วอนผู้รู้ครับว่าสมุนไพรในภาพมันชื่ออะไรในแต่ละภาค

กระทู้คำถาม

เกษตรกรรม ต้นไม้ ภาคกลาง ภาคอีสาน ภาคใต้

สมุนไพรในภาพนี้มันคือ มะแขว่นในภาษาเหนือมีกลิ่นฉุนๆ(กลิ่นขิ่ว)มีรสชาติคล้ายกระเทียม(เหน็ดลิ้น)แต่ค่อนข้างเผ็ดกว่ากระเทียม ออกฤทธิ์ชาลิ้นเย็นๆ

ที่ตั้งกระทู้ถามนี้เพราะว่า คิดไม่ออกจริงๆว่าทางภาคอื่นๆเรียกว่าอะไร

ถูกใจให้พอยต์

CHedHaNaMi

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

🍽️ ร้านอาหาร "รสริน Rossarin Eatery" หัวหิน ที่ว่าลึกแต่ไม่ลับ!

ร้านนี้ต้องบอกก่อนว่ามันไม่ได้อยู่ริมถนนใหญ่แบบขับผ่านแล้วเลี้ยวเข้าได้เลยนะ ต้องขับตาม GPS เข้าซอยไปลึกหน่อย แล้วเข้าไปในหมู่บ้าน (ชื่อ โครงการ Taradol Resort อยู่แถวซอยหัวหิน 6 / บ่อฝ้าย) แต่เชื่อเห

ร้อยแปดพันก้าว

สามชั้นรวนแบบง่ายๆ ทำ ไปเรื่อยเปื่อย

สวัสดีค่ะ ถ้าหากเรายังไม่หิวก็จะคิดไม่ออกว่า จะกินอะไรดีเป็นคำถามโลกแตกเลย แต่หากเราเริ่มหิว อะไรที่อยู่ตรงหน้า ก็จะคว้าเอามาพร้อมเป็นเมนูอร่อยๆได้ทันที แบบไม่ต้องคิดเยอะ สามชั้นชิ้นเล็กๆ กระเทียมจีน

เจ๊แก้ว คนเก่ง

รีวิวแช่น้ำร้อน และ sauna ผ่อนคลายที่ Siam Paradise Entertainment Complex ออนเซ็นและซาวน่าสำหรับสุภาพบุรุษ

รีวิวแช่น้ำร้อน และ sauna ผ่อนคลายที่ Siam Paradise Entertainment Complex ออนเซ็นและซาวน่าทางเลือกพร้อมมิติใหม่แห่งรสชาติสำหรับสุภาพบุรุษ . เพื่อนๆ ครับ! วันนี้ผมได้ไปลองสถานที่แช่น้ำร้อนฟินๆแห่งให

yoknipas

เพื่อนๆเคยมาเเล้วยัง ส่วนตัวชอบมาก 100/10 ไม่เกินจริง PHED PHED GROUND

#สมอารมณ์หมาย ณ PHED PHED GROUNDส่วนตัวชอบมาก 100/10 ไม่เกินจริง เพื่อนๆเคยมาเเล้วยัง PHED PHED GROUND เมนูที่ลองสาขานี้ตำเส้นเล็กปลาร้าโหน่งกากหมู: ที่ร้านบอกว่าเผ็ดน้อยเเค่ไหนระบุพริกมาให้ผมเลยครับ

สมอารมณ์หมาย ณ

บอสพาชิม : Sri’s Room ห้องของศรี Your Eastern saloon next door (Bangkok, Thailand)

ในที่สุด "จักรวาลคุณศรี" (Sri's Universe) ก็สมบูรณ์ครับโดยในคราวนี้คุณศรีเดินทางเข้ากลางกรุงมายัง Siam Paragon ผมในฐานะแฟนพันธุ์แท้ของเครือนี้จึงไม่พลาดที่จะมาลอง Sri room ร้า

EatLikeTheBOSS

มื้อเที่ยงมื้อนี้จัดเต็มด้วยหลากรสชาติ

มื้อเที่ยงมื้อนี้จัดเต็มด้วยหลากรสชาติที่เข้ากันอย่างลงตัว เริ่มจาก ต้มแซ่บขาหมู ที่รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องทั้งพริก ข่า ตะไคร้ กลิ่นสมุนไพรลอยมาแต่ไกล ขาหมูนุ่มกำลังดี ซดร้อน ๆ แล้วฟินสุด ๆ ต่อด้วย พะ

Mhom Utayo Dave

หมูสับคั่วพริกน้ำปลา จำมาจากร้านข้าวต้ม

เมนูนี้ แม่เปปจำมาจากร้านข้าวต้มที่ได้ไปกินมาค่ะ เขาทำได้อร่อยจริงๆ กินแล้วติดใจ เลยแกะสูตรเขามา ถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมากๆ ลองมาทำเอง 3 ครั้งได้แล้วค่ะ ปรับปรุงจากครั้งแรกที่ทำ จนครั้งล่าสุด ว่าใกล้เคี

Babycham

🥬🌶️🔥 เปลี่ยนผักบุ้งไฟแดงเดิมๆ ให้เป็น "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" รสแซ่บสะใจ เมนูทำง่าย แต่อร่อยมาก! ✨😋😋

ลมหนาวมาแล้ว ขอจัดเมนูแก้หนาวกันหน่อยค่ะ! 🌶️ วันนี้ จขกท. มีผักบุ้งไทยยอดอวบๆ อยู่ เลยเอามาทำ "ผัดเผ็ดผักบุ้งหมูสับ" เปลี่ยนจากผัดไฟแดงเดิมๆ มาเติมความแซ่บด้วยพริกกระเทียมตำหยาบๆ ผัดกับหมู

เที่ยวสบายสบาย

โรคที่ห้ามกินกระเทียม มีอะไรบ้าง

กระเทียมเป็นสมุนไพรที่นิยมนำไปทำอาหารและใช้เป็นยาพื้นบ้าน ซึ่งแม้กระเทียมจะมีสรรพคุณดีหลายอย่าง แต่ก็มีบางโรคที่ห้ามกินกระเทียมมากเกินไป เนื่องจากฤทธิ์ของกระเทียมอาจส่งผลให้โรคกำเริบ หรือเสี่ยงต่อภาวะ

ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง

อยากทราบคุณค่าทางโภชนาการ สรรพคุณ ของ ฝักชะพลู ดีปลี ค่ะ เพิ่งเคยลองชิมผลชะพลู ปรากฏว่าหวาน หอมฉุน ปร่าติดลิ้น

ผ่านตาสรรพคุณแว้บ ๆ ไม่รู้ว่าดอก(ผล) หรือราก หรือทั้งห้า มีฤทธิ์กล่อมประสาท เลยเด็ดมากินค่ะ ดีปลีนี่น่าจะเผ็ด จำรสชาติผลสดสุกไม่ได้แล้ว เลยอยากทราบว่า ผลชะพลู พลูนก พลูลิง ผลดีปลี มีคุณค่าทางอาหารอะไร

อวัยวะชิ้นนั้น

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ เกษตรกรรม ต้นไม้ ภาคกลาง ภาคอีสาน ภาคใต้

{room_name}

วอนผู้รู้ครับว่าสมุนไพรในภาพมันชื่ออะไรในแต่ละภาค

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