มีผักอะไรบ้าง ที่โยนใส่หม้อน้ำซุปร้อนๆ ก็ทานได้เลย ?

สูตรซุปฟักทองแบบพื้นฐานที่เน้นความหอมมัน นุ่มละมุน และสูตรแบบคลีนสำหรับคนดูแลสุขภาพครับ สูตร: ซุปฟักทองครีมข้น (สูตรมาตรฐาน หอมมัน) สูตรนี้จะให้เนื้อซุปที่เนียนนุ่ม หอมเนยและครีม เหมาะสำหรับทำเลี้ยงใน

วันนี้ผมมีสูตรเมนูเด็ดที่หลายคนหลงรักอย่าง "ต้มเส้น" มาฝากครับ โดยเฉพาะสูตรที่ใช้ "โครงไก่" เคี่ยวจนน้ำซุปหอมหวาน ซดคล่องคอสุดๆ บอกเลยว่าทำตามได้ไม่ยาก แถมประหยัดงบในกระเป๋าด้วยครั

เมนูนี้เป็นอาหารพื้นบ้านอีสาน/ลาว รสชาติจะออก แซ่บ นัว หอมปลาร้า กินแล้วสดชื่นมากค่ะ 😋 🛒 วัตถุดิบ หน่อไม้ต้ม (หรือผักรวม เช่น ผักหวาน ฟักทอง เห็ด) 1 ถ้วย น้ำปลาร้า 2–3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