ใช่อบเชย โป้ยกั๊ก ทำพะโล้ไหม ทำไมระบุว่าทำต้มเนื้อวัว

วันนี้ รีบไปตลาดแต่เช้า เนื่องด้วยเมื่อคืน พี่ๆ เปรยดังๆ อยากกินหมูตุ๋นเย็นวันศุกร์หลังเลิกงานกัน ให้ช่วยจัดการให้หน่อย สั่งให้ทำเยอะๆเพราะมีทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ทำเมนูเดียว กินได้ทั้งบ้าน ให้เด็กๆ กินก

น้ำซุปเนื้อตุ๋น ใช้เนื้อสามชั้นโลครึ่ง เนื้อเอ็น+ไส้รวมกัน1กิโล กระดูกข้อวัวเผาให้หอม1ท่อน เครื่องเทศ ใช้รากผักชีกระเทียมพริกไทย อบเชยโป้ยกั๊ก เก๋ากี้ ฮวยซัว มะตูมและข่าแก่นำมาย่างไฟ ใบเตย น้ำตาลกรวด

สูตร พะโล้หมูสามชั้น สูตรนี้เป็นสูตรที่บ้านเจินทำกินกันมาตั้งแต่เจินยังเด็กๆ เราจะไม่ใช้ผงพะโล้เลย แต่จะใช้เครื่องเทศจริงๆของเครื่องพะโล้แทน จะได้ความหอมมาก ๆ ของเครื่องพะโล้ และหมูสามชั้นก็คือนุ่มมาก

ไข่พะโล้ ไม่มีเนื้อสัตว์ ก็อร่อยได้จ้าาาาา ส่วนผสม ********* 1. ไข่ต้มยางมะตูม 2. เต้าหู้หั่นเป็นชิ้น/เห็ดหอมแช่น้ำให้นิ่ม 3. รากผักชี/กระเทียม/พริกไทยดำ (สามเกลอ) 4. ผงพะโล้/โป้ยกั๊ก/อบเชย 5. น้ำตา

เจ็กพาวาร์ปไปกิน 6 เมนูอาหารจีนหูหนาน-กวางตุ้ง กับร้านจีนออริจินัล อย่าง "เหริน เหริน เซียง" รัชดา เมนูที่ 1.ขาหมูพะโล้ เสิร์ฟมาเป็นขาหมูตุ๋นซีอิ๊วดำ หอมโป๊ยกั๊ก อบเชย น้ำขลุกขลิก รสหวานเ

เมนูหมูๆคุณชอบเมนูไหนครับระหว่าง 1.สามชั้นผัดพริกปน 2 คอหมูย่าง

"ก๋วยจั๊บ" เอ้ย!! "กวยจั๊บ" เครื่องแน่นๆ อร่อยๆ กันครับ 🥣✌️🤤😋😃😄😁👍พร้อมทำไก่รวนซีอิ๊ว (แบบข้าวแห้ง ดำเนินฯ) เป็นเครื่องเคียง           &

ขาหมู        วันอาทิตย์ที่ 8 มิถุนายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ขาหมูเปื่อยนุ่ม หนังฉ่ำมัน เคี่ยวจนหอมกลิ่นเครื่องเทศเย้ายวน เต้าหู้เนื้อแน่นซึมซับน้ำพะโล้รสกลมกล่อม ไ

ต้มส้มก็คือต้มยำนี่แหละครับผม สูตรของคนเมือง คนเมืองในที่นี้ไม่ใช่คนที่อยู่ในเมืองครับผมแต่หมายถึงคนเหนือ คนล้านนา โดยเฉพาะคนเชียงใหม่ เครื่องต้มยำก็เหมือนๆกับต้มยำของภาคอื่นๆ ที่เพิ่มเข้าไปก็มีใบมะขา