หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สามชั้นคั่วเค็ม สูตรขิงใส่ลำไยแห้งสีทอง อร่อยมากเลยครับ 🤤😋😁✌️
กระทู้สนทนา
เครื่องปรุง
อาหารพื้นบ้าน
ทำอาหาร
อาหารจีน
สามชั้นคั่วเค็ม สูตรขิงใส่ลำไยแห้งสีทอง อร่อยมากเลยครับ
ผมได้หมูสามชั้น มันน้อยๆๆ เลยนึกถึงหมูสามชั้นคั่วเค็ม รสชาติจริงๆ แล้วคือ เค็มๆ ติดหวานนิดๆ หอมๆ แต่ครั้งนี้ผมจะใส่ขิงซอยลงไปด้วย
ขั้นตอน ผมทำง่ายๆ เลยครับ ตามนี้
1. หมูสามชั้นหั่นชิ้นๆ ล้างสะอาด เอาใส่ในกระทะ เอาน้ำสะอาดเติมลงไปให้ท่วมเนื้อหมู เอาขิงซอยใส่ลงไป พอน้ำเริ่มเดือด ก็ช้อนฟองทิ้ง
เอาลำไยสีทองใส่ลงไป ใครชอบผงปรุงรสก็เติมตามชอบครับ
2. ปล่อยให้เดือดไฟกลางๆ เอาซีอิ๊วหวาน ซีอิ๊วขาว ใส่ลงไป ผมใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปนิดหน่อยให้กลมกล่อมขึ้น ผมมีเหล้าจีน เลยใส่ไปนิดหน่อยครับ
หอมๆเลย ปล่อยให้น้ำงวดลง เหลือน้ำคลุกคลิก ก็ปิดไฟ
ตักใส่ชาม โรยพริกไทยป่น ใส่ไป ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเลยครับจะทานกับข้าวต้มก็อร่อย ใครมีกระเทียมเจียว
จะโรยหน้าสักหน่อยก็เยี่ยมเลยครับ
🤤😋✌️😃😄
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมูสามชั้นคั่วซีอิ๊ว เมนูลับสูตรเด็ดของที่บ้านเรา
หมูสามชั้นคั่วซีอิ๊ว เมนูลับสูตรเด็ดของที่บ้านเรา หมูสามชั้นคั่วซีอิ๊ว เป็นเมนูโปรดของเราอีกเมนู ที่เวลาทำทีไร ได้เติมข้าวตลอด ยิ่งหมูสามชั้นติดมันหน่อยๆ คั่วซีอิ๊วรสชาติออกเค็มๆ เวลากินกับข้าวนี่อย่
ย้ำคิดย้ำฝัน
กะเพราวุ้นเส้น + .....
กะเพราวุ้นเส้น + ..... เพิ่งเคยเห็นและได้ลองเมนูนี้เลยฮะ กะเพราวุ้นเส้น ถ้าปกติร้านจะใส่เป็นหมูสับ แต่มาร้านหมูย่างซีอิ๊วขึ้นชื่อ ก็สั่งเป็นกะเพราวุ้นเส้น + หมูย่าง เป็นผัดกะเพราที่หอม และเผ็ด เพรา
Topyutt
ไก่ย่างฉีกรวนเค็มใส่ขิง 🐔หอมๆ เผ็ดพริกไทยหน่อยครับ เปลี่ยนของเหลือให้กินได้นาน 😘😋🥢🍵
ไก่ย่างฉีกรวนเค็มใส่ขิง ฮ่าๆๆ เปลี่ยนจากของเหลือ ให้ดูดีกินได้นาน เมนูนี้เป็นเมนูสำหรับจัดการ ของกินไม่ทันครับจะเรียกว่าของเหลือก็ยังได้&nbs
กานต์(วีระพัฒน์)
🐷 หมูสับคั่วหนำเลี๊ยบ สูตรมีอะไรใส่ไป 🤤😋🍽 😋
หมูสับคั่วหนำเลี๊ยบ สูตรมีอะไรใส่ไป ซึ่งอาจจะต่างจากครั้งก่อนที่ผมทำ ==> https://pantip.com/topic/41405203 แต่ก็อร่อยอีกแบบเลยครับ 🤤😋  
กานต์(วีระพัฒน์)
🌶️น้ำพริกผัดหมูสามชั้น
สวัสดีค่ะ ชวนทำ น้ำพริกผัดหมูสามชั้นค่ะ มาดูวัตถุดิบกันก่อนค่ะ หมูสามชั้น 500 กรัม (ตัดหนังออก) กระเทียม 100 กรัม หอมแดง 100 กรัม น้ำปลา 40 กรัม น้ำมะขามเปียก 30 กรัม น้ำตาลมะพร้าว30 กรัม พริกแห้งเม็
