ไข่เจียวผัดพริกแกง

กระทู้สนทนา



เครื่องปรุงพริกแกงทั่วไป พิเศษใบมะกรูดอ่อน จะได้กินทั้งใบไม่เขี่ยออก



ไข่ 2 ฟอง


น้ำมันน้อยๆเกลี่ยน้ำมันให้ทั่ว แบ่งครึ่งเทลงกระทะ



ร่อน



พลิกอีกด้าน



ทำเหมือนเดิมจนไข่หมด



ม้วนแล้วหั่น



กระทะใบเดิม ผัดพริกแกงกับน้ำมันพอหอมเติมน้ำสะอาด


ไข่ลง “วิธีนี้ผิดนะครับ ผิดยังไงค่อยๆดูไปครับ”



ปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา ผงปรุงรส ตรงนึ้แหละครับที่ผิด เราควรปรุงน้ำพริกแกงก่อน ก่อนทำคิดไว้จะออกครีมมี่ๆ เพื่อนๆควรปรุงน้ำพริกแกง เติมกะทิไปหน่อยรับรองออกมาสวย อร่อย



ไม่เป็นไร ลุยต่อ



อย่างที่บอกไป ถ้าไม่ทำแบบนั้นจะลำบากตอนผัด


จบด้วยโหระพา


ราดข้าว




รสชาติใช้ 10 ความสวยงามให้ 6 ครับ เพื่อนๆลองแก้ไขตามที่บอกครับ

สวัสดีครับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่