าแตกยอดอ่อนและมีไข่มดแดงออกมากที่สุด จึงถือเป็นเมนูตามฤดูกาลที่ห
เจ็ดกอ
แกงโฮะ เมนูรวมมิตรแบบล้านนา หอมเครื่องแกง วุ้นเส้นนุ่ม กินอิ่มในหม้อเดียว
https://graphic.in.th/graphics/ภาพทําอาหารแกงโฮะพร้อมขั้นตอน-1780388584474 แกงโฮะเป็นอาหารพื้นเมืองของภาคเหนือที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนแกงชนิดอื่น เพราะเกิดจากการนำอาหารที่เหลือจากงานบุญ งานเลี้ยง หรือ
เจ็ดกอ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
อาหารพื้นบ้าน
อาหารภาคใต้
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แชร์เมนูอาหารพื้นบ้านที่คิดถึงเพราะไม่ได้กินนานแล้วกัน
สมัยเด็กแม่ทำให้ทานบ่อยค่ะ ข้าวสวยร้อนๆ คลุกกับเครื่องแกงแล้วโรยสารพัดผักที่ซอยไว้ตาม
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
ภาพจากอินเตอร์เน็ตนะคะ ไม่มีภาพถ่ายเองเพราะไม่ได้กินเมนูนี้มาหลายปีแล้ว