หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำพริกปลาทับทิม
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
พริก กระเทียม หอม คั่วกับกระทะพอสุก
ตำกับเมจิกพาวเดอร์ จะได้แหลกไวๆ
ตำพอแล่นใบ
ปลาทับทิมเข้าเตาอบ 40/250 ไฟบนล่าง
แกะใส่ครกปรุงรสน้ำปลามะนาว
เสร็จแล้ว ตอนนี้มีผักในตู้แค่นี้ ก้านบล็อคเคอรี่ แตงกว่า หม่อไม้ต้ม
ดูใกล้ๆ
จานนึ้ให้คะแนนตัวเอง 4/10 รสชาติห่วยมาก 😅 เนื้อสัมผัสเนื้อปลายุ่ยๆ จะบอกเหมือนกินกระดาษทิชชู่ก็ยังไงอยู่เพราะยังไม่เคยกิน ปรุงรสก็ไม่กลมกล่อม แต่ก็กินๆให้จบไป
สวัสดีครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
... ต้มโคล้งปลากดย่างรมควัน ...
เป็นเมนูที่ไม่ได้กินนานมากกกกก ไปเที่ยวลพบุรี ได้เดินตลาดตอนเช้าที่ลพบุรี เจอปลากดย่างรมควันตัวสวยๆก็เลยหิ้วกลับมาสองตัวค่ะ https://pantip.com/topic/43984036 วันนี้เพิ่งได้ฤกษ์หยิบปลาออกจากตู้เย
หนอนแบกเป้
ลองทำแกงคั่วขนุนอ่อน ครั้งแรก
เจ้าของกระทู้ เล่นเฟซบุ๊ก ไปเจอรีวิวแกงคั่วขนุนอ่อน เมื่อหลายเดือนที่แล้ว เจ้าของกระทู้ไม่เคยกินขนุนอ่อน ไม่เคยรู้ว่าทำกับข้าวได้ บ้านหาขนุนอ่อนยากค่ะ พอเจอแล้วก็ไม่รอช้า รีบซื้อไว้ แล้วเข้าครัวเลย
ทาสแมว
เปลี่ยน "หมูไหว้ตรุษจีน" ให้เป็นเมนูสุดแซ่บ! "ลาบหมูคั่ว" สูตรพริกลาบเหนือ ตำเองใหม่ๆ หอมฟุ้ง!! ชวนหิวว 🐷🧧🧨
ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ค่ะ ทุกๆท่าน 🧧🧨 ในช่วงเทศกาลตรุษจีน เชื่อว่าตู้เย็นของหลายๆบ้าน ตอนนี้ต้องอัดแน่นไปด้วย "หมู เห็ด เป็ด ไก่" จากของไหว้แน่นอน จะเอามาทำพะโล้ซ้ำๆ หรือ คั่วเค็ม บางที
เที่ยวสบายสบาย
28. น้ำพริกน้ำปู๋เมืองแป้ เชิญมาเที่ยวมากินน้ำพริกอร่อยๆ จ.แพร่ ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
ประวัติน้ำปูหรือน้ำปู๋ เป็นเครื่องปรุงรสที่สำคัญในอาหารไทยภาคเหนือ ทำจากปูนา โดยนำปูนาที่ล้างสะอาด ใส่ครกตำกับตะไคร้ เพื่อดับกลิ่นคาว อาจใส่ใบขมิ้น ใบมะกอกหรือใบฝรั่งด้วยก็ได้ น้ำที่ได้นำมากรองกากออก
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เมนูสุขภาพทำง่าย สูตรเด็ดแบบบ้านๆ “น้ำพริกขี้กา” ปลาอินทรีแดดเดียวทอด ผักลวก ไข่ต้ม อร่อยครบจบในมื้อเดียว 🌶️🥬🐟
สวัสดีค่ะทุกคน...วันนี้มีเมนูบ้าน ๆ ที่ทั้งอิ่มท้อง อิ่มใจ และได้สุขภาพมาฝากค่ะ เริ่มจากที่จขกท.ได้รับของฝากจากน้าสาวเป็น "ปลาอินทรีแดดเดียว" เนื้อแน่นๆ นุ่มๆ เห็นแล้วก็นึกอยากทานกับน้ำพริก
