หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใช้เลือดหมู CP มาทำข้าวกั๊นจิ๊น จะเป็นยังไง
กระทู้สนทนา
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำอาหาร
ด้วยคิดถึงรสชาติ ข้าวกั๊นจิ๊น แต่ไม่มีเลือดหมูสด วันนี้ลองใช้เลือดหมูก้อนของ CP แทน ใส่เครื่องปั่นแล้วปรุงรสตามปกติ ไม่มีใบตองก็ใส่ถ้วยนึ่ง ออกมารสชาติ OK โรยกระเทียมเจียว พริกทอด เคียงด้วย หอมแดงซอย แตงกวา แคบหมู พอหายคิดถึงข้าวกั๊นจิ๊นไปบ้าง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ต้มเล้งแซ่บพริกขี้หนูสวนจัดเต็ม ซดน้ำซุปร้อนจี๊ด เปรี้ยวเผ็ดถึงใจ พร้อมกระดูกหมูเปื่อยนุ่มหลุดจากกระดูก
ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th ต้มเล้งแซ่บเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมที่ครองใจสายแซ่บทั่วประเทศ ด้วยเอกลักษณ์ของกระดูกหมูชิ้นโตที่ผ่านการเคี่ยวจนเปื่อยนุ่ม ผสานกับน้ำซุปใสร้อนๆ ที่อัดแน่นด้วยความเผ็ดร้อน
เจ็ดกอ
ข้าวกะเพราหมูกรอบไข่ดาว
🌺*สูตรผัดกะเพราหมูกรอบไข่ดาว* จานที่คนต่อคิวร้านตามสั่งเพราะทำยากกว่าหมูสับ 3 เท่า *ความลับ = หมูกรอบต้องกรอบจริง + ผัดเร็วไฟแรงสุด + ไม่ให้น้ำเยอะ* 🌺 *สูตร 1 จาน จานเด็ด 8 นาทีจบ* *วัตถุดิบ* 1. *หม
สมาชิกหมายเลข 6509468
แกงรัญจวนเนื้อ เมนูชาววังรสเข้มข้น หอมกะปิ น้ำซุปเผ็ดเปรี้ยวกลมกล่อม
ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th แกงรัญจวนเป็นอาหารไทยโบราณที่มีประวัติยาวนานตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 โดยมีจุดกำเนิดจากการนำเนื้อวัวต้มเหลือจากมื้อก่อนมาปรุงใหม่กับกะปิ น้ำพริก และสมุนไพรไทย จนเกิดเป็นแ
เจ็ดกอ
ผัดมาม่า เมนูเส้นจานด่วนยอดฮิต เครื่องแน่น รสกลมกล่อม ทำง่ายอิ่มอร่อย
https://graphic.in.th/graphics/ผัดมาม่าทะเลรสจัด-จัดจ้านพร้อมกิน-1780925930526 ผัดมาม่าเป็นเมนูที่หลายคนคุ้นเคย เพราะสามารถทำได้ง่าย ใช้วัตถุดิบไม่ซับซ้อน และปรับเปลี่ยนเครื่องต่าง ๆ ได้ตามใจชอบ ไม่
เจ็ดกอ
ไข่ตุ๋น เนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น เมนูง่าย ๆ กินได้ทุกวัย
https://graphic.in.th/graphics/%E0%B9%84%E0%B8%82%E0%B9%88%E0%B8%95%E0%B8%99%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B9%8D%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%A1-%E0%B8%A5%E0%B8%B0%E0%B8%A1%E0%B8%B8%E0%B8%99%E0%B8%A5%E0%B8%B4%E0%B9
เจ็ดกอ
ซี่โครงหมูผัดน้ำมันหอย เมนูบ้าน ๆ รสกลมกล่อม เนื้อนุ่มฉ่ำ หอมกระเทียมชวนหิว
https://graphic.in.th/graphics/%E0%B8%8B%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B9%82%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%87%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B9%8D%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%
เจ็ดกอ
เส้นใหญ่ผิดซีอิ๊ว สูตรเก่าเยาวราช
🌺ที่บ้านผัดซีอิ๊วเป็นประจำ จะใช้เนื้อไก่หมักบ้างเนื้อหมูหมักบ้างสลับกันไป 🌺*“เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว รสเลิศในตำนาน”* สูตรรถเข็นหน้าตลาดเก่าเยาวราช ที่เชฟบอกว่า “ผัดไม่ถึงไฟ = เสียชาติเกิ
สมาชิกหมายเลข 6509468
ข้าวกะเพาหมูสับไข่ดาว
🌺ที่บ้านผัดกะเพราหมูสับเป็นประจำ ไข่ดาว ส่วนตัวชอบกรอบนอก ด้านในสุกกำลังดี ส่วนคนอื่นชอบกรอบนอกข้างในคล้ายยางมะตูมก็มี แล้วแต่คนชอบ 🌺*สูตรผัดกะเพราหมูสับไข่ดาว* แบบร้านตามสั่งข้างทาง ไฟแรง ฉุนกะเพรา เ
สมาชิกหมายเลข 6509468
ก๋วยจั๊บน้ำข้น สูตรโบราณ น้ำซุปพะโล้หอมเครื่องเทศ เครื่องแน่นเต็มชาม
https://graphic.in.th/graphics/กํายําจับนําข้น-อาหารเมนูเครื่องเทศ-1781100031923 ก๋วยจั๊บน้ำข้นเป็นหนึ่งในเมนูเส้นยอดนิยมของคนไทย โดยมีเอกลักษณ์อยู่ที่น้ำซุปสีน้ำตาลเข้มจากเครื่องพะโล้ที่เคี่ยวจนหอม
เจ็ดกอ
น้ำพริกลงเรือ
🌺น้ำพริกลงเรือ มีรสชาติออกหวาน เปรี้ยว เค็มนิดๆ รสชาติกลมกล่อมมาก แต่หลายครอบครัวอาจจะไม่เคยทำกินกัน โดยทั่วไปจะไปนั่งกินที่ร้านอาหารแทน แต่ยุคนี้มีน้ำพริกลงเรือใส่กระปุกขายกันแล้ว หลายครอบครัวคงจะเคย
สมาชิกหมายเลข 6509468
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใช้เลือดหมู CP มาทำข้าวกั๊นจิ๊น จะเป็นยังไง