หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีอะไรใช้แทนพริก Guajillo ได้มั้ยคะ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องเทศ
อาหารนานาชาติ
เครื่องปรุง
พอดีว่าจะเริ่มทำอาหารแม็กซิกัน แล้วในสูตรใช้พริกตัวนี้น่ะค่ะ เป็นพริกแห้ง เลยอยากทราบว่าจะหาซื้อได้ที่ไหน หรือสามารถใช้พริกอะไรแทนได้มั้ยคะ เป็นตระกูลเดียวกับพริกหวาน แต่เผ็ดกว่า เลยไม่แน่ใจเลยค่ะว่าใช้แทนกันได้ไหม กลัวกลิ่นจะไม่เหมือนกัน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขอสูตรทำเมนูแกงๆหน่อยครับ
พอดีตอนนี้ เหลือแต่หมู เครื่องแกงเผ็ด มะเขือ หัวหอม พริกสด พริกแห้ง กระเทียม เครื่องปรุงทั่วไป มะนาว กับพ่อครัวไม่มีประสบการณ์ 1 คน 55 ว่าจะทำแกงให้พ่อกินเห็นบ่นว่าอยากเพื่อนๆพอจะแนะนำเมนูหรือสูตรอะไ
สมาชิกหมายเลข 1700919
13. น้ำพริกปลาส้มสมุนไพร เชิญมาเที่ยวมากินของอร่อยๆ จ.ลพบุรี ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' ปี๒๕๖๘
น้ำพริกปลาส้มสมุนไพร ลพบุรี ของฝากขึ้นชื่อจากลพบุรี มีจุดเด่นที่รสชาติเปรี้ยวแซ่บจัดจ้านจากการนำ ปลาส้ม ไปย่างหรือคั่วให้หอม ผสมเครื่องเทศสมุนไพรไทย เช่น ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม และ
ต้นโพธิ์ต้นไทร
“ปลาทูซาเตี๊ยะ” สำรับต้นตำรับแห่งแม่กลอง เหตุใดจึงเรียกว่าซาเตี๊ยะ
ผมในที่นี้ หมายถึงผู้เขียนคุณกฤช เหลือลมัย เดี๋ยวนี้ ถ้าเปิดหม้อร้านที่ขายปลาทูซาเตี๊ยะในสมุทรสงคราม ก็จะพบปลาทูที่ต้มในซีอิ๊ว น้ำมะขามเปียก น้ำตาลมะพร้าวเคี่ยวเป็นน้ำตาลไหม้ น้ำปลา ท่อนอ้อย กระเทียม
ต้นโพธิ์ต้นไทร
[TripNote] ลุงเล้า: อาหารเหนือ แอบหมู & ตำบ่าถั่วบ่าเขือ
วันจันทร์ที่ 16 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 07:25 น. 💵 187 บาท 🕒 18:05 น. 💵 162 บาท 🕒 18:38 น. แอ๊บหมู(หรือแอบหมู)เป็นอาหารพื้นเมืองของทางภาคเหนือ ที่มีลักษณะคล้ายห่อหมกแต่
หนมลุง
แจกสูตร “ข้าวผัดกะเพราพริกแห้งหอยเชลล์” รสจัดจ้าน แซ่บสะใจ เคล็ดลับหอยเชลล์หวานเด้ง ไม่คายน้ำ 🌶️🔥
🦪🌶️ เปลี่ยนหอยเชลล์แช่แข็งในตู้เย็น ให้กลายเป็นเมนูข้าวผัดกะเพราพริกแห้งสุดพรีเมียม! ผัดแห้ง ๆ หอมกลิ่นกระทะ ทำง่าย แต่อร่อยลืมอิ่ม ใครมีของตุนไว้มาลองทำตามกันค่ะ สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 หอยเชลล์ที่นำมาท
เที่ยวสบายสบาย
วิธีทำ " มาม่าผัดพริกขี้หนูสด ใส่เป็ด หอมโหระพา" รสเด็ด เผ็ดจัดจ้าน เส้นเหนียวนุ่มไม่เละ ทำง่ายมาก! 🌶️🍜
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกท่าน 😁 วันนี้จขกท. มีเมนูปลายเดือนมาฝาก แต่อัพเกรดความอร่อยกันนิดหน่อย กับเมนู "มาม่าผัดพริกสดเนื้อเป็ด" ที่เน้นความเผ็ดร้อนจากพริกขี้หนูสวน ผสมความหอมละมุนของใบโหระพา แ
เที่ยวสบายสบาย
🍲 “ต้มยำไก่ย่างใบกะเพรา” สูตรน้ำใส จี๊ดจ๊าดสะใจ หอมกลิ่นรมควัน พร้อมเคล็ดลับทำน้ำซุปให้อร่อยนัว 🌶️🍗
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 วันนี้จขกท. ขอมาแชร์เมนู "ต้มยำไก่ย่างใส่ใบกะเพรา" เมนูบ้านๆ ที่ยกระดับความอร่อยด้วยกลิ่นหอมรมควัน จากไก่ย่างบนเตาถ่าน ผสมความเผ็ดร้อนของใบกะเพรา บอกเลยว่าน้ำซุปถ้วยนี้ซด
เที่ยวสบายสบาย
สปาเกตตี้เบคอนผัดพริกแห้ง อยากเพิ่มรสชาติเผ็ดยังไงดีคะ
วันก่อนไปทานสปาเกตตี้ผัดพริกแห้งที่ Banana leaf แล้วชอบ .. อร่อยมาก แซ่บมาก เลยแอบๆดูวัตถุดิบ หาสูตรทางอินเตอร์เนต แล้วลองทำดูค่ะ ผลออกมา อร่อยแบบจืดๆค่ะค่ะ แต่ว่าไม่มีรสเผ็ดเลย ทั้งที่เราก็ใส่พริกแ
เค้กกล้วยหอม
นิยามไข่เจียวที่อร่อย ของคุณเป็นแบบไหนคะ?
มื้อเย็นที่ผ่านมา จขกท.เพิ่งทานข้าวไข่เจียวหมูสับมาค่ะ ...ได้มาแบบนิ่มๆ อมน้ำมันเลี่ยนเชียว 😖 สำหรับจขกท. ไข่เจียวที่ถือว่าอร่อย ต้องมีองค์ประกอบประมาณนี้ค่ะ…. Texture = ขอบต้องกรอบฟูจนเกือบจะไ
เซี่ยวลี้ปวยตือ
ซี่โครงหมูอ่อนคั่วตะไคร้ สูตรหมูนุ่มๆ หอมตะไคร้ ใบมะกรูด รสชาติเค็ม เผ็ด ตามด้วยหวานนิดๆ
ซี่โครงหมูอ่อนคั่วตะไคร้ สูตรหมูนุ่มๆ หอมตะไคร้ ใบมะกรูด รสชาติเค็ม เผ็ดนำ ตามด้วยหวานนิดๆ นอกจากจะอร่อยแล้วยังมีประโยชน์จากสมุนไพรไทยที่ใช้เป็นเครื่องเทศ อย่างตะไคร้ ใบมะกรูด กระเทียม หอมแดง พริกสด ท
ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องเทศ
อาหารนานาชาติ
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีอะไรใช้แทนพริก Guajillo ได้มั้ยคะ