ตุ๋นมะระผักกอดดองใส่ไก่แบบขลุกขลิก เป็นเมนูตุ๋นรสชาติกลมกล่อม ที่รวมความลงตัวของความขมจากมะระ ความเปรี้ยวเค็มของผักกาดดอง และความนุ่มละมุนของเนื้อไก่ … ส่วนประกอบ: * ไก่ * มะระจีน: หั่นช

สวัสดีค่ะ วันนี้นำเสนอเมนู ที่ทำง่ายและถูกใจลูกชายอีกแล้วค่ะ ไก่ป๊อบ แต่ระดับแม่แก้ว มันต้องพิเศษหน่อยต้องไม่เหมือนใคร ชอบทำอะไรที่แปลกแหวกแนว อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไม่ได้ประจำเลยยยยย จริงๆแล้ว มันก็ไม่ไ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หอยแมลงภู่ - น้ำพริกแกงคั่ว - น้ำพริกแกงใต้ - กะทิ (เราใช้กะทิกล่องสำเร็จรูปค่ะ) - น้ำปลา - น้ำตาลมะพร้าว - ใบชะพลู . . .. สำหรับแกงหอย แบบที่บ้านของเราชอบทำ ใช้น้ำพริ

วันนี้พู่พามากินอาหารใต้ส่งตรงจากเกาะพงันที่ Baan Dalaa by Angkana บ้านดาหลา บาย อังคณาณา ร้านตั้งอยู่ในซอยเกษมสันต์3 ตรงข้ามกับสนามกีฬาแห่งชาติ โดยร้านนี้เป็นของเชฟแอนนี่ Chef owner ของร้าน ที่นำเอาร

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - แหนม - ไข่ - ข้าวสวย - ต้นหอม - กระเทียมสับ - ต้นหอมซอย - พริกสดซอย - ซีอิ๊วขาว - ผงปรุงรส - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี . . .. ช่วงวันหยุดยาวที่ผ่านมา พอดีได้ข้าวสวยมากจากงานท

🍋😍🌺👌🌿👍วันนี้ขอนำเสนอ น้ำพริกมะอึก/น้ำชุบลูกอึก เมนูน้ำพริกกะปิโบราณๆ จากผักพื้นบ้าน ที่หลาย ๆ คนอาจจะไม่รู้จัก น้ำพริกมะอึกเป็นเมนูที่ทำได้ง่าย ๆ ไม่ยาก หากได้ลองทำกินแล้วจะต้องติดใจในรสชาติของมะอึกอย

หวังว่าสายเปรี้ยว คงจะชอบตะลิงปลิงจิ้มแจ่วสูตรบ้าน ๆ สูตรแจ่วแบบบ้าน ๆ พริกป่น 1 ส่วน ผงชูรส 1 ส่วน เกลือ 1 ส่วน เอาไว้จิ้มของเปรี้ยวได้หมดเลย ไม่ว่าจะเป็น ตะลิงปลิง, มะม่วง, มะยม, มะขามอ่อน, มะเฟือ

มาทานอาหารป่ากันบ้าง ร้านนี้ได้ยินชื่อเสียงมานาน วันนี้ได้มีโอกาสมาลองทานเสียที ร้านชื่อ "แกงป่าลุงสง่า" อยู่ที่ซอยงามวงศ์วาน 23 แยก 11 หรือซอยวัดบัวขวัญ ตำบลบางกระสอ จังหวัดนนทบุร

ผัดไทย ไม่ใช่แค่เมนูอาหาร แต่เป็นเหมือนสัญลักษณ์ของความเป็นไทยที่โด่งดังไปทั่วโลกเลยนะครับ ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ผสมผสานความเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว กับเส้นเหนียวนุ่มและกุ้งสด