มีใครเคยกินไข่เต่าบ้างครับ อยากทราบว่าพันธุ์ไหนอร่อยบ้างครับ

ไปเจอมาในเพจกินมังค่ะ พอดีสงสัย ไม่เคยเห็นแบบนี้เลย แสดงว่าเต่ากำลังท้องหรอคะ หรือยังไง ทำไมมันเป็นก้อนๆแบบนี้เลย T__T แล้วมีใครเคยลองกินหรือยังคะ รสชาติมันเป็นยังไง ไม่คิดจะกินนะคะ สงสัยเฉยๆ แค่เห็น

อยากทราบว่า 1.ไข่จะละเม็ด คือไข่เต่าใช่ไหมคะ ? 2.มีประวัติความเป็นมายังไงบ้างคะ ? ( เป็นอาหารของชาติไทยรึป่าว วิธีปรุง เอาไปทำยังไง กินกับอะไร รสชาติ ) ขอแค่คร่าวๆ ก็ได้ค่ะ ช่วยตอบด้วยนะคะ พอดีจะเอาไ