หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
วิธีปรุงน้ำซุปป
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
ทุกคนคะะะฮือออคือเราปรุงน้ำซุป แต่มันแบบไม่เข้มข้นอะค่ะ
ฟีลแบบน้ำลำไยเจือน้ำเปล่า จืดๆไงไม่รู้
เลยปรุงเพิ่ม เข้มข้ำขึ้น แต่มันติดจืดที่ปลายลิ้นค่ะ
ควรปรุงยังไง ให้มันไม่ติดจืดคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชงชาไทยยังไงไม่ให้ฝาด
พอดีซ์้อชาไทย ห่อสีทอง รสวานิลลา มาลองชงกิน แต่ทำไมมันออกมาฝาดๆ แถมไม่ค่อยเข้มข้นด้วย มีเทคนิคอะไรไหมคะ ทำไมรถเข็นเขาทำแบบเข้มข้นมากกก แต่ไม่ฝาดเลย ปล. เป็นชนิด
สมาชิกหมายเลข 5882098
ถามเกี่ยวกับการต้มน้ำปลาร้าหน่อย
คือเรามีปัญหาว่า ต้มใส่ขวดไว้แล้ว พอสักพัก รสชาติเปลี่ยน เริ่มมีความเปรี้ยวปนนิ๊ดๆ อาจเพราะไม่ได้ลวกขวดก่อนใส่ เลยอยากถามว่า ปลาร้าที่ต้มมีรสอมเปรี้ยวแล้ว ต้องแ
Ambomalm
ทำอย่างไร้ถึงจะคั้นน้ำส้มให้ไม่ขม ทำน้ำส้มขายค่ะ แต่ลูกค้าบอกว่ามันยังมีขมปลายๆ
สวัสดีค่ะทุกคน หนูเพิ่งเริ่มทำน้ำส้มขายค่ะ ลูกค้ารีวิวมาว่ามีรสขมปลายๆลิ้นแต่ไม่มากนัก ทางร้านเราไม่ใช้อะไรอื่นผสมเลยค่ะ มีแค่ส้มกับเกลือ ก่อนหน้าไม่ได้เอาเม็ดอ
สมาชิกหมายเลข 3351466
ปูหลน
เพื่อนซื้อปูหลนมาฝาก แต่ว่ารสชาดไม่โอเค มันเหมือนเนื้อปูใส่น้ำกะทิ ไม่ทราบว่าถ้าเราปรุงใหม่ใส่น้ำปลาน้ำตาล แล้วหั่นพริกหยวกใส่เข้าไป คิดว่าจะดีขึ้นไหมคะ ของเดิม
สมาชิกหมายเลข 808193
น้ำจิ้มพอนสึชาบู จิ้มได้เลยมั้ยคะ หรือต้องปรุงรสเพิ่มอะไรยังไง
จขกท.อยากทำชาบูกินเองค่ะ ปกติกินที่ร้านนี่ชอบกินน้ำจิ้มพอนสึมาก คือเนื้อบางๆ และชุบไข่กับพอนสึ นี่คือได้ฟิลสุด ๆ เคยพยายามที่จะทำน้ำจิ้มพอนสึด้วยตัวเองแต่ทำยังไ
สมาชิกหมายเลข 3911154
ช่วงนี้ยุ่งๆ ยังไม่มีเวลาจีบ...งั้นก็ขอเกี๊ยวขนมจีนแบบง่ายๆก่อนก็แล้วกันนะคะ...🍜🍜🍜🍤🍤🍤🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงนี้ยุ่งๆ ยังไม่มีเวลาจี
กุหลาบขาวเดียวดาย
🥰🥣🌺🥔🧅🥬@@...(*_*)Leek & Potato Soup(*_*)...@@🥰🥣🌺🥔🧅🥬
🥰🥣🥔🧅🥬วันนี้ขอนำเสนอ Leek & Potato Soup เมนูซุปแบบฝรั่ง เนื้อซุปมีความเข้มข้นละมุนจากมันฝรั่ง หอมกลิ่นกระเทียมต้น ช่วงอากาศเย็น ซุปร้อน ๆ ช่วยให้อุ่นในช
สมาชิกหมายเลข 3902534
น้ำมันขาดแคลน คุยกับกิ๊กก็ต้องปิดแอร์
ช่วงนี้ต้องประหยัด สั่งสุกี้หมู ก็ขอน้ำซุปเยอะๆ ข้าวเปล่ายี่สิบแบ่งกิน สองมื้อกำลังดี ส่วนแท่งสีเหลืองๆมิใช่ป้ายเหลือง อันนี้ก้อกินฟรี นาทีนี้สู้ชีวิตกันไปครับท
สมาชิกหมายเลข 8790324
ผัดซีอิ๊วหมูหมัก เมนูง่ายๆ ทำกินที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับหมักหมูนุ่ม เส้นไม่เละ อร่อยได้ทุกวัย 🍜✨
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้หลายคนก็คงรู้สึกเหมือนกันนะคะ ทั้งสถานการณ์โลก ทั้งเรื่องน้ำมันที่เริ่มมีผลกับการใช้ชีวิต จขกท.เองก็แอบรู้สึกว่า “ถ้าไม่จำเป็น ก็ไม่อยา
เที่ยวสบายสบาย
ไข่พะโล้หมูสามชั้น 🍲🥚🥓🍀
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดอบอุ่น เข้าครัวทำ ไข่พะโล้หมูสามชั้น ทานกันค่ะ ใช้ผงพะโล้สำเร็จนะคะ ทำง่ายมาก อร่อยด้วย วัตถุดิบ 1. หมูสามชั้น ~ 500 กรัม
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
วิธีปรุงน้ำซุปป
ฟีลแบบน้ำลำไยเจือน้ำเปล่า จืดๆไงไม่รู้
เลยปรุงเพิ่ม เข้มข้ำขึ้น แต่มันติดจืดที่ปลายลิ้นค่ะ
ควรปรุงยังไง ให้มันไม่ติดจืดคะ