หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีอะไรใช้แทนพริก Guajillo ได้มั้ยคะ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องเทศ
อาหารนานาชาติ
เครื่องปรุง
พอดีว่าจะเริ่มทำอาหารแม็กซิกัน แล้วในสูตรใช้พริกตัวนี้น่ะค่ะ เป็นพริกแห้ง เลยอยากทราบว่าจะหาซื้อได้ที่ไหน หรือสามารถใช้พริกอะไรแทนได้มั้ยคะ เป็นตระกูลเดียวกับพริกหวาน แต่เผ็ดกว่า เลยไม่แน่ใจเลยค่ะว่าใช้แทนกันได้ไหม กลัวกลิ่นจะไม่เหมือนกัน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อยากทราบว่า พริกเหลือง ที่ใช้ทำ ปลาหมึกผัดพริกเหลือง เป็นพริกอะไร?
ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ พริกเหลืองที่ว่านี้เป็นพริกอะไร พริกชี้ฟ้า พริกขี้หนู หรืออื่นๆ คะ ดูรสชาติมันเผ็ดจัดเหมือนกัน ขอบคุณค่ะ
TSC
อยากทำไก่สะเต๊ะ ใช้อะไรแทนกระทิสำหรับหมักได้บ้างคะ
สวัสดีค่ะ จขกท.เรียนอยู่ในต่างประเทศค่ะตอนนี้ วันก่อนไปซูเปอร์มาเก็ต เห็นผงสะเต๊ะยี่ห้อโลโบ้วางขายเลยหยิบติดมือมาด้วย (ทั้งๆที่ไม่เคยทำสะเต๊ะกินเองเลย) พอกลับมา
สมาชิกหมายเลข 4253111
อยู่ต่างประเทศหาซื้อน้ำปูนใสไม่ได้ ใช้แคลเซียมเม็ดที่ทานเป็นอาหาเสริมแทนได้รึเปล่าคะ
พอดีอยากทำขนมที่ใช้น้ำปูนใส อย่างขนมเปียกปูนใบเตยค่ะ แล้วในสูตรต้องมีน้ำปูนใสด้วย เลยไปค้นหาในกูเกิลดูว่าใช้อะไรแทนได้บ้าง พบว่าน้ำปูนใสมันคือ Calcium Carbonate
หัวหน้าหมู่บ้านHobbit
กะปิที่ใช้ตำพริกแกง ต้องเป็นกะปิแบบไหนหรือคะ
สวัสดีค่ะ ว่าจะลองตำพริกแกงคั่วเอง แต่ก็ติดตรงที่ว่าไม่รู้จะใช้กะปิแบบไหนดีค่ะ ปกติเคยเห็นแต่กะปิที่เนื้อแน่นๆสีออกเทาเข้มค่อนข้างดำค่ะ แต่มีคนแนะนำให้ลองใช้กะป
แม่มาแล้วค่ะลูก
เราสามารถใช้พริกป่นทำอาหารแทนพริกทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นพริกสดพริกแห้งได้ไหมคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะประมาณว่าเราเองและครอบครัวไม่ค่อยกินเผ็ดค่ะซื้อพริกสดมาทีก็เน่าเสียใช้ได้เพียงแค่นิดเดียวเอง ถ้าเรามาใช้พริกป่นซึ่งมีการเก็บรักษาได้นานกว่าแทนพริ
น้ำแข็งติดเทอร์โบ
ทำไม "คนอร์" ถึงยอมปรับสูตร ครั้งแรกในรอบ 10 ปี?
ทั้งที่เทรนด์อาหารเปลี่ยนไปแทบจะทุกวัน แต่ “คนอร์” ผงปรุงรสหมูที่หลายบ้านต้องมี เพิ่งจะมาปรับสูตรใหม่ในรอบ 10 ปี ยิ่งถ้าย้อนกลับไปเมื่อ 10 ปีก่อน วันที่คนอร์ยัง
Magpies
ผงชูรส ถูกใส่ร้าย! 🤔
ผงชูรสปลอดภัยกว่าที่คิด จริงหรือนี่ https://youtu.be/Pv5FQ475pv8 https://youtu.be/Jt95xD-0x1w
อ๋อ
มีใครใช้ น้ำส้มสายชู ภูเขาทอง แล้วไม่เปรี้ยวจืดเหมือนน้ำเปล่าบ้าง? กับซอสหอยนางรมเค็มปี๋ เค็มกว่ายี่ห้ออื่นมาก
ปกติใช้ทำพริกน้ำส้มเอง กับใช้ล้างผัก ซื้อทีละ5ลิตร ลองซื้อมาทำพริกน้ำส้มใช้ปรุงอาหาร ต้องตักปรุงข้าวต้ม-โจ๊ก 5-6 ช้อนถึงจะมีรสเปรี้ยว ถามแผนกบริการลูกค้า ไปตั้ง
สมาชิกหมายเลข 2134318
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน
🥗ดีกว่าสลัดแพงๆ! ผักกำละไม่กี่บาท แต่ได้ฉายา "ไม้กวาดไขมัน" ชั้นเลิศ ดีท็อกซ์ลำไส้-พุงยุบข้ามคืน 💥ลืมสลัดราคาแพงไปได้เลย เผย "ผักพื้นบ้าน"
สมาชิกหมายเลข 1183951
เมนูวันหยุด...หอยทอดมือใหม่ ทำแบบง่ายๆ กรอบอร่อย พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด 😋🍽️🦪🦪🦪🥚🌶️🌶️🥬
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้ทำเมนูง่ายๆ อาหารทะเล
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องเทศ
อาหารนานาชาติ
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีอะไรใช้แทนพริก Guajillo ได้มั้ยคะ