ปลาช่อนทอด🐟พร้อมพริกน้ำปลามะนาว-น้ำมะกรูด กับน้ำจิ้มซีอิ๊ว-พริกซอย เมนูง่ายๆ 2 อารมณ์

กระทู้ เมนูง่ายๆ สำหรับใครที่คิดไม่ออกว่า วันหยุดนี้จะกินอะไรดี ฝนก็ตกทั้งวันครับ ⛈️🌨️⛈️
ปลาช่อนทอด พร้อมพริกน้ำปลามะนาว-น้ำมะกรูด กับน้ำจิ้มซีอิ๊วใส่พริกหอมกับพริกจินดาซอย เมนูง่ายๆ วันหยุด ใน 2 อารมณ์  
        คือ น้ำจิ้ม 2 แบบ คือ พริกน้ำปลามะนาวผสมน้ำมะกรูด ซอยกระเทียม, หอมแดงใส่ เหยาะน้ำตาลทรายแดงลงไปตัดเปรี้ยวใหกลมกล่อมขึ้น 
                                           อันนี้อารมณ์แบบไทยๆ กับอีกแบบคือ 
                                       พริกหอมกับพริกจินดาซอย ใส่ในซีอิ๊วดำเค็มตราเสือ หรือใครจะใช้เป็นซีอิ๊วขาวก็ได้ครับ ตามชอบหรือที่หาได้ครับ 


เป็นเมนูง่ายๆ กระทู้สั้นๆ ที่ไม่ต้องอธิบายเยอะครับ 
       ผมชอบทานปลาช่อนทอด กับน้ำจิ้มง่ายๆ สำหรับปลาช่อน ส่วนหัว, พุง และปลายหาง ผมจะแยกไปทำแกงส้มนะครับ 
กินเมนูนี้ ตั้งแต่สมัยเด็กๆ แต่จะกินกับ ซีอิ๊วดำเค็มตราเสือ ซอยพริกใส่ 
                       เป็นอีกเมนูหนึ่ง ที่เป็นเมนูง่ายๆ กินแล้วคิดถึงวันวานในอดีต .............. ง่ายๆ แต่อร่อยมากเลยครับ 🤤😋✌️😃😄

มะนาว-มะกรูดปลูกทิ้งๆ ไว้ครับ ได้ใช้ทั้งปี 

                   สุขสันต์วันอาทิตย์นะครับ 🤤😋👍
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่