ทำอย่างไร? ให้ขิงดอง มี สีชมพู

สวัสดีค่ะทุกคน ช่วงนี้อากาศที่บ้านจขกท. ยังเย็นๆอยู่พอสมควร ร่างกายเลยต้องการอะไรอุ่นๆ มาช่วยกระตุ้นระบบเผาผลาญ วันนี้เลยหยิบเมนู "ซี่โครงหมูผัดขิง" มาฝากกันค่ะ เมนูนี้ไม่ได้มีดีแค่รสชา

กิมจิ อาหารเกาหลี      วันพฤหัสบดีที่ 18 ธันวาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ กิมจิ..ผัดมะระหวาน..ปลาดุกย่าง..มะเขือเทศผัดไข่ พอช่วยอิ่มท้อง กิมจิเป็นอาหารเกาหลีแบบผักหมักดองที่ทำโด

แจกสูตร ขิงดองสีชมพู "สามรสอร่อย🫚" 😋ดอง2วันได้ทาน สีชมพูสวยจากธรรมชาติ 👉วัถุดิบ ขิง 1 กิโลกรัม เกลือ 1 ช้อน น้ำส้มสายชู 300 ml น้ำตาล 200 กรัม น้ำเปล่า 1 ลิตร ส่วนผสม ก่อนการดองขิง เกลือ 2 ช

วันนี้จขกท.ไปตลาด เจอขิงอ่อน เลยนึกอยากทำขิงดอง เอาไว้ทาน เพราะเจ้าแตงกวาดอง ที่ทำไว้ หมดไปเรียบร้อยแล้ว ช่วงนี้หน้าฝน ขิงอ่อนจะหาง่าย ราคาก็เริ่มถูกลง ทำครั้งนึงก็สามารถ เก็บไว้ทานได้นานเป็นปี (แต่

"โควกวยปู่ซึงฉ่าย" ต้มมะระผักกาดดอง ได้โอกาสทำเมนูมะระขึ้นมาอีกหนึ่งหม้อ เพราะมีหลังไมค์ถามมา "แม่นันคะ..คายขมมะระด้วยวิธีทอดทำยังไงคะ" ทำแบบนี้ค่ะ เมนูนี้ต้องคายความขมของมะระด้วยก

ลุงเล่า Ep.401: อาหารไทยจับคู่ กุ้งทะเลมันสีแดงอบวุ้นเส้น & ต้มยำปลาทูสดบีบมะนาวสด มันกุ้งนี้ถือเป็นส่วนที่มีรสชาติเข้มข้นและอร่อยมากสำหรับหลายๆ คน สีของมันอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่สีแดงอมส้มไปจนถึ

อยู่บ้านว่างๆ ลองมา หมัก ดอง อาหารเก็บไว้กินกันดีกว่า เดี๋ยวเราจะมาแจกเทคนิคการหมัก ดอง วิธีถนอมอาหารแบบง่ายๆ เก็บไว้กินที่บ้านได้นาน ซึ่งแต่ละเมนูเหมาะแก่

เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง (ซุปเต้าหู้) หรือเราเรียกเองว่า เต้าหู้ทรงเครื่อง เมนูนี้ เคยกินบ่อยๆตอนเด็ก โตมาไม่มีขาย เลยต้องทำเอง รสชาติ คล้ายกระเพาะปลา รสซุปไก่ ออกเค็มๆไม่จัดมาก วัตถุดิบ (เนื่องจากทำกิ