หมูสามชั้นผัดพริกขิง แบบพริกสด ทานกับไข่เจียว อาหารง่ายๆ กับครัวบ้านนอก ✌️🤤😋😃😄😁
คำว่า ครัวบ้านนอก ก็คือ เครื่องปรุง วัตถุดิบก็ตามมีตามเกิดครับ ฮ่าๆๆ ปรุงเท่าที่มีนะครับ ผักก็ปลูกเองบ้าง ตามวิถีชนบท
มื้อนี้ อยากทานเมนูผัดพริกขิง ไม่ได้ทานมานาน อยู่บ้านนอก น้ำพริกก็หายาก ต้องตำเอง ผมใช้พริกสด ทำงานๆ แบบครัวบ้านนอก
ผมใช้หมูสามชั้น แต่เอาหลังออก ถั่วฝักยาวก็ปลูกเอง มะกรูดก็ปลูกเอง ทานแล้วมีสุขมากเลย
ทำง่ายๆ เลยครับ
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพิชนิดหน่อย แล้วเอาหมูสามชั้นลงไปผัดให้เหลืองๆ หน่อย (ขับน้ำมันออกสักหน่อย)
2. เอากระเทียมสับ ใส่ลงไป เติมน้ำมันอีกนิดหน่อย ผัดให้หอมๆ เอาพริกแกงใส่ลงไป ผัดให้เข้ากัน
3. เอาถั่วฝักยาวหั่นท่อน ใส่ลงไป ตามด้วยเครื่องปรุง เช่น ซอสน้ำมันหอย , น้ำตาลทรายแดงนิดหน่อย , น้ำปลาแท้ ผัดให้เข้ากัน
4. เติมน้ำนิดหน่อย ใส่ใบมะกรูด
ตักใส่จาน ซอยใบมะกรูดโรยแต่งหน้า
หลายๆ ท่านเป็นไหมครับ ที่ชอบเอาข้าวลงไปทำความสะอาดกระทะนะครับ 🤤😋😃😄😁
เจียวไข่ ทานพร้อมกัน แค่นี้ก็อยู่ได้แล้ว วันนี้ สวรรค์เลยครับ สำหรับบ้านนอก 🤤😋😁😅✌
วันนี้ เมนูแค่นี้ก็อยู่ได้แล้ว
มาทานด้วยกันนะครับ
หมูสามชั้นผัดพริกขิง แบบพริกสด ทานกับไข่เจียว ✌️🤤😋😃😄😁 เมนูง่ายๆ ครัวบ้านนอก
คำว่า ครัวบ้านนอก ก็คือ เครื่องปรุง วัตถุดิบก็ตามมีตามเกิดครับ ฮ่าๆๆ ปรุงเท่าที่มีนะครับ ผักก็ปลูกเองบ้าง ตามวิถีชนบท
มื้อนี้ อยากทานเมนูผัดพริกขิง ไม่ได้ทานมานาน อยู่บ้านนอก น้ำพริกก็หายาก ต้องตำเอง ผมใช้พริกสด ทำงานๆ แบบครัวบ้านนอก
ผมใช้หมูสามชั้น แต่เอาหลังออก ถั่วฝักยาวก็ปลูกเอง มะกรูดก็ปลูกเอง ทานแล้วมีสุขมากเลย
ทำง่ายๆ เลยครับ
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพิชนิดหน่อย แล้วเอาหมูสามชั้นลงไปผัดให้เหลืองๆ หน่อย (ขับน้ำมันออกสักหน่อย)
2. เอากระเทียมสับ ใส่ลงไป เติมน้ำมันอีกนิดหน่อย ผัดให้หอมๆ เอาพริกแกงใส่ลงไป ผัดให้เข้ากัน
3. เอาถั่วฝักยาวหั่นท่อน ใส่ลงไป ตามด้วยเครื่องปรุง เช่น ซอสน้ำมันหอย , น้ำตาลทรายแดงนิดหน่อย , น้ำปลาแท้ ผัดให้เข้ากัน
4. เติมน้ำนิดหน่อย ใส่ใบมะกรูด
ตักใส่จาน ซอยใบมะกรูดโรยแต่งหน้า
หลายๆ ท่านเป็นไหมครับ ที่ชอบเอาข้าวลงไปทำความสะอาดกระทะนะครับ 🤤😋😃😄😁
เจียวไข่ ทานพร้อมกัน แค่นี้ก็อยู่ได้แล้ว วันนี้ สวรรค์เลยครับ สำหรับบ้านนอก 🤤😋😁😅✌
วันนี้ เมนูแค่นี้ก็อยู่ได้แล้ว
มาทานด้วยกันนะครับ