..พะแนงไก่ สูตรโบราณ เทคนิคแกงพะแนงกะทิแตกมันสวย - Original Thai Panang Chicken l กินได้อร่อยด้วย

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน ตอนนซักสี่โมงเย็น กำลังคุยกับท่าน.ผบ อยู่ว่าเย็นนี้จะทำอะไรง่าย ๆ ราดข้าวกินกันดีกว่า ปรากฏว่าน้องข้างบ้านเดินเอาหน่อไม้ปี๊บมาให้ถุงนึงพอดี ก็เลยเปลี่ยนใจเป็นทำแกงหน่อไม้ไก่แล้

ลุงเล่า Ep.388: ฉู่ฉี่ปลาทูสด & แกงจืดวุ้นเส้นโบราณ & หมูกรอบตลาดนัด ฉู่ฉี่ปลาทูสด ปลาสดมาก เอามาทำอาหารท้องปลาไม่แตก น้ำฉู่ฉี่แตกมันแบบน้ำมันขี้โล้ น้ำมันขี้โล้ คือน้ำมันที่ได้จากการเคี่

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นมาเข้าครัวทำ แกงมัสมั่นไก่ของโปรดเราเอง ​ทำหม้อใหญ่เลยค่ะ วัตถุดิบ1. ไก่ (น่อง + เศษน่องไก่) ประมาณ 1 kg2. น้ำพริกแกงมัสมั่น Lobo 2 ซอง3. หัวหอมใหญ่ 1 หัว4. มันฝรั่งลูกใหญ่ 4

ลุงเล่า Ep.344: ผัดกะทิจนเป็นน้ํามันขี้โล้ การผัดกะทิจนแตกมันเป็น "น้ำมันขี้โล้" เป็นเทคนิคสำคัญในอาหารไทยหลายชนิด โดยเฉพาะแกงกะทิและอาหารผัดที่ต้องการความเข้มข้นและกลิ่นหอม น้ำมันขี้โล้ (

วันนี้มาชวนทำแกงกะทิใบเหลียงกุ้งสดกันครับ ทำง่ายๆ เครื่องปรุงไม่มาก ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ มาเตรียมวัตถุดิบกันเลยครับ กุ้งสด กุ้งแห้ง ใบเหลียง หอมแดง พริกไทย กะปิ กะทิ เครื่องปรุงพร้อมลงมือ

วันนี้จะเป็นเมนูที่ไม่เคยทำเช่นกัน และไม่ค่อยจะถนัดในเรื่องพวกแกงอะไรลักษณะนี้เท่าไหร่ เอาเท่าที่พอทำได้ จะเป็นแกะ:)จีนหมู กินคู่กับทอดมัน ร้านโปรด แบบหวาน ที่ขายอยู่ตลาดหนองมน มันเข้ากันได้เป็นอย่างด

ไม่ว่าจะเป็นแกงพะแนงเนื้อ พะแนงกุ้ง พะแนงไก่ ก็อร่อยไปทุกอย่าง ยิ่งทำกินเองยิ่งอร่อย จัดเต็มได้เต็มที่เลยจ้าาาา "พะแนงเนื้อ" ส่วนผสม ******* 1.เนื้อติดมัน(นิดหน่อย) 2.พริกแกงพะแนง 3.

แกงเขียวหวานไก่ (Thai Green Chicken Curry) เจินจะมาแชร์เคล็ดลับ ทำยังไงให้น้ำแกงสีเขียวสวย มะเขือไม่ดำ พร้อมบอกวิธีใช้กะทิกล่องยังไงให้กะทิอร่อยแตกมัน และเนื้อไก่นุ่มอร่อย ไม่เหนียว ทำง่าย ไม่ยากอย่าง