ผงหมาล่า ต่างจากน้ำพริกลาบ อย่างไรหรือคะ ใส่อะไร ไม่ใส่อะไร

ลาบแป้ใส่มะแขว่น คือลาบสไตล์พื้นเมืองภาคเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซ่าของ มะแขว่น (เครื่องเทศคล้ายพริกไทยให้ความรู้สึกซ่าที่ลิ้น) ทำให้ลาบมีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักใช้หมูสับคั่วแห

สวัสดี เช้าวันอาทิตย์ที่ 11.01.69 ค่ะ โพสต์นี้ตั้งใจมาก ตั้งใจจะทำตั้งแต่ก่อน ปีใหม่โน่นแน่ะ อยากแบ่งปัน สิ่งดีๆให้ทุกคนที่รัก สุขภาพค่ะ เราตั้งชื่อ เครื่องดื่ม นี้ว่า #เมจิกดริ้ง# เราดื่มมาตั้งแต่

บ่าก๊าด บางท้องถิ่นเรียก มะข่วง มีลักษณะคล้ายมะแขว่น แต่มีขนาดใหญ่กว่า นิยมกินสดมากกว่าแห้ง เมื่อแห้งแล้วรสชาติจะอ่อนลง ไม่เผ็ดซ่าเท่าเดิม เป็นเครื่องเทศที่นิยมใส่ในอาหารที่มีหน่อไม้เป็นส่วนประกอบ ไม

น้ำพริกลาบ แก้โรคติดต่อ จดหมายฉบับที่ 80/2563       บ้านดิโอเรียนทอล เชียงใหม่             &nb

ย้อนกลับไปในช่วงฤดูหนาว สมัยเรียนมหาวิทยาลัย พวกเราเดินทางขึ้นดอยไปเที่ยวบ้านเพื่อนคนหนึ่งที่จังหวัดทางภาคเหนือ บรรยากาศยามเช้าที่บ้านไม้กึ่งปูนหลังนั้นเย็นสบาย สายหมอกลอยเอื่อย แม่ของเพื่อนตื่นแต่เช้

"ดอกกระโดน" ดอกไม้สวย ทานได้ มีรสฝาดมัน นิยมนำมาใช้เป็นผักจิ้มหรือประกอบอาหาร 🌸 #กระโดน เป็นไม้ต้นผลัดใบที่นิยมปลูกเป็นไม้ประธานในสวน สูงได้ถึง 30 เมตร ออกสีขาวออกตามซอกใบ ชอบดินร่วนระบายน้

ยำผีปู่ย่า (ยำจิ้นไก่) เมนูพื้นบ้าน ที่ปีนึงบ้านเราจะทำแค่ 3 ครั้งเท่านั้น ก็จะมีช่วงไหว้ตรุษจีน, ไหว้สารทจีน เพราะไหว้ไก่ต้มเป็นตัว ส่วนอีกช่วงก็จะเป็นช่วงไหว้ผีปู่ย่า แม่เราเป็นคนเชียงใหม่ จะมีตั้ง