เที่ยวสบายสบาย
22. ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง เชิญมาเที่ยวมากินต้มโคล้งอร่อยๆ จ.อุทัยธานี ; เมนูอาหารถิ่น รสชาติ…ที่หายไป ๒๕๖๘
22. ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง - อุทัยธานี ต้มโคล้งปลาย่างลุ่มแม่น้ำสะแกกรัง คือ สุดยอดเมนูอาหารถิ่นของจังหวัดอุทัยธานี ที่ใช้ปลาย่างรมควันจากแม่น้ำสะแกกรัง (เช่น ปลากด ปลาช่อน) นำมาต
ต้นโพธิ์ต้นไทร
💕💓💗💓เมนูวันหยุดสุดเลิฟ แซลมอนกร๊อบ ..กรอบ..& น้ำพริกกะปิสตรอว์เบอร์รี่ #อาหารไทยในต่างแดน 🦈🦈🌶️🌶️🌶️🌶️🍓🍓
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูในเดือนแห่งความรักนี้ ขอทำอีกหนึ่งเมนูสุดโปรด ปลาแซลมอน กินได้
กุหลาบขาวเดียวดาย
หน้ามะม่วงก็กินน้ำพริกมะม่วงปลาย่าง
วิธีทำ (ตำไปชิมไปนะคะ เอาที่รสชาติเราชอบ) พริกจะคั่วหรือไม่คั่วก็ได้นะคะ แต่พริกในรูปน้อยไปต้องใส่เพิ่ม 1. ตำปลาย่างให้ป่นละเอียดมาก ๆ 2. ใส่พริกตามลงไปเอาปริมาณที่เราชอบ 3. ตามด้วยก
Sweet Chilli
หลงไปลอง "เมล็ดกาแฟชูใจ" เพราะชื่อแปลก แต่ผลลัพธ์คือ... เกินคาดมากแม่! (ใครเคยลองบ้าง?)
"สารภาพว่าตอนแรกกดสั่งมาเพราะชื่อ 'ชูใจ' ล้วนๆ กะว่าเอามาลองขำๆ แก้ขัดช่วงสิ้นเดือน แต่พอของมาส่ง เปิดถุงมาคือกลิ่นหอมฟุ้งทะลุจักรวาลมากกก 😱 เราค้นหาซื้อจาก ร้านขาย เมล็ดกาแฟ ของร้านชูใจมาลอง ดริ
สมาชิกหมายเลข 9247300
ทำไมคนทุกวันนี้ใช้คำว่า ลาบ ได้เปลืองมาก
ลาบ เป็นอาหารของภาคอีสาน ภาคเหนือของไทย และประเทศลาว คำว่า "ลาบ" แปลว่า การนำเนื้อสัตว์หรือวัตถุดิบหลักมาสับให้ละเอียด แล้วปรุงรส จะแบบสุกหรือแบบดิบก็ได้ แต่ทุกวันนี้ แค่นำเนื้อไก่มาซอยๆเป็น
สมาชิกหมายเลข 8335273
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำพริกปลาทับทิม
พริก กระเทียม หอม คั่วกับกระทะพอสุก
ตำกับเมจิกพาวเดอร์ จะได้แหลกไวๆ
ตำพอแล่นใบ
ปลาทับทิมเข้าเตาอบ 40/250 ไฟบนล่าง
แกะใส่ครกปรุงรสน้ำปลามะนาว
เสร็จแล้ว ตอนนี้มีผักในตู้แค่นี้ ก้านบล็อคเคอรี่ แตงกว่า หม่อไม้ต้ม
ดูใกล้ๆ
จานนึ้ให้คะแนนตัวเอง 4/10 รสชาติห่วยมาก 😅 เนื้อสัมผัสเนื้อปลายุ่ยๆ จะบอกเหมือนกินกระดาษทิชชู่ก็ยังไงอยู่เพราะยังไม่เคยกิน ปรุงรสก็ไม่กลมกล่อม แต่ก็กินๆให้จบไป
สวัสดีครับ