
วิธีทำ (ตำไปชิมไปนะคะ เอาที่รสชาติเราชอบ)
พริกจะคั่วหรือไม่คั่วก็ได้นะคะ แต่พริกในรูปน้อยไปต้องใส่เพิ่ม
1. ตำปลาย่างให้ป่นละเอียดมาก ๆ
2. ใส่พริกตามลงไปเอาปริมาณที่เราชอบ
3. ตามด้วยกระเทียม โขลกให้แหลก
4. มะม่วงเปรี้ยวสับ อันนี้ใช้โชคอนันต์ โขลกพอช้ำ
5. หอมแดงซอยโขลกพอแหลก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลนิดหน่อย
https://www.youtube.com/channel/UCuqKuqNd19b7ZRPERYvWndg?sub_confirmation=1
หน้ามะม่วงก็กินน้ำพริกมะม่วงปลาย่าง
พริกจะคั่วหรือไม่คั่วก็ได้นะคะ แต่พริกในรูปน้อยไปต้องใส่เพิ่ม
1. ตำปลาย่างให้ป่นละเอียดมาก ๆ
2. ใส่พริกตามลงไปเอาปริมาณที่เราชอบ
3. ตามด้วยกระเทียม โขลกให้แหลก
4. มะม่วงเปรี้ยวสับ อันนี้ใช้โชคอนันต์ โขลกพอช้ำ
5. หอมแดงซอยโขลกพอแหลก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลนิดหน่อย