หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พวกขี้ปลาขม เครื่องในปลาดอง ถ้าเป็นปลาน้ำจืด เขาใช้ปลาอะไรบ้างคะ มีกรรมวิธีแตกต่างกันอย่างไร นำไปทำเป็นอะไรได้บ้างคะ
กระทู้คำถาม
ปลาน้ำจืด
ถนอมอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
จังหวัดพะเยา
อยากทราบ variants ค่ะ สงสัยว่าปัจจุบันจะมีแต่ปลานิลรึเปล่า แล้วแต่ละที่เขามีสูตร มีกรรมวิธี แตกต่างกันอย่างไรบ้าง แล้วสามารถดัดแปลงเป็นเมนูอะไรได้บ้าง นอกเหนือจากการกินตรง ๆ ทำเป็นแนว ๆ แกงไตปลา แบบภาคใต้ได้ไหมคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปลากระดี่ สามารถนำไปทำอะไรได้บ้างคะ / รับกันได้ไหม ถ้าจะนำปลากัดสวยงาม มาทำอาหาร
1. ปลาสะลาก? เห็นคนไทยนิยมนำไปแต่งรส แต่ดูเหมือนแมวจะไม่ชอบกิน เลยสงสัยว่ามีเมนูอะไรบ้าง ที่ทำมาจากปลากระดี่ ทั้งแบบสดและแบบถนอมอาหารค่ะ 2. สมัยเดี๊ยนเด็ก ๆ เคย
อวัยวะชิ้นนั้น
ขี้ปลาขม เวอร์ชันปลาน้ำจืด คือเครื่องในของปลาอะไรได้บ้างคะ / ปลาร้าปลากระดี่แห้ง เขาขอดเกล็ดไหมคะ
1. ปลาหมอ ปลานิล ดูจะเป็นปลานำเข้า ดั้งเดิมเขากินเครื่องในของปลาอะไรกันบ้างอะคะ แล้วดองเค็มหรือดองเปรี้ยวคะ เหมือนเห็นแบบดองข้าว ดูคล้ายพวกแหนม พวกปลาส้ม หั่นหั
อวัยวะชิ้นนั้น
1) ปลาอะไรบ้างคะ ที่เอาเครื่องในมาทำขี้ปลาขม 2) ขอสูตรขี้ปลาขมหน่อยค่ะ 3) มีเอาปลาทูมาต้มส้มไหมคะ
1. แถวบ้านเดี๊ยน ภาคเหนือตอนบน ขี้ปลาน่าจะเป็นเครื่องใน หรือไตปลานิล แต่ก่อนปลานิลจะเข้ามา ก็ไม่ทราบเหมือนกันว่านิยมกินของปลาอะไร มันเป็นการถนอมอาหารให้เก็บไว้ก
อวัยวะชิ้นนั้น
ใบหอมหัวใหญ่ onion ดอกหอมหัวใหญ่ เขานิยมนำมากินกันไหมคะ หากเทียบกับ leek
คือถ้าบ้านเดี๊ยนปลูกหอมแดง ก็มักจะเด็ดหรือตัดเอาใบมาใส่ไข่เจียวน่ะค่ะ แล้วเมนูดอกหอมหมัก ที่นำมาใช้แทนพวกน้ำจิ้ม เขามีวิธีการหมักหรือถนอมอาหารอย่างไรคะ เหมือนจะ
อวัยวะชิ้นนั้น
ยำ ตำ ลาบ สาหร่ายเทา ปัจจุบันนี้มีกี่สูตร กี่แบบคะ หลงเหลือหรือเพิ่มขึ้นอย่างไร สูตรเด็ดเคล็ดลับของแต่ละท่านเป็นอย่างไร
ตำกับลาบ ต่างกันอย่างไรบ้างคะ เห็นว่าบางคนอนามัยหน่อย จะใช้วิธีลวกเตาก่อน บางคนเรียนชีวะ เอาเตามาส่องด้วยกล้องจุลทรรศน์ แล้วไม่กล้ากินอีกก็มี กระทู้นี้ ตั้งใจจะ
อวัยวะชิ้นนั้น
ปลานิล" กับ "ปลาทับทิม" ต่างกันอย่างไร ปลาชนิดไหนอร่อยกว่า
ปลานิล ต่างจากปลาทับทิมอย่างไร ปลานิล หรือปลานิลจิตรลดา ปลาน้ำจืดวงศ์เดียวกับปลาหมอสี แต่ไม่ได้มีถิ่นกำเนิดในประเทศไทย จุดเริ่มต้น พ.ศ. 2508 สมเด็จพระจักรพรรดิอ
สมาชิกหมายเลข 7920162
สนใจขุดบ่อปลาที่ต่างจังหวัดแต่ทำงานอยู่กรุงเทพ จะมีวิธีกันไม่ให้มีคนมาขโมยปลาไหมครับ
พอดีมีที่นาไร่กว่าๆที่สุพรรณบุรี สนใจขุดบ่อปลาเช่นปลาดุก ปลานิล ปลาทับทิมเพื่อเลี้ยงไว้ขาย แต่ทำงานอยู่กรุงเทพ กลัวจะมีคนมาขโมยปลา ท่านไหนมีวิธีกันไม่ให้มีคนมาข
สมาชิกหมายเลข 7321488
ปีใหม่ไทยมาก็แย่เลย555
เล่นสงกรานต์อยู่ดีๆก็มีหนี้มาต้อนรับเลย 50,000บาท (ไม่อยากให้ถามหรือวิจารว่าหนี้เป็นมาอย่างไร) มันเป็นหนี้ที่สมควรเป็นไม่ใช่หนี้ที่กู้มาใช้ไร้สาระ มันเป็นของคนใ
สมาชิกหมายเลข 8697579
ไก่อบเปลี่ยนข้าว เป็นเส้นสปาเก็ตตี้ อร่อย
ไม่รู้จะทำอะไรกิน เพระตู้เย็นยังโล่งๆ เหตุเกิดจากไฟฟ้าดับทั้งวัน จนต้องหนีไปอยู่ห้าง วันจันทร์ทำงานด้วย งานก็เยอะแหละ เลยทำเมนูง่ายๆ ไก่อบ ผักก็ไม่มีอะไรใส่ มีแ
กัมบอล
ชอบกินข้าวผัดอะไรกัน ข้าวผัดอะไรอร่อยที่สุดสำหรับคุณกันบ้างคะ
อาหารจานเดียวที่ จขกท.ชอบที่สุด คือข้าวผัดหมู สารอาหารครบถ้วน โปรตีนจากเนื้อสัตว์ ไข่ คาร์บจากข้าว วิตามินจากผักต่างๆ แถมเป็นอาหารรสอ่อนๆ ที่กินแล้ว ปลอดภัยต่อท
สมาชิกหมายเลข 929079
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ปลาน้ำจืด
ถนอมอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
จังหวัดพะเยา
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พวกขี้ปลาขม เครื่องในปลาดอง ถ้าเป็นปลาน้ำจืด เขาใช้ปลาอะไรบ้างคะ มีกรรมวิธีแตกต่างกันอย่างไร นำไปทำเป็นอะไรได้บ้างคะ