Phorn_Kitchen
Sen-Soi เส้นซอย สุดยอดข้าวซอยตุ๋นลำไย ลำแต๊แต๊
ช่วงสงกรานต์ หาร้านอาหารนอกห้างทานค่อนข้างยาก ผมไม่ชอบไปห้างเพราะคนเยอะ สงสารน้องๆที่ทำงานในร้านอาหาร คงเหนื่อยกันมากแล้ว กลับมาจากเที่ยวเกาะก็เลยมาลองร้านนี้ โชคดีที่เค้าเปิด ตั้งแต่วันที
double two
"ก๋วยจั๊บ" เอ้ย!! "กวยจั๊บ" เครื่องแน่นๆ อร่อยๆ กันครับ 🥣✌️🤤😋😃😄😁👍พร้อมทำไก่รวนซีอิ๊ว เป็นเครื่องเคียง
"ก๋วยจั๊บ" เอ้ย!! "กวยจั๊บ" เครื่องแน่นๆ อร่อยๆ กันครับ 🥣✌️🤤😋😃😄😁👍พร้อมทำไก่รวนซีอิ๊ว (แบบข้าวแห้ง ดำเนินฯ) เป็นเครื่องเคียง &
กานต์(วีระพัฒน์)
BufFeast Review : หมูย่างเกาหลีร้านสวยคิวทะลัก "Myeongryun Jinsa"@ซีคอน บางแค
ครั้งก่อนเจอบุฟเฟ่ต์หมูย่างคุณภาพไม่โดนใจแม่เข้าไปเลยอยากซ้ำรอย เอาแบบร้านดีๆหน่อย เลยทำการนัดเพื่อนกับแฟน สายกิน มาช่วยกันถล่มร้านที่มีชื่อว่า เมียงรยูน จินซา กาลบี (Myeongryun Jinsa Galbi) ซึ่งเป็นห
TheHeatBufFeast
Phed Phed Ground คลองลัดมะยม ร้านส้มตำที่เผ็ดเผ็ดสมชื่อ
วันนี้อยากกินของแซ่บ หลังจากแวะไปหาหมอฟันก็เลยมาหาไรกินต่อแถวคลองลัดมะยม ร้าน เผ็ดเผ็ด สาขา Ground ที่ตอนแรกสาขานี้เปิดอยู่ในตลาดน้ำคลองมะยมโซน 3 แล้วย้ายมาอยู่ฝั่งตรงข้ามปรับปรุงอาคารใหม่ ใหญ่กว่าเด
KoolkyBear
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
อาหารพื้นบ้าน
ทำอาหาร
อาหารจีน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 11
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สามชั้นคั่วเค็ม สูตรขิงใส่ลำไยแห้งสีทอง อร่อยมากเลยครับ 🤤😋😁✌️
ผมได้หมูสามชั้น มันน้อยๆๆ เลยนึกถึงหมูสามชั้นคั่วเค็ม รสชาติจริงๆ แล้วคือ เค็มๆ ติดหวานนิดๆ หอมๆ แต่ครั้งนี้ผมจะใส่ขิงซอยลงไปด้วย
ขั้นตอน ผมทำง่ายๆ เลยครับ ตามนี้
1. หมูสามชั้นหั่นชิ้นๆ ล้างสะอาด เอาใส่ในกระทะ เอาน้ำสะอาดเติมลงไปให้ท่วมเนื้อหมู เอาขิงซอยใส่ลงไป พอน้ำเริ่มเดือด ก็ช้อนฟองทิ้ง
เอาลำไยสีทองใส่ลงไป ใครชอบผงปรุงรสก็เติมตามชอบครับ
2. ปล่อยให้เดือดไฟกลางๆ เอาซีอิ๊วหวาน ซีอิ๊วขาว ใส่ลงไป ผมใส่น้ำตาลมะพร้าวลงไปนิดหน่อยให้กลมกล่อมขึ้น ผมมีเหล้าจีน เลยใส่ไปนิดหน่อยครับ
หอมๆเลย ปล่อยให้น้ำงวดลง เหลือน้ำคลุกคลิก ก็ปิดไฟ
ตักใส่ชาม โรยพริกไทยป่น ใส่ไป ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเลยครับจะทานกับข้าวต้มก็อร่อย ใครมีกระเทียมเจียว
จะโรยหน้าสักหน่อยก็เยี่ยมเลยครับ
🤤😋✌️😃😄