หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แชร์เมนูอาหารพื้นบ้านที่คิดถึงเพราะไม่ได้กินนานแล้วกัน
กระทู้คำถาม
อาหาร
อาหารพื้นบ้าน
อาหารภาคใต้
" ข้าวยำคลุกสูตรพริกแกงใต้ "
สมัยเด็กแม่ทำให้ทานบ่อยค่ะ ข้าวสวยร้อนๆ คลุกกับเครื่องแกงแล้วโรยสารพัดผักที่ซอยไว้ตาม
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
ภาพจากอินเตอร์เน็ตนะคะ ไม่มีภาพถ่ายเองเพราะไม่ได้กินเมนูนี้มาหลายปีแล้ว
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แชร์สูตร "น้ำพริกทูน่า" ฉบับทำง่าย อร่อยแซ่บ คลีนๆ ไม่เลี่ยน เก็บไว้ทานได้นาน!
วันนี้ขอแวะมาแบ่งปันสูตรเมนูโปรดที่บ้าน นั่นก็คือ "น้ำพริกทูน่า" นั่นเอง! เมนูนี้บอกเลยว่าตอบโจทย์มากสำหรับคนที่มีทูน่ากระป๋องติดบ้านไว้ แล้วเบื่อเมนูยำหรือแซนด์วิชแบบเดิมๆ น้ำพริกสูตรนี้ทำง
สมาชิกหมายเลข 5929783
เมนูนี้คือ “ยำปลาทู” แบบบ้านๆ แซ่บนัว กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากครับ
วิธีทำยำปลาทู วัตถุดิบ ปลาทูนึ่ง 2-3 ตัว หอมแดงซอย 4-5 หัว ต้นหอม ผักชี หรือขึ้นฉ่าย พริกแดง/พริกขี้หนูซอย น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเล็กน้อย (ตามชอบ) วิธีทำ แกะปลาทู เอาก้างออกใ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
สูตรวิธีทำ น้ำพริกอ่อง อาหารพื้นบ้านภาคเหนือรสเด็ด ทำง่ายเพียง 4 ขั้นตอน
ข้อมูลจากตำราอาหารพื้นบ้านภาคเหนือระบุว่า น้ำพริกอ่องแบบดั้งเดิมจะใช้ “ถั่วเน่า” (ถั่วเหลืองหมักตามภูมิปัญญาชาวบ้าน) เป็นส่วนผสมหลักเพื่อเพิ่มความหอมและรสอูมามิ แต่ในปัจจุบันเพื่อความสะดวก
tea_time
มื้อเที่ยงกับคั่วกลิ้งไก่
คั่วกลิ้งไก่ อาหารใต้ที่รสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อน หอมเครื่องแกง กินคู่กับผักสดและข้าวสวยร้อน ๆ ใครไม่กินกิน ใช้เป็นเนื้อวัวแทนก็อร่อยไปอีก
สมาชิกหมายเลข 7998841
🥚🥫มัดรวม 5 เมนูประหยัดงบก่อนสิ้นเดือน อร่อยในราคาหลักสิบเพื่อมนุษย์เงินเดือน
🥚🥫มัดรวม 5 เมนูประหยัดงบก่อนสิ้นเดือน อร่อยในราคาหลักสิบเพื่อมนุษย์เงินเดือน เมื่อย่างเข้าสู่สัปดาห์สุดท้ายก่อนสิ้นเดือน มนุษย์เงินเดือนและชาวออฟฟิศหลายคนมักต้องเผชิญกับภาวะ "กระเป๋าแห้ง"
สมาชิกหมายเลข 1183951
ขนมจีนน้ำเงี้ยว เมนูเส้นที่ไม่ได้เด่นแค่ความเผ็ด แต่มีความหอมเฉพาะตัวจนจำได้ตั้งแต่คำแรก
credit: https://graphic.in.th/graphics/%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%A0%E0%B8%97%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B9%89%E0%B8%99-1779761603856 ขนมจีนน้ำเ
เจ็ดกอ
สูตรบิบิมบับ: ข้าวยำเกาหลีชามอร่อย ทำเองได้ง่ายๆ
บิบิมบับ หรือข้าวยำเกาหลี เป็นอาหารเกาหลีจานเดียวที่รวมเอาข้าวสวยร้อนๆ กับผักต่างๆ เนื้อสัตว์ โคชูจัง และไข่ มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นเมนูที่มีสีสันสวยงามและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ส่วนผสมหลัก (สำหรั
ตองจี
สุตรเเกงโฮะ
ได้เลยครับ สูตรแกงโฮะ (อาหารเหนือ) แบบทำง่าย หอมเครื่องแกง อร่อยเข้มข้น 🥘 วัตถุดิบ เศษอาหารเหนือที่เหลือ (เลือกใส่ได้ตามมี) แกงฮังเล / แกงขนุน / น้ำพริกอ่อง / น้ำพริกหนุ่ม ไส้อั่ว / แคบหมู / หมูทอด /
สมาชิกหมายเลข 8097364
สูตรแกงอ่อมกระดูกหมู (ฉบับเน้นสุขภาพ)
เมนู "แกงอ่อมกระดูกหมู" เป็นเมนูพื้นบ้านที่เต็มไปด้วยสมุนไพรและผักนานาชนิด ซึ่งสอดคล้องกับแนวทางอาหารสุขภาพที่คุณชื่นชอบ โดยสูตรนี้จะเน้นรสชาติที่กลมกล่อมจากน้ำต้มกระดูกและกลิ่นหอมของผักพื้น
สมาชิกหมายเลข 9320222
สุตรข้าวครุกกะปิ
ได้เลยครับ สูตรข้าวคลุกกะปิ แบบหอมกะปิ อร่อยครบเครื่อง ทำกินเองได้ง่ายมาก 🥘 ส่วนผสมข้าวคลุกกะปิ ข้าวสวยหุงสุก (ข้าวเก่าได้ยิ่งดี) 2-3 ถ้วย กะปิดี 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
สมาชิกหมายเลข 8097364
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
อาหารพื้นบ้าน
อาหารภาคใต้
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แชร์เมนูอาหารพื้นบ้านที่คิดถึงเพราะไม่ได้กินนานแล้วกัน
สมัยเด็กแม่ทำให้ทานบ่อยค่ะ ข้าวสวยร้อนๆ คลุกกับเครื่องแกงแล้วโรยสารพัดผักที่ซอยไว้ตาม
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
ภาพจากอินเตอร์เน็ตนะคะ ไม่มีภาพถ่ายเองเพราะไม่ได้กินเมนูนี้มาหลายปีแล้ว