อาหารจานไหนที่ทำให้คุณ "ว้าว" คะ?

สวัสดีค่ะ



มีเมนูไหน หรืออาหารจานไหน
ที่คุณได้ลิ้มลองแล้วต้อง
"ว้าว" หรือ "โว้ววว..." บ้างไหมคะ?

ของเรามี

1. งูเห่าผัดเผ็ด
ร้านเจ๊หนึ่ง อาหารป่า
อินทร์บุรี จ. สิงห์์บุรี

เป็นเมนูที่เปิดโลก การเริ่มกินอาหารป่าของเราก็ว่าได้
ปกติ เราก็กินเผ็ดอยู่นะ
แต่เจอจานนี้เข้าไป
โอ้แม่เจ้า...
มันเผ็ดร้อนในคอ เผ็ดแบบแสบ ๆ ไฟลุก
เหงื่อแตก น้ำหูน้ำตาพรั่งพรู 555
เค้าผัดแบบแห้ง ๆ สมุนไพรจัดเต็ม
เนื้อกับกระดูกบดปนกันมา
รสสัมผัสกรุบกรับ
จะว่าอร่อยไหม...
ก็ไม่เชิง
แต่ความเผ็ดร้อน รสสัมผัสไฟลุกในปาก
ยังจำได้ทุกครั้งที่นึกถึงค่ะ



2. สเต็กกวาง
Deer Phitlok  จ. พิษณุโลก

ภักดีฟาร์ม
คุณภักดีหล่อมากกก...ค่ะ



อะ... ไม่ใช่ ๆ

จะมาพูดถึงอาหารเฟ้ยยย...



ในร้านบรรยากาศสบาย ๆ
มีชาหอม ๆ
คุณแม่บอกว่ากาแฟร้อน อร่อยดี
อาหารฟิวชั่นมาก ๆ
มีน้ำพริก ข้าวผัด ต้มยำ ฯลฯ
แต่ Signature ทางร้าน
ก็คือน้องสเต็กกวาง!!!






ตอนแรกก็ยังไม่กล้านะ...
น้องพนักงานแนะนำ
คงเด็ดล่ะเนาะ
ดูไปดูมา
สีดูคล้ายเนื้อวัวอยู่นะ
ต้องลองซะหน่อย...
เวลาคุยกับใครจะได้บอกได้ว่า
"ฉันเคยกินแล้ววว..."

ถึงเวลา 🍴
หั่นง่ายดีแฮะ...
แล้วก็....
โว้ววว...

น้อง นุ่ม มากกก



อร่อยยย...
ไม่มีกลิ่นสาบเลย
ในใจก็แอบหวั่น ๆ
จะมีกลิ่นสาบแบบเนื้อแพะไหม
หรือจะนิ่มนวลแบบเนื้อแกะ
หน้าตาคล้ายเนื้อวัว
แต่นุ่มละมุน เนื้อเนียน ละเอียด
เคี้ยวสบายมาก ๆ ค่ะ
นึกถึงแล้วอยากไปกินอีกจัง...



3. ข้าวขาวัว
จากงานของดีชายแดนใต้
ร้านนี้ แปะหน้าร้านว่ามาจาก จ. นราธิวาส
เหมือนดั่งโดนสะกดจิต
ที่ไหนมีเนื้อวัว
เราต้องลอง ๆๆ



ถาดนี้ 85 บาท
ปกติ เจอแต่ข้าวขาหมู
เป็นครั้งแรกที่ได้ลองข้าวขาวัว
หอมความเนื้อมาก ๆ
กลิ่นเนื้อต้องแบบนี้ล่ะ
น้ำราดก็ไม่ได้กลิ่นเครื่องเทศแรง
เหมือนจะโชว์ความเนื้อแบบเต็ม ๆ
ชอบนะ...
ตรงตีนวัว คงประมาณคากิ
หนุบหนับมาก
เด้งหนึบ ๆ กว่าเอ็นแก้วอย่างที่เคยกินตามร้านเนื้อตุ๋นทั่วไป
เริ่ดมากกก... กับข้าวขาวัวถาดนี้

อยากเห็น
อาหารจานไหนที่ทำให้คุณ "ว้าว" บ้างคะ?
อย่าลืม... โชว์นะ 🍽️



สวัสดีมื้อเย็น