หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมผัดกะเพราบางร้าน ถึงทั้งเผ็ดและร้อน
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมื่อวานซื้อกะเพราทะเลจากตลาดมากิน
ทั้งเผ็ดทั้งร้อน อร่อยแบบโหด ๆ
ใบกะเพราก็ใบใหญ่ ไม่น่าใช่กะเพราแดง
ใบยี่หร่าก็ไม่เห็นมึ พริกก็เป็นพริกเม็ดใหญ่สีแดง
ไม่เห็นมีพริกแห้งด้วย
เวลาเราผัดกินเอง ใช้พริกขี้หนู ใข้กะเพราแดง ใส่เยอะมาก แต่ทำไมไม่เผ็ดร้อนแบบร้านนี้เลย
ทำกินเองเจอเม็ดพริกเยอะมากจนรำคาญเวลากิน ก็ยังไม่เผ็ดร้อนแบบร้าน
อยากผัดกะเพราแบบเผ็ดร้อนแบบนี้บ้าง ต้องทำยังไงคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ผัดกะเพรา คุณชอบกินแบบใส่พริกสดหรือพริกแห้งครับ
ที่บ้านเวลาผัดกะเพราจะชอบใส่พริกขี้หนูสวนเม็ดเล็ก ส่วนร้านตามสั่งเท่าที่เห็นมักจะใช้พริกจินดาแต่ก็เห็นบางร้านใช้พริกแห้งด้วย ส่วนตัวโอเคกับพริกแห้ง เพราะมันจะมี
สมาชิกหมายเลข 941889
กระเพราเผ็ดมากๆ ใส่พริกอะไรกันคะ
ปกติชอบกินเผ็ดค่ะ เผ็ดแบบเผ็ดมากๆ เลย เคยไปทานร้านนึงเผ็ดมากเราชอบเลย มันเป็นสีแดงเลย แต่พอทำเอง ใส่พริกขี้หนู พริกเผา พริกไทย มันก็ไม่ค่อยเผ็ดเลยค่ะ ไม่เป็นสีแ
สมาชิกหมายเลข 9052814
(Spoil) Gamers! ตอนที่ 9 -------- ถ้า 5 คนยังมั่วไม่พอ ก็เพิ่มเข้าไปอีกคนซะสิ
เข้าเรื่อง จะออกไปซื้อของ เลยมาถามโคโนฮะว่าจะเอาอะไรมั้ย แต่พอดีโคโนฮะกำลังเล่นเกมโป๊อยู่ เลยรีบๆ ยุให้จิอากิออกไปซื้อเลย ออกมาซื้อ Famitsu แล้วก็เจอกับเคย์ตะ ท
ILoveHusky
ผัดหอยลาย ต้องใส่พริกมั้ย
สวัสดีค่ะ เราขอบกินผัดหอยลายมากเลย แต่เราไม่ชอบพริกเผา ไปกินร้านข้าวต้ม เค้ามีเมนูผัดหอยลายใส่พริกเผา เราเลยสั่งเอาผัดหอยลาย ไม่ใส่พริกเผา ปรากฏว่าเราได้ผัดหอยล
สมาชิกหมายเลข 1774117
คิดอย่างไรกับอาหารที่มันสุกเกิน ส่วนผสมเยอะเกินบ้าง จะกินต่อจนหมด หรือ เททิ้ง???
เราจะพูดระบายกันหน่อย ช่วงนี้กินคลีน เจอทั้งไข่ต้มสุกเกินจนเห็นขอบเขียวตรงไข่แดง แค่ตอนแซะไข่แดงออกก็จะเป็นลมกินไม่ลงแล้ว สเต็กอกไก่ที่ทำจนสุกเกินใครเค้าจะไปกิน
สมาชิกหมายเลข 6167600
🌿 เปิดตำรับสมุนไพรธรรมชาติ ดูแลระบบเลือดให้ไหลเวียนดีขึ้น!
รู้หรือไม่? สมุนไพรและเครื่องเทศในครัวเรือนบางชนิด มีฤทธิ์ช่วยขยายหลอดเลือดและบรรเทาภาวะเลือดข้นหนืด ทำให้ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานได้คล่องตัวขึ้น เปรียบเสมือนยาละ
อัมปาจุม
เพื่อนๆI’dea ตั้งชื่อร้าน หม่าล่า ของเราหน่อยคะ หรือช่วยเข้ามาช่วยออกความคิดเห็นชื่อที่เราคิดเอาไว้หน่อยจ๊ะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ ขอไอเดียเด็ดๆ จากเพื่อนๆทางบ้านหน่อยค่ะ เรานั่งคิดทั้งวัน ได้แค่นี้เอง.! ช่วยเราเลือกชื่อ (^/\^) หรือช่วยเราตั้งชื่อร้านเท่ๆ ที่คนอ่าน คนมาซื้อจ
สมาชิกหมายเลข 4558465
ครกแบบไหนปลอดภัยต่อผู้บริโภคมากที่สุดครับ
เวลาไปซื้อส้มตำส่วนมากเห็นแม่ค้าใช้ครกดินเผากันซะเป็นส่วนใหญ่ ผมว่าดินหรือหินที่กร่อนจากการตำต้องไปสะสมในร่างกายผู้บริโภคไม่มากก็น้อยแน่ ๆ ผมเคยแอบชำเลืองดูครกด
สมาชิกหมายเลข 7364109
🐠 แจกสูตร “ฉู่ฉี่ปลาน้ำเงิน” เนื้อหวานนุ่ม ละมุนลิ้น น้ำแกงขลุกขลิกเข้มข้น พร้อมเคล็ดลับดับคาวปลา 🌶️🥥
สวัสดีค่ะทุกคนนน! 😁 เห็นข่าวว่าช่วงนี้ ที่เขื่อนน้ำกำลังมาเยอะ จขกท. เลยถือโอกาสแวะไปเดินที่ ตลาดปลาท้ายเขื่อนเจ้าพระยา อีกครั้งค่ะ ที่ตลาดมีปลาสด ๆ หลากหลายชน
เที่ยวสบายสบาย
แกงพม่า กับไข่เจียวมะระ
#แกงพม่า กับไข่เจียวมะระ @เช้าวันนี้ ตาบ้ายอ ขอทำอีก ยายเลยหลีก ทางให้ ได้สมหวัง ทอดไข่เจียว ใส่พริกมะระ อร่อยจัง ยายเลยนั่ง แอบกินก่อน เกือบค่อนจาน อีกหนึ่งอย่
บุษบา ท่าพระ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมผัดกะเพราบางร้าน ถึงทั้งเผ็ดและร้อน
ทั้งเผ็ดทั้งร้อน อร่อยแบบโหด ๆ
ใบกะเพราก็ใบใหญ่ ไม่น่าใช่กะเพราแดง
ใบยี่หร่าก็ไม่เห็นมึ พริกก็เป็นพริกเม็ดใหญ่สีแดง
ไม่เห็นมีพริกแห้งด้วย
เวลาเราผัดกินเอง ใช้พริกขี้หนู ใข้กะเพราแดง ใส่เยอะมาก แต่ทำไมไม่เผ็ดร้อนแบบร้านนี้เลย
ทำกินเองเจอเม็ดพริกเยอะมากจนรำคาญเวลากิน ก็ยังไม่เผ็ดร้อนแบบร้าน
อยากผัดกะเพราแบบเผ็ดร้อนแบบนี้บ้าง ต้องทำยังไงคะ