หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
🐷 คั่วกลิ้งหมู & ไข่ลูกเขย 🐣
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาการเช้าที่คิดเมนูไว้ตั้งแต่เมื่อวาน 😊
ใส่พริกแกงใต้ กะปิ น้ำเปล่าลงกระทะ เปิดแก๊ส คนให้ละลาย ใส่หมูสับ รวนจนแห้ง ใส่สมุนไพร เสร็จ
ต้มไข่ใส่เกลือ 8 นาที แช่ไว่ในน้ำร้อน 3 นาที เสร็จแล้วแกะ เอาไปทอด แล้วพักไว้
เทน้ำมันออก ใส่น้ำ เอามะขามลงไปต้ม น้ำเปรี้ยวได้ที่ ตักมะขามออก เติมน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา รสดี ชิมได้ที่ แล้วปล่อยให้เดือด จนเริ่มข้นได้ที่ ราดลงบนไข่ ที่โรยพริกทอด หอมเจียวไว้แล้ว เสร็จ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คั่ว กลิ้ง หมู นุ่ม เด้ง ใช้ หมู หมัก นม จืด
คั่วกลิ้ง หมูนุ่มๆ ใช้หมูหมักนม #ครัวกนก คั่วกลิ้งหมูหมักนม ทำง่ายที่บ้าน เพียงหมักหมูด้วยนมจืดเพื่อให้เนื้อนุ่มละมุน ผัดกับพริกแกงใต้หอมๆ 🥩 วัตถุดิบ: หมู, นมสด/นมจืด, พริกแกงคั่วกลิ้งใต้ 👩🍳 ว
สมาชิกหมายเลข 6256530
คั่วกลิ้ง เมนูใต้รสจัดจ้าน ผัดแห้งหอมพริกแกง เผ็ดร้อนถึงเครื่อง
https://graphic.in.th/graphics/เคล็ดลับคั่วกลิ้ง-1780405361523 คั่วกลิ้งเป็นอาหารพื้นบ้านภาคใต้ที่ขึ้นชื่อเรื่องความเผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของเครื่องแกงใต้แบบเต็ม ๆ จุดเด่นของเมนูนี้คือการนำเนื้อสัตว์มาผ
เจ็ดกอ
ขอสูตรน้ำพริกเผา แบบไม่อมน้ำมัน และไม่หวานหน่อยครับ
คุณพ่อเคยทำน้ำพริกแบบเผาบ้าน ๆ ให้กิน ไม่รู้ว่าสูตรแกเองหรือคนอื่นเขาก็ทำกัน ผมก็จำไม่ค่อยได้ ใส่อะไรบ้าง ทำไงบ้าง พริกคั่ว หอมทอด กระเทียมทอด กุ้งแห้งต้ม กะปิ/เกลือ?(ไม่แน่ใจ) ใส่น้ำมะขามด้วยไหม?(ไม
สมาชิกหมายเลข 4173999
แชร์สูตร "คั่วกลิ้งอกไก่" ฉบับทำเองง่ายๆ แซ่บถึงเครื่อง กลิ่นหอมฟุ้งทั้งบ้าน!
วันนี้ขอเอาใจสายรักสุขภาพที่อยากทานอาหารรสจัดจ้าน! เมนูที่ต้องยกให้เป็นที่ 1 ในดวงใจของความจัดจ้านแบบใต้แท้ๆ คงหนีไม่พ้น "คั่วกลิ้ง" วันนี้เราจะมาทำคั่วกลิ้งเวอร์ชัน "อกไก่" กันค่ะ
สมาชิกหมายเลข 9316089
น้ำพริกมะขามหมูสับ สูตรทำ แบบผัดแห้ง อร่อยจัดจ้าน ทำง่ายได้ที่บ้าน
น้ำพริกมะขามหมูสับ สูตรทำ แบบผัดแห้ง อร่อยจัดจ้าน ทำง่ายได้ที่บ้าน วัตถุดิบน้ำพริกมะขามหมูสับมะขามอ่อน 200 กรัมหมูสับ 100 กรัมพริกขี้หนู 80 กรัมหอมแดง 14-16 หัวกระเทียม 8-10 กลีบเกลือ 1/2 ช้อนชา
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ข้าวคลุกกะปิ
🌺ที่บ้านจะทำข้าวคลุกกะปิเป็นประจำ การใช้กะปิต้องใช้พอประมาณ มิเช่นนั้นจะออกเค็มเกินไป ควรปรุงรสขนาดปานกลางก็พอ และมีหมูหวาน,กุนเชียงเครื่องเคียงคอยปรับรสให้อร่อยเพิ่มขึ้น และมีผักแก้เลี่ยน จัดว่าคือจา
สมาชิกหมายเลข 6509468
คั่วกลิ้งหมู
คั่วกลิ้งหมู วันพฤหัสบดีที่ 28 พฤษภาคม พ.ศ. 2569 แนะนำอาหารวันนี้ คั่วกลิ้งหมู..กะเพราถั่ว..ผัดซูกินีแตงญี่ปุ่น..แป๊ะฉ่ายผัดไข่ อิ่มท้องตามอัตภาพ ความ
สมาชิกหมายเลข 2148931
น้ำพริกลงเรือ
🌺น้ำพริกลงเรือ มีรสชาติออกหวาน เปรี้ยว เค็มนิดๆ รสชาติกลมกล่อมมาก แต่หลายครอบครัวอาจจะไม่เคยทำกินกัน โดยทั่วไปจะไปนั่งกินที่ร้านอาหารแทน แต่ยุคนี้มีน้ำพริกลงเรือใส่กระปุกขายกันแล้ว หลายครอบครัวคงจะเคย
สมาชิกหมายเลข 6509468
เปิดตำนานผัดกะเพรา
เปิดตำนานผัดกะเพรา : อิหยังวะ . "ผัดกะเพรา" เมนูสิ้นคิดที่ไม่เคยสิ้นความนิยม แท้จริงแล้วเป็นอาหารที่มีการเดินทางยาวนานและผ่านการปรับเปลี่ยนหน้าตามาหลายยุคหลายสมัย จนกลายมาเป็นเมนูคู่บ้านคู่เ
ร้อยแปดพันก้าว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
🐷 คั่วกลิ้งหมู & ไข่ลูกเขย 🐣
ใส่พริกแกงใต้ กะปิ น้ำเปล่าลงกระทะ เปิดแก๊ส คนให้ละลาย ใส่หมูสับ รวนจนแห้ง ใส่สมุนไพร เสร็จ
ต้มไข่ใส่เกลือ 8 นาที แช่ไว่ในน้ำร้อน 3 นาที เสร็จแล้วแกะ เอาไปทอด แล้วพักไว้
เทน้ำมันออก ใส่น้ำ เอามะขามลงไปต้ม น้ำเปรี้ยวได้ที่ ตักมะขามออก เติมน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา รสดี ชิมได้ที่ แล้วปล่อยให้เดือด จนเริ่มข้นได้ที่ ราดลงบนไข่ ที่โรยพริกทอด หอมเจียวไว้แล้ว เสร็จ